Feluri de mancare
Retete traditionale italiene: Paste cu creveti si sos gorgonzola
Comenteaza reteta
Vreti sa preparati ceva sanatos si usor pentru cina? Va recomand reteta de paste cu creveti si sos gorgonzola.
Ingrediente
- paste linguine (sau orice alt tip)
- 250 ml smantana lichida
- o legatura ceapa verde
- patrunjel
- cimbru
- 150g gorgonzola
- 300g creveti
- ulei de masline
- piper
- sare
Mod de preparare
Fierbem pastele al dente in apa cu sare.
Separat pregatim sosul. Intr-o tigaie punem smantana lichida si gorgonzola sfaramata si le tinem la foc potrivit pana aproape incep sa fiarba. Adaugam ceapa verde tocata, patrunjelul si cimbrul tocate, condimentam cu sare si piper dupa gust si mai lasam la foc mic, 5-6 minute, amestecand din cand in cand, pana cand sosul se ingroasa (se poate adauga o lingurita de faina ca sa se intareasca mai repede).
Intr-o tigaie incalzim uleiul la foc potrivit. Adaugam crevetii si ii prajim 2-3 minute, sau pana capata o culoare rozaliu mai inchis.
Amestecam pastele cu crevetii si sosul si e gata!
Pofta buna!
Separat pregatim sosul. Intr-o tigaie punem smantana lichida si gorgonzola sfaramata si le tinem la foc potrivit pana aproape incep sa fiarba. Adaugam ceapa verde tocata, patrunjelul si cimbrul tocate, condimentam cu sare si piper dupa gust si mai lasam la foc mic, 5-6 minute, amestecand din cand in cand, pana cand sosul se ingroasa (se poate adauga o lingurita de faina ca sa se intareasca mai repede).
Intr-o tigaie incalzim uleiul la foc potrivit. Adaugam crevetii si ii prajim 2-3 minute, sau pana capata o culoare rozaliu mai inchis.
Amestecam pastele cu crevetii si sosul si e gata!
Pofta buna!
Te-ar mai putea interesa si:
Vizualizari: 4152
Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Paste cu creveti si sos gorgonzola:
Postat de Simona Stefanuca pe data de 2010-02-10 Nota: 9,00 din 1 voturi.
Daca ti-a placut reteta Paste cu creveti si sos gorgonzola, aboneaza-te la RSS-ul de
Feluri de mancare::Pizza si paste pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.
Alte retete
Apa pentru fiert sa sareaza si i se adauga putin otet. Pestele se fierbe aprox. 7-8 min, dupa care se sareaza si se pipereaza dupa gust. Se lasa sa se raceasca. Pastele se fierb urmand instructiunile
Pentru ca pregatitul painii in casa este un obicei sanatos, va recomandam o reteta de paine ce in mod sigur o sa va inspire, indemnandu-va sa schimbati ingredientele, respectand totusi proportiile si
Pentru ca painea rustica este un deliciu prea putin gustat in casele noastre, va invitam sa preparati aceasta paine folosind o reteta pe cat de simpla, pe atat de usor de pregatit datorita aliatului n
Pastele se fierb intr-o oala mare cu multa apa pe care am sarat-o. Timpul de fierbere este cel indicat pe cutie si ar fi bines a nu il depasiti. Pastele trebuie sa fie al dente dupa fierbere. Se strec
Curatati de coaja morcovii si dovlecelul, spalati si scurgeti de apa, tomatele si tijele de telina. Taiati legumele acestea in cubulete. Usturoiul se curata si se taie si el in felii subtiri. Patrunje
Cuburile de gheata vor fi mai limpezi daca folositi apa fiarta.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Rosii australiene
Provenind asa cum le spune si numele din Australia, rosiile australiene se dezvolta intr-un climat a...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
bun mancam fiere bolnava
parmezan retete aperitiv
eficiente diete slabit hrisca
hrisca cura slabire
diete slabit hrisca
Praf curatat colonul
reteta paine cuptor electric...
turte bicarbonat sodiu
retete usoare prajituri delicioase
ajuta slabit apa fiarta...
Piept curcan varza rosie
aranjarea artistica bucatelor
retete paine umpluta usturoi...
dieta alimentara glanda tiroida
retete prajituri ieftine gustoase
cura boabe mustar
ceai coaja portocale preparare
Carte recomandata
retete detoxifiere usturoi
monsieur
Sfaturi culinare utile "
tarta cu spanac rulada cu spanac risotto cu spanac prepararea spanacului sfaturi pentru gatit retete cu spanac nutrienti macronutrimente dieta hershberg hershberg pastrarea vinului retete cu vin gatim cu vin premenopauza resveratrol oase puternice rasol de vita piure de tomate cabernet sauvignon chardonnay vin rose merlot asocierea vinurilor vinuri riesling shiraz pinot noir soiuri de vinuri mancaruri sirop de cirese
DESCOPERA BRANDURILE NOASTRE









