Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Budinci» Budinca de gutui

Budinca de gutui

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Dificultate: mediu

RATING

Pentru ca toamna s-a instalat deja, iar virozele respiratorii au inceput sa ne dea tarcoale, specialistii ne recomanda consumul zilnic de gutui. Acestea nu doar ca ne feresc de raceli, dar previn anemia si stimuleaza pofta de mancare. Acestea fiind spuse, va propun o delicioasa budinca de gutui.

Ingrediente

4 gutui mari
100g alune prajite
200ml lapte
½ franzela
1 lamaie
200g zahar pudra
2 linguri unt
6 oua
1 lingura pesmet

Mod de preparare

Spalam gutuile si le fierbem in apa clocotita. Dupa ce au fiert le curatam, le radem pe razatoarea cu gauri mari si le amestecam impreuna cu alunele pisate marunt.

Frecam untul spuma cu zaharul, adaugam galbenusurile unul cate unul, miezul de franzela inmuiat in lapte si stors, gutuile amestecate cu alune si la final albusurile batute spuma.

Ungem o forma de budinca sau o tava cu unt, o tapetam cu pesmet. Turnam compozitia de budinca si o coacem timp de 30 de minute la foc mediu.

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

8 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Budinca de gutui". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 1446

Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Budinca de gutui:

Vezi mai multe retete:
gutui,
fructe,
usoara si sanatoasa

Postat de Simona Stefanuca pe data de 2009-11-13 Nota: 10,00 din 2 voturi.

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Daca ti-a placut reteta Budinca de gutui, aboneaza-te la RSS-ul de

Dulciuri::Budinci pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Budinca de cartofi cu ardei gras

Spalati ardeii, apoi puneti-i in apa clocotita pentru 1 min. Scurgeti-i si apoi indepartati-le pielita, semintele si cotorul. Pentru indepartarea pielitei puteti sa-i coaceti in loc de a-i opari. Se t

»citeste

Budinca Tweety

Punem 400 ml lapte la fiert impreuna cu zaharul. Intr-o cana amestecam praful de budinca cu laptele ramas. Cand laptele a inceput sa clocoteasca adaugam si praful de budinca care a fost preparat si am

»citeste

Budinca de taietei cu mac

Daca te-ai plictisit de budinca de taietei cu branza, atunci trebuie sa incerci aceasta varianta de budinca de taietei cu mac.

»citeste

Budinca de broccoli si porumb

Povestindu-i unei prietene ca nu imi place broccoli de nicio culoare, ea mi-a venit in ajutor sugerandu-mi sa incerc macar o data aceasta budinca de broccoli si porumb.

»citeste

Budinca de conopida

Pentru ca una dintre legumele mele preferate este conopida, incerc mereu sa ii gasesc intrebuintari in diverse retete. De aceasta data iti recomand budinca de conopida.

»citeste

Dulciuri

Budinca de gutui

Alte retete

Puteti decoji mai bine piersicile si caisele prin fierberea lor timp de 30 de secunde si imediat apoi prin punerea lor in apa rece.

Deserturi delicioase