193135987363285

Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» Tocanita taraneasca de pui

Tocanita taraneasca de pui

      Trimite pe mail Comenteaza Printeaza
Tocanita taraneasca de pui


Dificultate: mediu

RATING

Comenteaza reteta

Tocanita de pui se prepara diferit de la o gospodina la alta. Aceasta este o reteta delicioasa de tocanita de pui taraneasca pe care am mostenit-o de la bunicii mei.

Ingrediente
  • 1 pui de aproximativ 1,2 kg sau 2 bucati de piept de pui
  • sare
  • piper
  • 2 ardei grasi (galben si rosu)
  • 200 g ceapa mica (arpagic)
  • 100g costita taiata fasii
  • 2 linguri ulei
  • 220g ciuperci marunte
  • 600ml supa concentrata de carne de pasare
  • 2 lingurite amidon
  • 200g smantana acrisoara
  • 2 linguri codite de ceapa verde (taiate rondele)
Mod de preparare
Incingem bine cuptorul, spalam carnea de pui, apoi o impartim in 6-8 bucati. O condimentam cu sare si piper si o punem intr-o tava mare de friptura. Curatam ardeii si ii taiem fasii late de 1cm.

Oparim cepele intregi intr-un vas cu apa clocotita si le lasam 5 minute sa se patrunda. Apoi scurgem cepele, le curatam de coaja si le punem langa pui, impreuna cu fasiile de ardei. Adaugam fasiile de costita si uleiul. Dam puiul la cuptor si il lasam 20 de minute sa se fragezeasca, la foc potrivit.

Curatam ciupercile, le punem asa intregi in tava si le mai lasam 20 de minute la cuptor, dupa care aseazam tava pe flacara de la aragaz. Turnam peste friptura supa de carne si lasam sa fiarba timp de 10 minute.

Amestecam amidonul cu putina apa, incorporam in sosul de la friptura si mai lasam pe foc, amestecand continuu pana se ingroasa. Adaugam si smantana, mai lasam putin sa se infierbante, potrivim de sare si piper, presaram peste pui rondelele de ceapa verde si servim mancarea imediat ce e gata.

E delicioasa si potrivita pentru intreaga familie si merge de minune alaturi de o mamaliguta calda.

Pofta buna!


12 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Tocanita taraneasca de pui". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 6473


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Tocanita taraneasca de pui:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Simona Stefanuca pe data de 2010-03-15 Nota: 8,00 din 1 voturi.


      Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Adauga comentariu reteta - coolinaria.roAdauga un comentariu
Nume*
E-mail*(Nu va fi publicat)
Caractere disponibile 500 .
Cod de verificare*


Daca ti-a placut reteta Tocanita taraneasca de pui, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu carne pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Drob din carne de vita
Reteta noastra pentru weekend: drob din carne de vita. Este accesibila inclusiv gospodinelor incepatoare! Preparatul arata foarte bine si are un gust ce-ti va rasfata, cu siguranta, papilele gustative
Tocanita de pui cu carnaciori si ardei gras
Pregateste si serveste! Iata o reteta usoara pentru pranzul de astazi. Putina carne, cateva legume, puse in tigaie, alaturi de supa si un minunat sos marinara, si e gata masa de la amiaza. Gustul minu
Lasagna cu carne de curcan si mozzarella
Rasfata-ti papilele gustative cu o delicioasa lasagna! Sigur ai mai mancat lasagna pana acum, dar ca cea din imagine, niciodata. Aroma data de semintele de fenicul si gustul legumelor o fac inconfunda
Tocanita cu carne si fasole – Cremoasa si delicioasa
Uite la ce reteta ne-am gandit noi pentru pranz si cina. Este usor de preparat si nu ai nevoie de multe ingrediente. Daca nu obisnuiesti sa mananci picant, poti elimina fulgii de ardei iute. Gustul pr
Aripioare
Reteta aceasta te salveaza ori de cate ori nu stii ce sa mai pregatesti bun pentru ai tai. Cu doar cateva ingrediente poti prepara ceva gustos si satios. Iar daca iti place sa mananci mai picant, treb
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Anason
Anason
Anasonul este o planta mediteraneana inrudita cu mararul si coriandrul, de la care se folosesc in pr...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Ospitalitate, virtutea care ne determina sa hranim si sa gazduim anumite persoane care nu au nevoie de hrana si gazduire"
Ambrose Bierce
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro



DESCOPERA BRANDURILE NOASTRE
Branduri Dazoot Software
Branduri Dazoot Software
decorix.ro - Decorix egirl.ro - Revista online de lifestyle feminin shopaholic.ro -  Moda, calatorii, shopping, lifestyle manualeauto.ro - Manuale Auto newspad.ro - Ultimele stiri online Brico Mall Newsman coolinaria.ro - Retete culinare online, sfaturi culinare savuros.com - Cele mai savuroase retete lookbook.ro - LookBook mercatino.ro dazoot.ro - Dazoot Software cascada.ro - Vila Cascada