Salate, garnituri si aperitive
Retete Exotice: Spanac cu lujeri de bambus
Comenteaza reteta
Ingrediente
- 450 grame spanac proaspat
- 1/2 cana ulei de arahide sau de porumb
- 1/4 cana de lujeri de bambus tineri si tocati marunt
- 1 1/2 lingurita de sare
- 2 lingurite zahar
Mod de preparare
1 Spalati spanacul bine sub jet de apa rece si uscati frunzele.
2 Incalziti uleiul intr-o oala de gatit. La foc mediu, gatiti lujerii maruntiti de bambus cam vreo 45 de secunde, amestecand constant cu spatula de lemn.
3 Adaugati acum frunzele de spanac si continuati sa amestecati la foc mediu pana ce obtineti pasta binecunoscuta de spanac.
4 Puneti si sarea si zaharul, dupa gust, si gatiti inca vreo 2 minute bune amestecand constant.
5 Se plaseaza spanacul pe platoul de servit, dar eliminati mai intai excesul de zeama, daca exista. Se serveste imediat.
Pofta buna!
2 Incalziti uleiul intr-o oala de gatit. La foc mediu, gatiti lujerii maruntiti de bambus cam vreo 45 de secunde, amestecand constant cu spatula de lemn.
3 Adaugati acum frunzele de spanac si continuati sa amestecati la foc mediu pana ce obtineti pasta binecunoscuta de spanac.
4 Puneti si sarea si zaharul, dupa gust, si gatiti inca vreo 2 minute bune amestecand constant.
5 Se plaseaza spanacul pe platoul de servit, dar eliminati mai intai excesul de zeama, daca exista. Se serveste imediat.
Pofta buna!
Te-ar mai putea interesa si:
Vizualizari: 1119
Postat de Lucia Mihailescu pe data de 2009-12-14
Daca ti-a placut reteta Spanac cu lujeri de bambus, aboneaza-te la RSS-ul de
Salate, garnituri si aperitive::Salate de legume pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.
Alte retete
O salata de vara clasica, asezonata cu sos de iaurt si verdeturi. Nici patrunjelul, nici mararul nu sunt de ignorat, intrucat au un continut mare de vitamina C, cu proprietati antioxidante.
Este o salata mixta compusa din legume si mozzarella, la care adaugam oul bogat in proteine. Combinatia este delicioasa si datorita sosului vinegreta, care vine sa completeze cu aromele lui acest mix
Pentru cei care isi doresc o cina interesanta, realizata dintr-o salata si branza frantuzeasca, le sugeram aceasta reteta a unei salate combinate care ne va ‘’atinge’’ delicat papilele gustati
Imi permit sa iti recomand o minunatie de salata iute cu penne. Proaspata, cu ingrediente multe printre care si pastele, aceasta salata e minunata la un pranz in familie sau chiar la o iesire in aer l
Taiem rosiile sferturi, maslinele jumatati, ardeiul fasii. Tocam ceapa. Facem un sos din ulei, otet, suc de lamaie, sare si piper. Adaugam usturoiul, busuiocul si caperele, turnam peste legume si lasa
Cand folositi miere de albine sau melasa ungeti usor lingurita cu ulei si totul va decurge bine.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Limnophila
Limnophila aromatica este o planta tropicala, originara din Asia de S-E unde creste foarte bine in z...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
bun mancam fiere bolnava
parmezan retete aperitiv
eficiente diete slabit hrisca
hrisca cura slabire
diete slabit hrisca
Praf curatat colonul
reteta paine cuptor electric...
turte bicarbonat sodiu
retete usoare prajituri delicioase
ajuta slabit apa fiarta...
Piept curcan varza rosie
aranjarea artistica bucatelor
retete paine umpluta usturoi...
dieta alimentara glanda tiroida
retete prajituri ieftine gustoase
cura boabe mustar
ceai coaja portocale preparare
Carte recomandata
retete detoxifiere usturoi
monsieur
Sfaturi culinare utile "
tarta cu spanac rulada cu spanac risotto cu spanac prepararea spanacului sfaturi pentru gatit retete cu spanac nutrienti macronutrimente dieta hershberg hershberg pastrarea vinului retete cu vin gatim cu vin premenopauza resveratrol oase puternice rasol de vita piure de tomate cabernet sauvignon chardonnay vin rose merlot asocierea vinurilor vinuri riesling shiraz pinot noir soiuri de vinuri mancaruri sirop de cirese
DESCOPERA BRANDURILE NOASTRE






