193135987363285

Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gates...» Salate, ...» Garnitur...» Castraveti napolitani

Castraveti napolitani

      Trimite pe mail Printeaza
Castraveti napolitani


Dificultate: mediu

RATING


Din seria retelelor usoare de inspiratie italiana iti recomand castravetii napolitani. Pana nu am incercat nu am stiut ca pana si castravetii gatiti poti fi deliciosi!

Ingrediente
  • 10 castraveti medii
  • 150g unt
  • 2 cepe mari
  • 150 g orez
  • patrunjel verde
  • 2 rosii mari
  • 1 lingura pesmet
  • sare si piper
  • o lingura faina, 50 g unt
  • 300g suc de rosii
  • 100g smantana
Mod de preparare
Curata castravetii si taie-i in jumatate. Apoi ii sarezi si ii lasi putin sa se scurga. Intr-o tigaie pune untul la incins si caleste ceapa tocata marunt. Adauga orezul si lasa-l pana devine sticlos. Adauga patrunjelul tocat si castravetii pe care i-ai taiat felioare de 1 cm grosime.

Separat oparesti rosiile pentru a le scoate pielita usor. Taie-le marunt si adauga-le peste castraveti si orez. Condimentezi cu sare si piper si lasi sa fiarba in sucul de rosii, la foc mic.

Dupa cateva minute dai cratita in cuptor pentru a arata frumos gratinata.
Intre timp prepari sosul. Incingi untul, adaugi faina, apoi sucul de rosii si smantana. Servesti castravetii napolitani cu sosul de rosii.

Pofta buna!



Vizualizari: 2327


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Simona Stefanuca pe data de 2009-09-30 Nota: 10,00 din 1 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Castraveti napolitani, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Salate, garnituri si aperitive Salate, garnituri si aperitive::Garnituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Piure de sfecla picant
Piureul de sfecla este consistent si hranitor, o garnitura minunata.
Cartofi libanezi
Serviti cartofii picanti cu usturoi, ardei iute si coriandru, pe post de garnitura sau ca gustare de sine statatoare.
Chifle cu usturoi
Chifle moi si pufoase, aromate cu usturoi sanatos.
Paine marmorata cu pesto
Foloseste sosul de pesto pentru a aroma o painica gustoasa si sanatoasa, cu faina integrala spelta.
Morcovi condimentati
Morcovii sunt printre cele mai simple si ieftine legume de pus la murat. Incercati si aceasta varianta indiana de condimentare.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Cubebul
Cubebul este o specie foarte rara de piper, cu un gust relativ apropiat de al piperului, dar ceva ma...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Foamea-i cel mai bun bucatar"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro