Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gates...» Salate, ...» Salate d...» Salata de iarna

Salata de iarna

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Dificultate: mediu

RATING

Aceasta salata de iarna este foarte gustoasa si deosebit de satioasa. Popularitatea acestui fel de salata de iarna este explicabil pentru ca este sanatoasa, foarte la indemana si revigoranta.

Ingrediente

4-5 cartofi
1 sfecla rosie (mijlocie)
3 oua
1 ceapa
50g masline feliate
100g vinegreta (3 linguri ulei si 1 lingura otet)
100g mazare boabe

Mod de preparare

Spalam cartofii si ii punem la fiert in coaja, in apa rece cu sare. Cand apa incepe sa clocoteasca, dam focul la minim si fierbem cartofii timp de 30 de minute.

Curatam cartofii si, dupa ce s-au racit, ii taiem rondele subtiri. Ii stropim cu sosul vinegreta. Punem ceapa tocata pestisori si felii de sfecla coapta (pe care am tinut-o o seara in otet amestecat impreuna cu sare si putin zahar).

Adaugam maslinele si rondelele de oua fierte. La final adaugam si 100g de mazare din conserva.

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

4 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Salata de iarna". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 1922

Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Salata de iarna:

Vezi mai multe retete:
legume,
salata,
sezonul rece,
otet,
mazare,
cartofi,
ceapa,
ulei,
rosii,
oua,
masline

Postat de Simona Stefanuca pe data de 2010-03-12

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Daca ti-a placut reteta Salata de iarna, aboneaza-te la RSS-ul de

Salate, garnituri si aperitive::Salate de legume pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Salata racoritoare

O salata de vara clasica, asezonata cu sos de iaurt si verdeturi. Nici patrunjelul, nici mararul nu sunt de ignorat, intrucat au un continut mare de vitamina C, cu proprietati antioxidante.

»citeste

Salata de sfecla si mozzarella

Este o salata mixta compusa din legume si mozzarella, la care adaugam oul bogat in proteine. Combinatia este delicioasa si datorita sosului vinegreta, care vine sa completeze cu aromele lui acest mix

»citeste

Retete Decorix.ro: Salata Iceberg cu pere si branza Bleu

Pentru cei care isi doresc o cina interesanta, realizata dintr-o salata si branza frantuzeasca, le sugeram aceasta reteta a unei salate combinate care ne va ‘’atinge’’ delicat papilele gustati

»citeste

Salata iute cu penne

Imi permit sa iti recomand o minunatie de salata iute cu penne. Proaspata, cu ingrediente multe printre care si pastele, aceasta salata e minunata la un pranz in familie sau chiar la o iesire in aer l

»citeste

Salata cu ardei in stil spaniol

Taiem rosiile sferturi, maslinele jumatati, ardeiul fasii. Tocam ceapa. Facem un sos din ulei, otet, suc de lamaie, sare si piper. Adaugam usturoiul, busuiocul si caperele, turnam peste legume si lasa

»citeste

Adauga un comentariu

Nume*


E-mail*(Nu va fi publicat)


Caractere disponibile 500 .

Cod de verificare*


Accepta reply-uri?
Anunta-ma daca apar mesaje noi?

Salate, garnituri si aperitive

Salata de iarna

Alte retete

Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.

Deserturi delicioase