Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gatesti azi» Salate, garnituri si aperitive» Aperitive» Oua infasate

Oua infasate

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Dificultate: usor

RATING

Nu va lasati indusi in eroare de denumire poetica a acestei retete, asta pentru ca ouale infasate sunt adevarat deliciu, fie la o masa festiva, fie la pranzul de duminica.

Ingrediente

10 oua
100 felii de muschi de porc
200ml vin rosu
150 ml ulei
2 linguri unt
1 lingura seminte de mustar
sare si piper

Mod de preparare

Fierbem ouale timp de 8 minute, le scoatem intr-un vas cu apa rece si le lasam sa stea asa 10 minute, apoi le curatam de coaja si le scurgem de apa.

Batem feliile de muschi de porc ca pentru snitel, condimentam cu sare si piper si intindem un strat uniform de unt. Infasuram cate un ou in fiecare felie de carne si legam rulourile cu sfoara de bucatarie.

Intr-o tigaie le prajim bine, apoi le asezam intr-un alt vas si turnam deasupra vinul rosu amestecat impreuna cu 200 ml apa rece. Presaram si semintele de mustar.

Dam rulourile la cuptor cel putin 30 de minute, apoi le scoatem pe un platou.
Le putem servi cu diverse garnituri: cartofi natur, legume calite.

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

2 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Oua infasate". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 1159

Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Oua infasate:

Vezi mai multe retete:
oua,
carne de porc,
sare,
unt,
piper,
ulei,
mustar,
porc

Postat de Simona Stefanuca pe data de 2010-01-29

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Daca ti-a placut reteta Oua infasate, aboneaza-te la RSS-ul de

Salate, garnituri si aperitive::Aperitive pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Rulada cu spanac, somon si branza cu usturoi si verdeata

Spanacul proaspat se spala la jet de apa rece. Se indeparteaza coditele fibroase si se opareste mai putin de 1 min in apa clocotita. Dupa ce a fost oparit, se pune la scurs si apoi se toaca marunt cu

»citeste

Retete Decorix.ro: Caise cu branza albastra si fistic

Un aperitiv usor de preparat si de mare efect pe masa. Aveti nevoie de un compot de caise, branza cu mucegai si fistic.

»citeste

Clatite cu ardei si camembert

O reteta de aperitiv cald ce poate fi preparat in orice anotimp datorita ingredientelor ce se pot gasi in camara noastra in orice sezon.

»citeste

Oua jumari cu frunze de ceai verde

Ceaiul verde, bogat in antioxidanti, dar si cu o capacitate sporita de contracarare a colseterolului din alimente, va completa in mod fericit aceasta reteta simpla de oua jumari.

»citeste

Retete Decorix.ro: Salata boeuf cu piept de pui

Salata clasica de boeuf, doar ca se foloseste piept de pui, pentru a fi mai usoara. Decorul este optional, dar de mare efect.

»citeste

Adauga un comentariu

Nume*


E-mail*(Nu va fi publicat)


Caractere disponibile 500 .

Cod de verificare*


Accepta reply-uri?
Anunta-ma daca apar mesaje noi?

Salate, garnituri si aperitive

Oua infasate

Alte retete

Pentru niste musafiri neasteptati, o pizza comandata, servita cu fast, este solutia perfecta.

Deserturi delicioase