Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Placinte si strudele» Placinta de paste

Placinta de paste

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Dificultate: mediu

RATING

Sau ce poti face cu diverse resturi de prin frigider si cu o punga de paste Rigatonni. Aceasta placinta de paste se prepara foarte repede, dar se termina tot asa. Cantitatile pe carne urmeaza sa vi le insir sunt orientative, asta pentru ca le-am facut dupa inspiratie si nu am avut un creion la indemana sa le notez.

Ingrediente

o punga de paste Rigatonni
400 g carne tocata (eu am avut de vita)
4 cepe si 3 usturoi verzi (inclusiv codtele)
4 rosii mari (fara coaja)
1 ou
patrunjel si busuioc proaspat
oregano (sau rozmarin) uscat
cateva felii de cascaval (sau mozzarella)
sare
piper
ulei de masline

Mod de preparare

Fierbem pastele al dente. In acest timp calim ceapa si usturoiul verde in putin ulei de masline. Adaugam peste carnea tocata de vita. Peste 5 minute punem si rosiile tocate marunt si fara coaja( le cojim foarte usor plonjandu-le in putina apa fiarta). Lasam pe foc pana scade zeama de la carne. Apoi dam deoparte si lasam putin sa se raceasca si amestcam si oul batut bine, sarea, piperul si verdeturile tocate marunt.

Dupa ce s-au fiert pastele, le scurgem bine de apa.

Ungem un vas termorezistent cu unt si tapetam cu putin pesmet. Asezam pastele cu varful in sus. Cand am umplut vasul, turnam compozitia de carne peste ele.

Punem deasupra cateva felii de cascaval cat sa acopere toata suprafata.
Dam la cuptor 10-15 minute.

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

1 utilizator coolinaria.ro a incercat reteta "Placinta de paste". .Incearc-o si tu!
Vizualizari: 3195

Postat de Simona Stefanuca pe data de 2009-08-05 Nota: 4,88 din 42 voturi.

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Daca ti-a placut reteta Placinta de paste, aboneaza-te la RSS-ul de

Dulciuri::Placinte si strudele pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Retete Decorix.ro: Paine cu crab si masline

Scurgeti bine crabul si maslinele. Curatati de coaja ceapa si usturoiul pe care le introduceti intr-un bol impreuna cu piureul de tomate, ouale, smantana, boiaua de ardei, ghimbirul sarea si piperul.

»citeste

Retete Decorix.ro: Paine cu rosii

1. Bateti ouale cu apa sau lapte, miere, ulei de masline si drojdie cernuta. 2. Amestecati faina cu parmezan, sare, nuci si rozmarin. 3. Adaugati rosiile uscate si amestecati totul pana obtineti un al

»citeste

Retete Decorix.ro: Chec “patru sferturi”

Denumirea acestei retete vine din franceza – “quatre quarts” – si se refera la faptul ca toate cele 4 ingrediente principale sunt folosite in cantitati egale.

»citeste

Retete traditionale scotiene: Placinta scotiana cu carne de miel

- Se toaca ceapa, se spala si se toaca ciupercutele si morcovii si se prajeste carnea tocata in tigaie, fara ulei sau unt timp de maximum 10 minute, la foc mic, amestecand constant - Se adauga apoi fa

»citeste

Cheesecake cu lamaie

Daca retetele obisnuite de cheesecake vi se par prea grele si prea dulci, neaparat sa incercati reteta aceasta putin dulce si cu un iz racoritor de lamaie!

»citeste

Dulciuri

Placinta de paste

Alte retete

Cuburile de gheata vor fi mai limpezi daca folositi apa fiarta.

Deserturi delicioase