Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Torturi si tarte» Tort la rece

Tort la rece

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Dificultate: mediu

RATING

Foarte gustos, acest tort la rece este o combinatie reusita intre crema de branza si piersici aromate cu o adiere usoara de migdale si vanilie.

Ingrediente

500g biscuiti cu ovaz
150g nuca macinata
1kg crema de branza
200g smantana dulce
500g piersici din compot
200g zahar
100ml apa
100g unt
esenta de vanilie
esenta de migdale

Mod de preparare

Sfaramam biscuitii in robot, ii framantam cu untul moale si tapetam o forma de tort. Dam la rece.

Batem smantana, adaugam 100g zahar, un strop de esenta de vanilie si mai batem putin. Adaugam treptat crema de branza. O punem peste blatul de biscuiti si dam din nou la rece.

Fierbem un sirop din apa si zahar, adaugam piersicile curatate de coaja, bine scurse de zeama si partial zdrobite, un strop de esenta de migdale si mai lasam sa dea in 2-3 clocote.

Racim siropul de piersici pe un vas cu apa rece. In acest fel fructele isi vor pastra culoarea.

Turnam siropul peste tortul pastrat la rece, nivelam frumos si dam din nou la frigider pana in momentul servirii.

Ideal ar fi sa cumperi crema de branza cu o zi inainte de a prepara tortul. In momentul folosirii vei scurge-o de zerul lasat.

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

12 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Tort la rece". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 4238

Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Tort la rece:

2 forme de prezentare rotunde

Aparat de tocat

100 de lingurite

Vezi mai multe retete:
tort,
delicios,
migdale,
reci,
crema,
biscuiti,
unt,
smantana,
branza,
vanilie

Postat de Simona Stefanuca pe data de 2010-03-29 Nota: 9,17 din 6 voturi.

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Daca ti-a placut reteta Tort la rece, aboneaza-te la RSS-ul de

Dulciuri::Torturi si tarte pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Tarta spumoasa cu spanac

Spanacul este bine cunoscut ca o rezerva importanta de fier. Se poate prepara in diferite moduri, oparindu-l numai 20-30 de secunde pentru a evita distrugerea mineralelor pe care le contine. Se poate

»citeste

Retete Decorix: Tort cu mascarpone si frisca

Astazi va propunem un desert cremos si usor de preparat, perfect pentru o pauza delicioasa dupa mancarea mai grea de Paste.

»citeste

Tarta cu mere si caramele

Aluatul se pune in forma de tarta. Intr-un vas se topesc caramelele cu 80 ml smantana lichida. Se lasa sa se mai racoreasca si apoi acestea se toarna peste foaia de aluat. Merele se curata de coaja si

»citeste

Tortul "La multi ani!"

Este o prajitura special conceputa pentru ziua aniversara. Este simplu de facut si nu necesita multe cunostinte in materie de cofetarie, forma de silicon fiind cea care va va ajuta sa fiti creative pe

»citeste

Tarta cu fructe

Faina se amesteca cu untul si zaharul pana ce aluatul capata un aspect nisipos. Se adauga oul si laptele, amestecand in continuare. Daca vi se pare ca aluatul este prea uscat, puteti sa adaugati o lin

»citeste

Adauga un comentariu

Nume*


E-mail*(Nu va fi publicat)


Caractere disponibile 500 .

Cod de verificare*


Accepta reply-uri?
Anunta-ma daca apar mesaje noi?

Dulciuri

Tort la rece

Alte retete

Puteti decoji mai bine piersicile si caisele prin fierberea lor timp de 30 de secunde si imediat apoi prin punerea lor in apa rece.

Deserturi delicioase