193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gates...» Dulciuri...» Desertur...» Biscuti cu cascaval si cartofi

Biscuti cu cascaval si cartofi

      Trimite pe mail Printeaza
Biscuti cu cascaval si cartofi


Dificultate: mediu

RATING


Datorita adaosului neobisnuit de piure de cartofi, acesti biscuiti din faina integrala sunt putin umezi si au o coaja crocanta. Nota finala este data de cascaval si semintele de susan.

Ingrediente
  • 1 cana faina de grau integrala
  • ½ lingurita de sare
  • 4 lingurite praf de copt
  • 3 linguri unt plus extra pentru uns
  • 2 oua batute
  • ½ cana lapte batut
  • 1 1/3 cani de piure de cartofi
  • 3 linguri salvie
  • ½ cana cascaval ras ( sau parmezan)
  • seminte de susan pentru decorat
Mod de preparare
Incalzim cuptorul. Ungem o tava de copt.

Cernem faina, sarea si praful de copt. Frecam cu untul pana ce aluatul seamana cu firimiturile de paine. Adaugam un ou batut si tot laptele batut. Adaugam si piureul de cartofi, salvia si jumatate din cantitatea de cascaval, apoi framantam pana obtinem un aluat moale.

Punem aluatul pe o suprafata presarata cu faina si framantam usor pana ce aluatul este fin. Intindem aluatul intr-o foaie de 2 cm grosime si cu o forma rotunda de 6cm decupam 9 biscuiti.

Punem biscutii in tava si ii ungem cu celalat ou batut. Presaram restul de cascaval si semintele de susan deasupra si coacem 15 minute, pana ce se rumenesc. Scoatem din tava si ii lasam sa se raceasca.

In locul salviei putem folosi rozmarin, busuioc sau cimbru.

Pofta buna!


3 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Biscuti cu cascaval si cartofi". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 1932


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Biscuti cu cascaval si cartofi:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Simona Stefanuca pe data de 2009-12-07


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Biscuti cu cascaval si cartofi, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Deserturi diverse pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mar caramelizat, cu scortisoara
Cand iti este pofta de dulce si nu stii ce sa-ti pregatesti, iti sugeram o reteta de mar caramelizat, cu putina scortisoara. Testeaza reteta si rasfata-ti papilele gustative!
Jeleuri pudrate cu zahar
Cu ocazia Zilei Internationale a Jeleurilor (15 februarie), iti recomandam reteta de mai jos. Chiar daca ai putin mai mult de munca decat de obicei, iti garantam ca, la final, vei multumit de rezultat
El Pato Passion
El Pato Passion este o reteta de desert pe baza de ciocolata, creata de restaurantul El Pato pentru a sarbatori Ziua Indragostitilor. Desertul va fi oferit gratuit tuturor cuplurilor ce isi vor sarbat
Briose Irish Coffee
Briose pufoase si delicioase cu o aroma inconfundabila de Irish Coffee.
Fursecuri cu ciocolata si cocos
Fursecurile cu ciocolata si cocos se prepara usor si sunt extrem de aromate.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Martipan
Martipan
Martipanul nu este un condiment propriu-zis ci o pasta preparata din praf de migdale amestecat cu za...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Curajul e ca iubirea, el vrea drept hrana speranta, nimic nu trebuie sa fie inaccesibil sperantelor, poti spera orice, pentru ca viata insasi e o speranta"
Oscar Wilde
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro