Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Prajituri» Prajitura cu mere caramelizate

Prajitura cu mere caramelizate

Trimite pe mail Comenteaza (2) Printeaza

Dificultate: mediu

RATING

Prajitura cu mere cred ca e una dintre cele mai versatile retete culinare. Va propun o variatie de la reteta clasica, aceasta fiind facuta cu mere caramelizate.

Ingrediente

6-8 mere
150-200g de zahar
5oua
5linguri de zahar
coaja de lamaie
2 linguri de ulei de masline
8 linguri de faina
1 lingurita de praf de copt
1 praf de sare

Mod de preparare

Pregatim un caramel din cele 200g de zahar. Curatam merele de coaja si le taiem marunt. Cand caramelul este gata asezam merele fara sa luam tigaia de pe foc si amestecam pe foc mic, astfel caramelul incorporeaza merele care se topesc usor.

Batem ouale impreuna cu cele 5 linguri de zahar si cu praful de sare, adaugam uleiul de masline, coaja de lamaie, amestecam faina cu praful de copt si incorporam incet in restul compozitiei.

Varsam peste mere si dam la cuptorul incins la foc mediu, pana este rumenita. Pentru siguranta este bine sa facem testul cu scobitoarea.
O servim simpla, pudrata cu zahar sau decorata cu frisca.

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

35 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Prajitura cu mere caramelizate". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 8662

Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Prajitura cu mere caramelizate:

Forma de prajitura

Cratita pentru baie de aburi

Dispozitiv de curatat mere cu manivela

Vezi mai multe retete:
mere,
copii,
caramel,
masline,
lamaie,
ulei,
faina,
sare,
oua,
prajituri

Postat de Simona Stefanuca pe data de 2010-01-29 Nota: 7,40 din 20 voturi.

Trimite pe mail Comenteaza (2) Printeaza

maryus

2011-05-09 19:21:53
Din punct de vedere este foarte delicioasa ,dar nam gustat-o o s-o fac si va trimit o bucata

Reply | Spam

Alinutza

2010-10-05 18:07:35
Foarte buna aceasta reteta, am incercat si eu Prajitura cu mere

Reply | Spam

Daca ti-a placut reteta Prajitura cu mere caramelizate, aboneaza-te la RSS-ul de

Dulciuri::Prajituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Cheesecake cu flori de soc si sos de fructe de padure

Caisele si ananasul deshidratat impreuna cu fulgii de migdale se pun intr-un bol. Se toarna pe deasupra lichior de caise, in asa fel incat abia sa le acopere putin. Se acopera si se lasa la macerat mi

»citeste

Placinta cu flori de salcam

Se prepara un aluat din faina, galbenus, ulei si un praf de sare. Se framanta coca, iar daca aceasta este prea tare se poate aduaga putin apa pentru a putea fi usor de framantat si de intins. Dupa ce

»citeste

Retete Decorix.ro: Madlene cu ceai negru si miere

Madlenele sunt ideale pentru gustarea de dupa-amiaza sau chiar la un ceai. Sunt usor de preparat si pot fi oferite si celor mici care se vor bucura de un dulce facut in casa.

»citeste

Macarons cu ceai Matcha si jeleu de capsuni

Ceaiul este cel mai adesea consumat ca bautura. Cu toate acestea, va recomandam sa-l folositi in bucatarie la prepararea diferitelor prajituri sau chiar a diverse feluri de mancare, cunoscand calitati

»citeste

Prajitura rapida cu crema vanilata

Daca va doriti un dulce pe care sa-l improvizati rapid, daca nu dispuneti de timp si daca sunteti in criza de inspiratie, iata o varianta interesanta pentru cuptorul cu microunde. Materia prima poate

»citeste

Adauga un comentariu

Nume*


E-mail*(Nu va fi publicat)


Caractere disponibile 500 .

Cod de verificare*


Accepta reply-uri?
Anunta-ma daca apar mesaje noi?

Dulciuri

Prajitura cu mere caramelizate

Alte retete

Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.

Deserturi delicioase