193135987363285

Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gates...» Salate, ...» Garnitur...» Orez in stil Indian

Orez in stil Indian

      Trimite pe mail Printeaza
Orez in stil Indian
Orez in stil Indian


Dificultate: mediu

RATING


Orezul este foarte apreciat in familia noastra. Iar acest orez in stil Indian poate fi servit ca atare sau ca si garnitura. Si partea cea mai frumoasa este ca e gata in 15 minute.

Ingrediente
  • 200 g orez cu bobul lung (preferabil Basmati)
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingurita chimen
  • 100 g mazare proaspata sau congelata
  • 500 ml apa
  • 1/2 lingurita sare
Mod de preparare
Spalam orezul in mai multe ape si il scurgem. Intr-o cratita cu fundul mai gros incingem uleiul . Adaugam semintele de chimen. Cand incep sa sfaraie, adaugam orezul si amestecam bine. Adaugam sarea, apoi imediat apa astfel incat sa acopere complet orezul.

Cand apa incepe sa fiarba dam focul mic si lasam sa fiarba cu capac cam 10 minute.Gustam cateva boabe si daca este gata adaugam mazarea si mai lasam 2 minute, timp in care acoperim cratita.

Inchidem focul si lasam sa stea acoperit cateva minute pentru ca aburii sa patrunda foarte bine mazarea.

Pofta buna!


2 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Orez in stil Indian". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 3436


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Simona Stefanuca pe data de 2009-08-07 Nota: 4,64 din 11 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Orez in stil Indian, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Salate, garnituri si aperitive Salate, garnituri si aperitive::Garnituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Piure de sfecla picant
Piureul de sfecla este consistent si hranitor, o garnitura minunata.
Cartofi libanezi
Serviti cartofii picanti cu usturoi, ardei iute si coriandru, pe post de garnitura sau ca gustare de sine statatoare.
Chifle cu usturoi
Chifle moi si pufoase, aromate cu usturoi sanatos.
Paine marmorata cu pesto
Foloseste sosul de pesto pentru a aroma o painica gustoasa si sanatoasa, cu faina integrala spelta.
Morcovi condimentati
Morcovii sunt printre cele mai simple si ieftine legume de pus la murat. Incercati si aceasta varianta indiana de condimentare.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Cresonul indian
Cresonul indian, numit si condurul doamnei sau nasturel este o planta originara din America de Sud, ...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Curajul e ca iubirea, el vrea drept hrana speranta, nimic nu trebuie sa fie inaccesibil sperantelor, poti spera orice, pentru ca viata insasi e o speranta"
Oscar Wilde
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro