Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gates...» Salate, ...» Salate c...» Salata de crabi cu avocado

Retete Exotice: Salata de crabi cu avocado

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Dificultate: usor

RATING

Comenteaza reteta

Ingrediente

Sucul de la 3 lamai mijlocii
1 lingurita mustar iute de Dijon
1/4 lingurita sare
1/8 lingurita piper macinat
1/2 cana ulei de masline
500 grame carne de crabi, curata, fara cartilagii sau alte resturi
2 fructe de avocado
1/2 lingurita coaja rasa de lamaie
patrunjel verde pentru ornat
putin caviar rosu, optional, pentru ornat

Mod de preparare

1 Intr-un bol de gatit se combina sucul de lamaie, mustarul, sarea si piperul. Treptat, amestecam uleiul de masline pana la omogenizare completa. Adaugati si carnea de crab, amestecati foarte usor si lasati deoparte totul pentru macar 10 minute..
2 Odata ce carnea de crab este bine patrunsa de sosul din bol, o extragem de acolo cu o sita larga, lasand excesul de sos sa se scurga bine.
3 Taiati acum fructele de avocado mai intai in doua si apoi in felii subtiri si indepartati absolut toate semintele.
4 Asezati apoi portii de carne de crab in centrul fiecarei farfurii de servit si inconjurati-le estetic cu felii de avocado.
5 Presarati deasupra fiecarei portii coaja fina de lamaie, patrunjel verde si caviar rosu.
6 Se serveste imediat.

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

Vizualizari: 3181

Vezi mai multe retete:
crabi,
avocado,
retete erotice,
retete exotice,
carne,
masline,
lamaie,
mustar,
ulei,
piper,
patrunjel,
salata,
sare,
fructe

Postat de Lucia Mihailescu pe data de 2009-12-11

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Daca ti-a placut reteta Salata de crabi cu avocado, aboneaza-te la RSS-ul de

Salate, garnituri si aperitive::Salate cu carne sau peste pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Salata cu branza Brie si piept de pui

Salata cu frunze verzi, usor amarui se combina intr-un mod fericit cu aceasta branza Brie ce are textura fina, moale, preparata din lapte de vaca. Servita cu crutoane si piept de pui, poate fi o alter

»citeste

Salata de orez, struguri si pui

O salata cu arome mediteraneene, foarte usor de pregatit. Ingredientele le aveti la indemana si ceea ce va ramane este sa incercati un fel de mancare ce poate fi servit ca fel principal sau care poate

»citeste

Salata cu carnati

Taiem carnatii, castravetii si legumele rondele sau fasii. Taiem ceapa inele. Amestecam otetul, mustarul, supa, ceapa, 100ml zeama de castraveti, ardeiul iute, sarea si piperul. Amestecam sosul impreu

»citeste

Salata de primavara cu carne de vitel

Pentru ca pe piata deja au aparut verdeturile, va recomand in acest sens o salata de primavara cu carne de vitel. Aceasta salata este o adevarata bomba de vitamine.

»citeste

Salata de andive elvetiana

Nu prea sunt o mare amatoare de andive, dar uneori mi se face pofta de ele. Iti propun cel mai recent fel de mancare in care le-am folosit – salata de andive elvetiana.

»citeste

Adauga un comentariu

Nume*


E-mail*(Nu va fi publicat)


Caractere disponibile 500 .

Cod de verificare*


Accepta reply-uri?
Anunta-ma daca apar mesaje noi?

Salate, garnituri si aperitive

Retete Exotice: Salata de crabi cu avocado

Alte retete

Pentru niste musafiri neasteptati, o pizza comandata, servita cu fast, este solutia perfecta.

Deserturi delicioase