Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» Tocanita taraneasca de pui

Tocanita taraneasca de pui

Rating:
Tocanita de pui se prepara diferit de la o gospodina la alta. Aceasta este o reteta delicioasa de tocanita de pui taraneasca pe care am mostenit-o de la bunicii mei.


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Tocanita taraneasca de pui:

Ingrediente:
  • 1 pui de aproximativ 1,2 kg sau 2 bucati de piept de pui
  • sare
  • piper
  • 2 ardei grasi (galben si rosu)
  • 200 g ceapa mica (arpagic)
  • 100g costita taiata fasii
  • 2 linguri ulei
  • 220g ciuperci marunte
  • 600ml supa concentrata de carne de pasare
  • 2 lingurite amidon
  • 200g smantana acrisoara
  • 2 linguri codite de ceapa verde (taiate rondele)
Mod de preparare:
Incingem bine cuptorul, spalam carnea de pui, apoi o impartim in 6-8 bucati. O condimentam cu sare si piper si o punem intr-o tava mare de friptura. Curatam ardeii si ii taiem fasii late de 1cm.

Oparim cepele intregi intr-un vas cu apa clocotita si le lasam 5 minute sa se patrunda. Apoi scurgem cepele, le curatam de coaja si le punem langa pui, impreuna cu fasiile de ardei. Adaugam fasiile de costita si uleiul. Dam puiul la cuptor si il lasam 20 de minute sa se fragezeasca, la foc potrivit.

Curatam ciupercile, le punem asa intregi in tava si le mai lasam 20 de minute la cuptor, dupa care aseazam tava pe flacara de la aragaz. Turnam peste friptura supa de carne si lasam sa fiarba timp de 10 minute.

Amestecam amidonul cu putina apa, incorporam in sosul de la friptura si mai lasam pe foc, amestecand continuu pana se ingroasa. Adaugam si smantana, mai lasam putin sa se infierbante, potrivim de sare si piper, presaram peste pui rondelele de ceapa verde si servim mancarea imediat ce e gata.

E delicioasa si potrivita pentru intreaga familie si merge de minune alaturi de o mamaliguta calda.


Pofta buna!


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



7 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Tocanita taraneasca de pui". Incearc-o si tu!
Autor: Simona Stefanuca | Data: 2010-03-15
Vizualizari: 1110

Ai incercat si tu reteta Tocanita taraneasca de pui? Spune-ne parerea ta:
Caractere disponibile 500 .
E-mail*
Nume*



Daca ti-a placut reteta Tocanita taraneasca de pui, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu carne pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Alte retete

Souvlaki pita
Rasfoind zilele trecute albumul din concediul trecut, am cazut in butoiul cu melancolie revazand pozele din Grecia. Astfel mi-am amintit si de souvlaki, care este cu siguranta una dintre cele mai cuno
Pui indopat cu cuscus si stafide
Pe langa gustul deosebit, cuscusul are un atu in fata orezului: nu provoaca probleme celor care au tranzitul intestinal mai lent. Daca stii ca ai probleme cu stomacul de la orez, atunci trebuie sa inc
Tocanita de pui cu cuscus
Cuscusul sunt niste paste fainoase din cereale cu aspect de bobite de provenienta nord africana. Pentru ca ne place tare mult in diverse combinatii l-am incercat si in tocanita de pui cu cuscus.
Pui copt cu usturoi, dafin si vin alb
Daca iti place puiul copt cu diverse mirodenii, atunci trebuie neaparat sa incerci puiul copt cu usturoi, dafin si vin alb. Puiul copt cu usturoi, dafin si vin alb este un preparat potrivit pentru o c
Muschi de vita parizian
Muschiul de vita parizian este o reteta frantuzeasca simpla si rafinata. Poti include aceasta reteta la o masa aniversara sau o cina romantica.
 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
 
SFATUL COOL AL ZILEI

 

Oregano
Oregano
Oregano folosit in bazinul Marii Mediterane este obtinut din frunzele unei specii de ierburi aromate...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras





DESCOPERA BRANDURILE NOASTRE
Branduri Dazoot Software
Branduri Dazoot Software
decorix.ro - Decorix egirl.ro - Revista online de lifestyle feminin shopaholic.ro -  Moda, calatorii, shopping, lifestyle manualeauto.ro - Manuale Auto zoot.ro - Zoot Search: Stiri Brico Mall Newsman coolinaria.ro - Retete culinare online, sfaturi culinare lookbook.ro - LookBook mercatino.ro dazoot.ro - Dazoot Software cascada.ro - Vila Cascada