Salate, garnituri si aperitive
Lasagna cu varza
Comenteaza reteta
Sa nu razi de titlul acestei retete pentru ca nu e o gluma. Aceste lasagna cu varza sunt o idee mai sanatoase (desi cat de sanatoasa si dietetica poate fi carnea tocata) decat tipica reteta.
Ingrediente
- 1 varza de 1.5kg
- 1 ceapa
- 1 catel de usturoi
- 1 felie de paine alba
- 500g carne tocata
- 1 lingurita de mustar
- 1 ou
- o cutie de rosii pasate
- 10 felii de bacon
- 100g smantana subtire, mai diluata
Mod de preparare
Taiem varza in 4, desprindem cam ¾ din frunzele de pe cotor (ce ramane putem folosi la o salata). Oparim foile cam 3-5 minute in apa sarata, clocotita, dupa care le scoatem si le racim brusc in apa rece.
Amestecam carnea tocata impreuna cu ceapa si usturoiul tocate, painea inmuiata si stoarsa, mustarul si oul. Condimentam cu sare si piper.
Intr-o forma termorezistenta si unsa cu ulei, punem straturi alternative de rosii pasate, varza si carne, iar ultimul rand trebuie sa fie varza.
Asezam deasupra feliile de bacon, acoperim cu o folie de aluminiu si dam la cuptor la foc mic pentru 1 ora. Indepartam folia, turnam smantana si mai lasam in cuptor aproximativ 20 de minute, dand focul mai tare ca sa se rumeasca baconul.
Pofta buna!
Amestecam carnea tocata impreuna cu ceapa si usturoiul tocate, painea inmuiata si stoarsa, mustarul si oul. Condimentam cu sare si piper.
Intr-o forma termorezistenta si unsa cu ulei, punem straturi alternative de rosii pasate, varza si carne, iar ultimul rand trebuie sa fie varza.
Asezam deasupra feliile de bacon, acoperim cu o folie de aluminiu si dam la cuptor la foc mic pentru 1 ora. Indepartam folia, turnam smantana si mai lasam in cuptor aproximativ 20 de minute, dand focul mai tare ca sa se rumeasca baconul.
Pofta buna!
Te-ar mai putea interesa si:
Vizualizari: 1008
Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Lasagna cu varza:
Postat de Simona Stefanuca pe data de 2010-03-08
Daca ti-a placut reteta Lasagna cu varza, aboneaza-te la RSS-ul de
Salate, garnituri si aperitive::Aperitive pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.
Alte retete
Spanacul proaspat se spala la jet de apa rece. Se indeparteaza coditele fibroase si se opareste mai putin de 1 min in apa clocotita. Dupa ce a fost oparit, se pune la scurs si apoi se toaca marunt cu
Un aperitiv usor de preparat si de mare efect pe masa. Aveti nevoie de un compot de caise, branza cu mucegai si fistic.
O reteta de aperitiv cald ce poate fi preparat in orice anotimp datorita ingredientelor ce se pot gasi in camara noastra in orice sezon.
Ceaiul verde, bogat in antioxidanti, dar si cu o capacitate sporita de contracarare a colseterolului din alimente, va completa in mod fericit aceasta reteta simpla de oua jumari.
Salata clasica de boeuf, doar ca se foloseste piept de pui, pentru a fi mai usoara. Decorul este optional, dar de mare efect.
Cuburile de gheata vor fi mai limpezi daca folositi apa fiarta.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
bun mancam fiere bolnava
parmezan retete aperitiv
eficiente diete slabit hrisca
hrisca cura slabire
diete slabit hrisca
Praf curatat colonul
reteta paine cuptor electric...
turte bicarbonat sodiu
retete usoare prajituri delicioase
ajuta slabit apa fiarta...
Piept curcan varza rosie
aranjarea artistica bucatelor
retete paine umpluta usturoi...
dieta alimentara glanda tiroida
retete prajituri ieftine gustoase
cura boabe mustar
ceai coaja portocale preparare
Carte recomandata
retete detoxifiere usturoi
monsieur
Sfaturi culinare utile "
tarta cu spanac rulada cu spanac risotto cu spanac prepararea spanacului sfaturi pentru gatit retete cu spanac nutrienti macronutrimente dieta hershberg hershberg pastrarea vinului retete cu vin gatim cu vin premenopauza resveratrol oase puternice rasol de vita piure de tomate cabernet sauvignon chardonnay vin rose merlot asocierea vinurilor vinuri riesling shiraz pinot noir soiuri de vinuri mancaruri sirop de cirese
DESCOPERA BRANDURILE NOASTRE










