193135987363285

Feluri de mancare

Home» ...» Mancaruri ...» Pui cu sos de ghimbir si portocale

Pui cu sos de ghimbir si portocale

      Trimite pe mail Printeaza
Pui cu sos de ghimbir si portocale


Dificultate: mediu

RATING


Daca va doriti o reteta absolut delicioasa si aromata, atunci cu siguranta nu gresiti daca alegeti sa faceti pui cu sos de ghimbir si portocale. Pentru a da un plus de savoare carnii de pui puteti adauga si fructe exotice.

Ingrediente
  • piept de pui
  • 3 portocale
  • o lingurita de miere
  • ghimbir proaspat, cat o nuca
  • Campari
  • ulei de masline si o lingurita de unt
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • - optional, dar recomandat, pentru ca sunt delicioase in combinatie: mango, pere si struguri albi
Mod de preparare
Bateti fileurile si condimentati-le cu sare si piper.

Separat faceti sosul de ghimbir. Razuiti ghimbirul.

Adaugati 3 linguri de Campari, o lingurita coaja de lamaie, o lingurita de miere si sucul de la cele trei portocale. Puneti pieptul de pui in sosul de portocale cu ghimbir si lasati-l la frigider o ora.

Intre timp taiati mango in cubulete.
Incingeti o lingura de ulei si o lingurita de unt. Prajiti puiul pana se rumeneste usor pe ambele parti.

Scoateti pieptul de pui si tineti-l la cald intr-un vas termorezistent.
In sosul de la pui adaugati restul de la marinata si fructele de mango. Caliti cateva minute bucatelele de mango.
Intre timp, daca doriti ca puiul sa aiba o fata roz si una alba, incalziti in alta tigaie 2 linguri de Campari si asezati fripturile de pui. Dupa un minut scoateti carnea.

Adaugati-o peste mango. Puneti si bucatile de pere si struguri. Completati cu putin suc de portocale sosul din cratita.
Lasati sa clocoteasca de 2 ori si opriti focul.
Asezati fileurile de pui pe un platou si decorati cu felii de portocale.

Sursa: Retete de Vis

Pofta buna!


2 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Pui cu sos de ghimbir si portocale". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 5856


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Simona Stefanuca pe data de 2010-01-15 Nota: 3,00 din 1 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Pui cu sos de ghimbir si portocale, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu carne pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Drob din carne de vita
Reteta noastra pentru weekend: drob din carne de vita. Este accesibila inclusiv gospodinelor incepatoare! Preparatul arata foarte bine si are un gust ce-ti va rasfata, cu siguranta, papilele gustative
Tocanita de pui cu carnaciori si ardei gras
Pregateste si serveste! Iata o reteta usoara pentru pranzul de astazi. Putina carne, cateva legume, puse in tigaie, alaturi de supa si un minunat sos marinara, si e gata masa de la amiaza. Gustul minu
Lasagna cu carne de curcan si mozzarella
Rasfata-ti papilele gustative cu o delicioasa lasagna! Sigur ai mai mancat lasagna pana acum, dar ca cea din imagine, niciodata. Aroma data de semintele de fenicul si gustul legumelor o fac inconfunda
Tocanita cu carne si fasole – Cremoasa si delicioasa
Uite la ce reteta ne-am gandit noi pentru pranz si cina. Este usor de preparat si nu ai nevoie de multe ingrediente. Daca nu obisnuiesti sa mananci picant, poti elimina fulgii de ardei iute. Gustul pr
Aripioare
Reteta aceasta te salveaza ori de cate ori nu stii ce sa mai pregatesti bun pentru ai tai. Cu doar cateva ingrediente poti prepara ceva gustos si satios. Iar daca iti place sa mananci mai picant, treb
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Mazare Gunga
Cunoscuta si sub denumirea traditionala de toor dal, mazare de Congo sau gandule, mazarea Gunga este...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Nu exista dragoste mai sincera decat dragostea pentru mancare"
George Bernard Shaw
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro