193135987363285

Feluri de mancare

Ciorba de peste

      Trimite pe mail Printeaza
Ciorba de peste


Dificultate: usor

RATING


Ingrediente
  • 1 kg peste
  • 1 ceapa mare tocata marunt
  • 2-3 cartofi taiati cubulete
  • 2 morcovi tocati marunt
  • 1 telina si 1 ardei gras tocate marunt
  • 3-4 rosii bine coapte date prin razatoare
  • 1/2 l bors bine acrit sau zeama de varza, la alegere
  • leustean tocat marunt
  • sare si piper dupa gust
Mod de preparare
Se toaca marunt zarzavaturile dupa ce in prealabil au fost spalate bine si se pun la fiert in apa cu sare. Vine apoi randul pestelui sa fie curatat, spalat si portionat in felii nu prea mici. Dupa ce au fiert legumele se adauga borsul sau zeama de varza, apoi pestele si se lasa sa fiarba cel putin 15 minute, pana ce suntem siguri ca pestele e bine patruns. La sfarsit se presara leusteanul taiat marunt si piper dupa gust.

Se serveste cu mamaliguta sau cu crutoane de paine si ardei iuti.

Pofta buna!


2 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Ciorba de peste". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 8817


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Lucia Mihailescu pe data de 2009-08-17 Nota: 6,67 din 3 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Ciorba de peste, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Supe, ciorbe pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Supa minestrone, aromata cu fenicul
In zilele mai reci, cand nu ai nici o idee ce sa gatesti, poti face o minunata supa minestrone. Modul de preparare este mult mai usor decat crezi. Cu siguranta, reteta iti va placea si vei dori sa o p
Supa de linte rosie
Iata o minunata reteta, cu care poti sa diversifici meniul familiei tale! Este satioasa si extrem de usor de preparat! O poti servi cu smantana sau iaurt.
Supa de rosii cu tortellini
Supa de rosii cu busuioc este un preparat popular si delicios, insa atunci cand adaugati si tortellini cu branza, ea se transforma intr-o masa copioasa.
Supa de sparanghel
O supa cremoasa de sparanghel, hranitoare si gustoasa.
Supa cremoasa de porumb si caju
Supele crema sunt bogate si satioase, ideale pentru zilele reci de iarna.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
La masa oferiti alternativ cosuri cu paine alba, dar si paine integrala/de secara.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Ienibahar
Ienibahar
Ienibaharul este un print al condimentelor gratie gustului sau deosebit care parca ar insuma pe acel...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Daca iei un caine flamand si ii dai de mancare, nu te va musca, aceasta este cea mai importanta diferenta intre un caine si un om"
Mark Twain
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro