193135987363285

Feluri de mancare

Drob cu ciuperci

      Trimite pe mail Printeaza
Drob cu ciuperci


Dificultate: mediu

RATING


Aceasta varianta de drob cu ciuperci poate fi interesanta pentru toti cei care tin regim sau, pur si simplu, nu mananca miel. Varianta de drob cu ciuperci este mult mai usoara, foarte gustoasa si hranitoare.

Ingrediente
  • 300g ficat de pui
  • 500g carne de pui
  • 400g ciuperci proaspete
  • 2 legaturi ceapa verde
  • 2 cepe uscate
  • 1 ardei gras rosu
  • 1legatura verdeata
  • 5 oua
  • unt
  • faina
  • boia de ardei
  • 1 lingura pesmet
  • sare si piper
Mod de preparare
Curatam ciupercile si ceapa uscata, le taiem marunt si le punem la calit impreuna cu ficateii curatati de pielite.

Dam prin masina de tocat sau prin robot carnea si o calim putin. Cand s-au racit ficateii ii dam prin masina de tocat, impreuna cu ceapa si ciupercile calite.

Punem totul intr-un castron si amestecam bine cu ardeiul taiat cubulete, verdeata taiata marunt, 4 oua batute foarte bine si ceapa verde tocata. Condimentam cu sare si piper.

Ungem o forma de chec cu unt si o tapetam cu faina, turnam compozitia si dam la cuptor, pana se rumeneste putin.

Batem oul pastrat impreuna cu boiaua si o lingura de pesmet si ungem drobul deasupra. Dam din nou la cuptor, pana se face o crusta aurie. Taiem drobul cu ciuperci abia dupa ce s-a racit.

Pofta buna!


2 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Drob cu ciuperci". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 6499


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Simona Stefanuca pe data de 2010-04-30 Nota: 9,50 din 2 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Drob cu ciuperci, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu carne pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Drob din carne de vita
Reteta noastra pentru weekend: drob din carne de vita. Este accesibila inclusiv gospodinelor incepatoare! Preparatul arata foarte bine si are un gust ce-ti va rasfata, cu siguranta, papilele gustative
Tocanita de pui cu carnaciori si ardei gras
Pregateste si serveste! Iata o reteta usoara pentru pranzul de astazi. Putina carne, cateva legume, puse in tigaie, alaturi de supa si un minunat sos marinara, si e gata masa de la amiaza. Gustul minu
Lasagna cu carne de curcan si mozzarella
Rasfata-ti papilele gustative cu o delicioasa lasagna! Sigur ai mai mancat lasagna pana acum, dar ca cea din imagine, niciodata. Aroma data de semintele de fenicul si gustul legumelor o fac inconfunda
Tocanita cu carne si fasole – Cremoasa si delicioasa
Uite la ce reteta ne-am gandit noi pentru pranz si cina. Este usor de preparat si nu ai nevoie de multe ingrediente. Daca nu obisnuiesti sa mananci picant, poti elimina fulgii de ardei iute. Gustul pr
Aripioare
Reteta aceasta te salveaza ori de cate ori nu stii ce sa mai pregatesti bun pentru ai tai. Cu doar cateva ingrediente poti prepara ceva gustos si satios. Iar daca iti place sa mananci mai picant, treb
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Seminte de Nigella
Nigella este o familie de plante originare din Europa de Sud, nordul Africii si Asia de S-E, iar fru...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Curcan. O pasare mare, a carei carne, cand este mancata la anumite sarbatori religioase, are proprietatea caracteristica de a atesta pietatea si recunostinta. Intamplator, este o mancare destul de buna"
Ambrose Bierce
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro