193135987363285

Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gates...» Salate, ...» Garnitur...» Mamaliguta in straturi

Mamaliguta in straturi

      Trimite pe mail Comenteaza Printeaza
Mamaliguta in straturi


Dificultate: mediu

RATING

Comenteaza reteta

Uneori, retetele simple pot sa devina ceva mult mai mult decat atat. In aceasta idee, m-am gandit sa-ti prezint azi o reteta cu banala mamaliga in straturi, dar care, alaturi de cascaval, unt, jumari si branza sarata devine un festin culinar.

Ingrediente
  • ½l apa
  • un praf sare
  • 4-5 pumni malai
  • 50g unt
  • 100g branza sarata
  • 100ml smantana
  • 100g cascaval
  • jumari
  • costita si carnaciori de porc (dupa preferinte)
  • 2-3 oua
Mod de preparare
Facem o mamaliguta moale, intr-un vas mai inalt. Intr-un alt vas (tip cratita), uns pe fund si pe pereti cu unt, asezam mamaliguta in patru straturi egale.

Punem cu lingura un sfert din mamaliguta calda, dupa care asezam jumarile de porc taiate in bucati mai mici (inclusiv costita), asezam al doilea strat de mamaliga si un strat format din carnaciori taiati in bucati mai mici, peste care punem un ultim strat de mamaliguta. Deasupra turnam ouale batute, amestecate cu cascaval ras, iar vasul il dam la cuptor si il lasam pana se rumeneste.

Servim mamaliguta cu marar verde tocat marunt.
Este delicioasa si satioasa!

Pofta buna!


6 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Mamaliguta in straturi". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 3686


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Mamaliguta in straturi:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Simona Stefanuca pe data de 2010-03-12 Nota: 10,00 din 3 voturi.


      Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Adauga comentariu reteta - coolinaria.roAdauga un comentariu
Nume*
E-mail*(Nu va fi publicat)
Caractere disponibile 500 .
Cod de verificare*


Daca ti-a placut reteta Mamaliguta in straturi, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Salate, garnituri si aperitive Salate, garnituri si aperitive::Garnituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Zabic muntenesc
Reteta de zabic este folosita in Muntenia si a fost preparata la restaurantul cu specific romanesc Casa Oprescu, in cadrul campaniei "Descopera traditiile culinare romanesti!".
Cartofi grecesti la cuptor
Aduceti aroma Greciei in bucatarie gatind cartofii cu multa zeama de lamaie si oregano.
Sos picant cu usturoi
Acest sos este ideal de servit cu o portie de aripioare. Din ingredientele de mai jos, rezulta aproximativ 350 ml de sos.
Colacei pentru colindatori
Acesti colacei sunt preparati in perioada Sarbatorilor de iarna si se ofera colindatorilor de Craciun si Anul Nou. Campania de comunicare "Cultura si tainele painii" este derulata de agentia Russenart
Iaurt cu seminte
Gata in 15 minute, este un mic dejun sanatos, de servit cu o ceasca de cafea sau un croissant proaspat.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Herbes de Provence
Originare din Franta, asa cum ne indica si denumirea lor, Herbes de Provence sunt un amestec util de...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Painea este temelia vietii"
Jonathan Swift
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro


Statistici T5

DESCOPERA BRANDURILE NOASTRE
Branduri Dazoot Software
Branduri Dazoot Software
decorix.ro - Decorix egirl.ro - Revista online de lifestyle feminin shopaholic.ro -  Moda, calatorii, shopping, lifestyle manualeauto.ro - Manuale Auto newspad.ro - Ultimele stiri online Brico Mall Newsman coolinaria.ro - Retete culinare online, sfaturi culinare savuros.com - Cele mai savuroase retete lookbook.ro - LookBook mercatino.ro dazoot.ro - Dazoot Software cascada.ro - Vila Cascada