Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» File de cod in sos tomat

Retete de Craciun: File de cod in sos tomat

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Dificultate: usor

RATING

Comenteaza reteta

Ingrediente

2 linguri ulei de masline
1 ceapa medie taiata fin
2 catei de usturoi tocati marunt
400 grame suc de rosii cu pulpa
1/2 cana masline negre, tocate, fara samburi
1 lingura patrunjel verde tocat marunt
1/2 cana vin alb sec
1/2 kg fileuri de cod

Mod de preparare

1 Incingeti uleiul de masline intr-o tigaie mai larga si adaugati ceapa tocata si usturoiul care trebuie lasate aici pana ce se inmoaie bine.
2 Stingeti uleiul incins cu sucul de rosii, adaugati apoi patrunjelul verde si vinul alb si lasati totul la foc mic cam inca 5 minute.
3 Puneti acum fileurile de cod in sosul rezultat si dati tot la foc mic cam inca 5-7 minute, pana ce observati cum carnea de peste capata o textura alba.
4 Se serveste cald, aproape de temperatura camerei, cu sau fara garnitura de orez si felii de lamaie.

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

3 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "File de cod in sos tomat". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 2756

Vezi mai multe retete:
retete de craciun,
cod,
carne de peste,
rosii,
sos,
craciun,
file,
masline,
usturoi,
ceapa,
ulei,
patrunjel,
tomate

Postat de Lucia Mihailescu pe data de 2009-12-16

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Daca ti-a placut reteta File de cod in sos tomat, aboneaza-te la RSS-ul de

Feluri de mancare::Mancaruri cu peste pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Retete Decorix.ro: Somon la cuptor cu rozmarin si maghiran

Am ales somonul pentru ca aceasta carne are o textura si o culoare deosebite, iar preparatul final are un gust fin si particular.

»citeste

Pastrav la gratar

Incercati aceasta reteta cu un pastrav intreg, in care sa puneti toate condimentele. Daca vreti totusi sa nu aveti probleme cu oasele, puteti folosi si fileuri de peste. In 10 minute pe gratar, aveti

»citeste

Pasta de peste cu creveti

Pentru un aperitiv deosebit de fin puteti alege sa preparati aceasta pasta de peste cu creveti. Este usor de preparat si usor de digerat pentru o cina rapida. Puteti adauga si alte condimente preferat

»citeste

Retete Decorix.ro: Tartar de peste afumat cu felii de mar

Pentru ca sarbatorile se apropie si mesele noastre vor fi pline cu mancaruri din bucataria traditionala pe baza de carne de porc, va oferim alternativa mai lejera, avand ca materie prima deliciosul pe

»citeste

Macrou in sos de vin alb

Pestele este un aliment usor digerabil si foarte bogat in fosfor si omega 3. Ideal pentru echilibrarea dietei zilnice si ideal daca vrem sa rupem monotonia culinara.

»citeste

Adauga un comentariu

Nume*


E-mail*(Nu va fi publicat)


Caractere disponibile 500 .

Cod de verificare*


Accepta reply-uri?
Anunta-ma daca apar mesaje noi?

Feluri de mancare

Retete de Craciun: File de cod in sos tomat

Alte retete

Efectul de ceai la gheata perfect servit se obtine si prin putin abur de la o ceasca de apa fierbinte.

Deserturi delicioase