193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Prajituri» Briose cu dovleac

Retete de Halloween: Briose cu dovleac

      Trimite pe mail Printeaza
Briose cu dovleac


Dificultate: mediu

RATING


Ingrediente
  • 2 cani faina alba
  • 2 lingurite praf de copt
  • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
  • scortisoara, un varf de lingurita
  • 1/2 lingurita ghimbir macinat
  • 1/2 lingurita nucsoara
  • 1/2 lingurita sare
  • 450g piure de dovleac
  • 1/3 cana unt topit
  • 1/2 cana lapte degresat
  • 1/2 cana zahar brun
  • 1/4 cana zahar alb
  • 2 oua mari, bine batute
  • 1 lingurita vanilie
  • mai bine de jumatate de cana de stafide
  • optional, scortisoara pentru ornare
Mod de preparare
1 Intr-un recipient mai larg, din inox, se combina faina, praful de copt, bicarbonatul, scortisoara, si sarea. Se amesteca bine ca sa se omogenizeze totul;
2 Intr-un alt recipient combinam apoi piureul de dovleac, untul topit, laptele, ouale bine batute, zaharul si praful de vanilie. Si aici de asemenea amestecam totul foarte bine;
3 Acum putem turna compozitia pe baza de dovleac peste faina din primul bol amestecand apoi bine pana ce obtinem o pasta asemanatoare cu aceea pentru aluat;
4 Punem acum si stafidele in compozitie si amestecam;
5 Pregatim formele pentru briose, fie le ungem cu unt si presaram faina, fie folosim hartie speciala, si aceasta unsa cu ulei de masline sau unt topit;
6 Fiecare forma se umple cu compozitie din recipientul mare, dar numai pana la 3/4 si nu in intregime, pentru a nu da afara la copt; optional, putem presara putina scortisoara pe deasupra, daca ne place mult gustul acesteia;
7 Cuptorul trebuie incalzit dinainte la 180-190 de grade si apoi punem briosele la copt pentru aproximativ 20 minute sau chiar 25 de minute pana ce capata o crusta aurie specifica;
8 Briosele se servesc caldute, la temperatura camerei.

Pofta buna!


18 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Briose cu dovleac". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 7805


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Briose cu dovleac:

ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Lucia Mihailescu pe data de 2009-10-28 Nota: 10,00 din 2 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Briose cu dovleac, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Prajituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Prajitura la microunde, cu ganache de ciocolata
Rasfat pentru doua zile libere! Iata reteta pe care o poti pregati persoanei iubite, cu ocazia Dragobetelui. Noteaza-ti reteta pentru ca diseara sau maine sa o prepari si tu.
Prajitura rasturnata cu ananas
O prajitura simpla, dar de efect, perfecta pentru weekend.
Prajitura cu mango
Mango este un fruct exotic dulce, perfect pentru un desert cremos, fara coacere!
Prajitura cu nuci si curmale
Aceasta prajitura cu consistenta lipicioasa este extrem de usor de preparat!
Prajitura cu gris si iaurt
Serviti aceasta prajitura pufoasa cu o cupa de inghetata de vanilie.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Nu folositi decat zarzavaturi si legume foarte proaspete.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Mazare Gunga
Cunoscuta si sub denumirea traditionala de toor dal, mazare de Congo sau gandule, mazarea Gunga este...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Cu orice pret, casatoreste-te. Daca îti gasesti o sotie buna vei deveni foarte fericit. Dar daca îti vei gasi una rea, atunci vei deveni un filozof"
Socrate
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro