Feluri de mancare

Home» Ce gatesti azi» Feluri de mancare» Supe, ciorbe» Ciorba de peste

Ciorba de peste

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Dificultate: usor

RATING

Comenteaza reteta

Ingrediente

1 kg peste
1 ceapa mare tocata marunt
2-3 cartofi taiati cubulete
2 morcovi tocati marunt
1 telina si 1 ardei gras tocate marunt
3-4 rosii bine coapte date prin razatoare
1/2 l bors bine acrit sau zeama de varza, la alegere
leustean tocat marunt
sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Se toaca marunt zarzavaturile dupa ce in prealabil au fost spalate bine si se pun la fiert in apa cu sare. Vine apoi randul pestelui sa fie curatat, spalat si portionat in felii nu prea mici. Dupa ce au fiert legumele se adauga borsul sau zeama de varza, apoi pestele si se lasa sa fiarba cel putin 15 minute, pana ce suntem siguri ca pestele e bine patruns. La sfarsit se presara leusteanul taiat marunt si piper dupa gust.

Se serveste cu mamaliguta sau cu crutoane de paine si ardei iuti.

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

Strawberry Marguerita

2 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Ciorba de peste". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 3809

Vezi mai multe retete:
ciorbe,
carne de peste,
ciorba,
varza,
bors,
cartofi,
morcov,
ceapa,
piper,
rosii,
sare,
telina

Postat de Lucia Mihailescu pe data de 2009-08-17 Nota: 7,50 din 2 voturi.

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Daca ti-a placut reteta Ciorba de peste, aboneaza-te la RSS-ul de

Feluri de mancare::Supe, ciorbe pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Retete Decorix.ro: Supa de ceapa cu crutoane

Va intrebati de ce oare am ales ca reteta supa de ceapa. Raspunsul poate veni si de la un nutritionist care poate afirma ca valoarea calorica a acestei supe este foarte mica de 34 kcal la 100 gr. Pe l

»citeste

Supa de mazare cu creveti

Inspirata din bucataria mediteraneeana, aceasta supa de mazare cu creveti este foarte aromata si aduce organismului nutrienti importanti in alimentatie.

»citeste

Supa de ciuperci cu carne de porc

Supa de ciuperci cu carne de porc este o reteta asiatica sanatoasa si eleganta, foarte potrivita pentru zilele cand nu ai inspiratie culinara.

»citeste

Supa de morcovi si crema de branza

Iata o reteta delicioasa de supa crema de morcovi cu crema de branza, sanatoasa si hranitoare.

»citeste

Supa de ceapa cu parmezan si crutoane

Desi se prepara cu o cantitate impresionanta de ceapa pentru o supa, aceasta reteta nu va va da senzatia neplacuta de ceapa fiarta, gratie ingredientelor folosite. Este o excelenta supa pentru serile

»citeste

Feluri de mancare

Ciorba de peste

Alte retete

Puteti decoji mai bine piersicile si caisele prin fierberea lor timp de 30 de secunde si imediat apoi prin punerea lor in apa rece.

Deserturi delicioase