193135987363285

Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gates...» Salate, ...» Garnitur...» Mamaliguta in straturi

Mamaliguta in straturi

      Trimite pe mail Comenteaza Printeaza
Mamaliguta in straturi


Dificultate: mediu

RATING

Comenteaza reteta

Uneori, retetele simple pot sa devina ceva mult mai mult decat atat. In aceasta idee, m-am gandit sa-ti prezint azi o reteta cu banala mamaliga in straturi, dar care, alaturi de cascaval, unt, jumari si branza sarata devine un festin culinar.

Ingrediente
  • ½l apa
  • un praf sare
  • 4-5 pumni malai
  • 50g unt
  • 100g branza sarata
  • 100ml smantana
  • 100g cascaval
  • jumari
  • costita si carnaciori de porc (dupa preferinte)
  • 2-3 oua
Mod de preparare
Facem o mamaliguta moale, intr-un vas mai inalt. Intr-un alt vas (tip cratita), uns pe fund si pe pereti cu unt, asezam mamaliguta in patru straturi egale.

Punem cu lingura un sfert din mamaliguta calda, dupa care asezam jumarile de porc taiate in bucati mai mici (inclusiv costita), asezam al doilea strat de mamaliga si un strat format din carnaciori taiati in bucati mai mici, peste care punem un ultim strat de mamaliguta. Deasupra turnam ouale batute, amestecate cu cascaval ras, iar vasul il dam la cuptor si il lasam pana se rumeneste.

Servim mamaliguta cu marar verde tocat marunt.
Este delicioasa si satioasa!

Pofta buna!


6 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Mamaliguta in straturi". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 3948


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Mamaliguta in straturi:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Simona Stefanuca pe data de 2010-03-12 Nota: 10,00 din 3 voturi.


      Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Adauga comentariu reteta - coolinaria.roAdauga un comentariu
Nume*
E-mail*(Nu va fi publicat)
Caractere disponibile 500 .
Cod de verificare*


Daca ti-a placut reteta Mamaliguta in straturi, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Salate, garnituri si aperitive Salate, garnituri si aperitive::Garnituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Sos de soia indulcit
Acest sos de soia este des intalnit in retetele indoneziene, sub denumirea de Kecap Manis si se foloseste in marinate pentru gratar.
Sos de rosii cu patrunjel
Daca va plac sosurile mentolate, puteti inlocui patrunjelul cu menta, partial sau integral.
Marinata pentru peste
Cunoscuta sub numele de "chermoula", aceasta marinata este deseori intalnita in bucataria algeriana, tunisiana si marocana pentru preparatele din peste, dar se poate folosi cu succes si pentru alte ti
Fasole verde cu susan
Dati o aroma orientala garniturii clasice de fasole verde cu ajutorul sosului de soia si al semintelor de susan.
Cartofi cu parmezan
Acesti mici cartofi umpluti cu branza sunt garnitura ideala pentru peste.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Cuburile de gheata vor fi mai limpezi daca folositi apa fiarta.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Limnophila
Limnophila aromatica este o planta tropicala, originara din Asia de S-E unde creste foarte bine in z...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Bucataria mica face casa mare"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro


Statistici T5

DESCOPERA BRANDURILE NOASTRE
Branduri Dazoot Software
Branduri Dazoot Software
decorix.ro - Decorix egirl.ro - Revista online de lifestyle feminin shopaholic.ro -  Moda, calatorii, shopping, lifestyle manualeauto.ro - Manuale Auto newspad.ro - Ultimele stiri online Brico Mall Newsman coolinaria.ro - Retete culinare online, sfaturi culinare savuros.com - Cele mai savuroase retete lookbook.ro - LookBook mercatino.ro dazoot.ro - Dazoot Software cascada.ro - Vila Cascada