193135987363285

Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» Tocanita taraneasca de pui

Tocanita taraneasca de pui

      Trimite pe mail Comenteaza Printeaza
Tocanita taraneasca de pui


Dificultate: mediu

RATING

Comenteaza reteta

Tocanita de pui se prepara diferit de la o gospodina la alta. Aceasta este o reteta delicioasa de tocanita de pui taraneasca pe care am mostenit-o de la bunicii mei.

Ingrediente
  • 1 pui de aproximativ 1,2 kg sau 2 bucati de piept de pui
  • sare
  • piper
  • 2 ardei grasi (galben si rosu)
  • 200 g ceapa mica (arpagic)
  • 100g costita taiata fasii
  • 2 linguri ulei
  • 220g ciuperci marunte
  • 600ml supa concentrata de carne de pasare
  • 2 lingurite amidon
  • 200g smantana acrisoara
  • 2 linguri codite de ceapa verde (taiate rondele)
Mod de preparare
Incingem bine cuptorul, spalam carnea de pui, apoi o impartim in 6-8 bucati. O condimentam cu sare si piper si o punem intr-o tava mare de friptura. Curatam ardeii si ii taiem fasii late de 1cm.

Oparim cepele intregi intr-un vas cu apa clocotita si le lasam 5 minute sa se patrunda. Apoi scurgem cepele, le curatam de coaja si le punem langa pui, impreuna cu fasiile de ardei. Adaugam fasiile de costita si uleiul. Dam puiul la cuptor si il lasam 20 de minute sa se fragezeasca, la foc potrivit.

Curatam ciupercile, le punem asa intregi in tava si le mai lasam 20 de minute la cuptor, dupa care aseazam tava pe flacara de la aragaz. Turnam peste friptura supa de carne si lasam sa fiarba timp de 10 minute.

Amestecam amidonul cu putina apa, incorporam in sosul de la friptura si mai lasam pe foc, amestecand continuu pana se ingroasa. Adaugam si smantana, mai lasam putin sa se infierbante, potrivim de sare si piper, presaram peste pui rondelele de ceapa verde si servim mancarea imediat ce e gata.

E delicioasa si potrivita pentru intreaga familie si merge de minune alaturi de o mamaliguta calda.

Pofta buna!


12 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Tocanita taraneasca de pui". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 6052


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Tocanita taraneasca de pui:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Simona Stefanuca pe data de 2010-03-15 Nota: 8,00 din 1 voturi.


      Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Adauga comentariu reteta - coolinaria.roAdauga un comentariu
Nume*
E-mail*(Nu va fi publicat)
Caractere disponibile 500 .
Cod de verificare*


Daca ti-a placut reteta Tocanita taraneasca de pui, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu carne pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mancare de miel cu cartofi si bacon
Mancarica de cartofi cu carne se poate prepara foarte bine si cu miel, nu doar carne de pui sau porc.
Cotlete de miel in crusta de mustar
Martha Stewart ne propune o noua reteta de Paste, pe care o puteti servi cu piure de cartofi, napi si spanac.
Mancare de miel cu ochiuri
Acest mic dejun irakian, condimentat si satios, serveste 4 persoane si isi are originea intr-o colectie de retete mesopotamiene din secolul X.
Piept de pui cu branza
Serviti aceste bunatati usoare cu o garnitura de cartofi la cuptor.
Miel cu naut si mazare
Cantitatile date sunt pentru 2 portii delicioase, rapide si inedite cu carne de miel.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Herbes de Provence
Originare din Franta, asa cum ne indica si denumirea lor, Herbes de Provence sunt un amestec util de...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Ce este omul cand folosinta timpului sau sunt numai somn si mancare, o vita si nimic mai mult"
William Shakespeare
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro



DESCOPERA BRANDURILE NOASTRE
Branduri Dazoot Software
Branduri Dazoot Software
decorix.ro - Decorix egirl.ro - Revista online de lifestyle feminin shopaholic.ro -  Moda, calatorii, shopping, lifestyle manualeauto.ro - Manuale Auto newspad.ro - Ultimele stiri online Brico Mall Newsman coolinaria.ro - Retete culinare online, sfaturi culinare savuros.com - Cele mai savuroase retete lookbook.ro - LookBook mercatino.ro dazoot.ro - Dazoot Software cascada.ro - Vila Cascada