Salate, garnituri si aperitive
Retete traditionale turcesti: Salata de vinete in stil turcesc
Dificultate: mediu
Comenteaza reteta
(4)
Salata de vinete este un antreu foarte indragit de multe popoare, fiecare avand propria varianta. Aceasta reteta turceasca este foarte usor de facut si incredibil de gustoasa.
Ingrediente
- 2 vinete coapte
- iaurt
- ulei de masline
- un catel de usturoi
- o lamaie
- nuci
Mod de preparare
Tocati vanata, adaugati-o in robot impreuna cu usturoiul, o lingura de ulei, o lingura de iaurt, sare, suc de lamaie. Mixati bine. Uleiul se adauga treptat, dupa gust. La fel si cantitatea de iaurt.
Daca vreti, puteti adauga si o lingura de nuci macinate in compozitie.
Decorati cu nuci tocate marunt si stropiti salata cu ulei de masline.
O servim rece, ca antreu.
Daca o doriti mai picanta, puteti adauga la salata de vinete si cativa ardei iuti copti.
Pofta buna!
Daca vreti, puteti adauga si o lingura de nuci macinate in compozitie.
Decorati cu nuci tocate marunt si stropiti salata cu ulei de masline.
O servim rece, ca antreu.
Daca o doriti mai picanta, puteti adauga la salata de vinete si cativa ardei iuti copti.
Pofta buna!
Te-ar mai putea interesa si:
Vizualizari: 3730
Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Salata de vinete in stil turcesc:
ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :
Postat de Simona Stefanuca pe data de 2010-06-14 Nota: 6,33 din 3 voturi.
Alte retete
O salata de vara clasica, asezonata cu sos de iaurt si verdeturi. Nici patrunjelul, nici mararul nu sunt de ignorat, intrucat au un continut mare de vitamina C, cu proprietati antioxidante.
Este o salata mixta compusa din legume si mozzarella, la care adaugam oul bogat in proteine. Combinatia este delicioasa si datorita sosului vinegreta, care vine sa completeze cu aromele lui acest mix
Pentru cei care isi doresc o cina interesanta, realizata dintr-o salata si branza frantuzeasca, le sugeram aceasta reteta a unei salate combinate care ne va ‘’atinge’’ delicat papilele gustati
Imi permit sa iti recomand o minunatie de salata iute cu penne. Proaspata, cu ingrediente multe printre care si pastele, aceasta salata e minunata la un pranz in familie sau chiar la o iesire in aer l
Taiem rosiile sferturi, maslinele jumatati, ardeiul fasii. Tocam ceapa. Facem un sos din ulei, otet, suc de lamaie, sare si piper. Adaugam usturoiul, busuiocul si caperele, turnam peste legume si lasa
Efectul de ceai la gheata perfect servit se obtine si prin putin abur de la o ceasca de apa fierbinte.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
bun mancam fiere bolnava
parmezan retete aperitiv
eficiente diete slabit hrisca
hrisca cura slabire
diete slabit hrisca
Praf curatat colonul
reteta paine cuptor electric...
turte bicarbonat sodiu
retete usoare prajituri delicioase
ajuta slabit apa fiarta...
Piept curcan varza rosie
aranjarea artistica bucatelor
retete paine umpluta usturoi...
dieta alimentara glanda tiroida
retete prajituri ieftine gustoase
cura boabe mustar
ceai coaja portocale preparare
Carte recomandata
retete detoxifiere usturoi
monsieur
Sfaturi culinare utile "
tarta cu spanac rulada cu spanac risotto cu spanac prepararea spanacului sfaturi pentru gatit retete cu spanac nutrienti macronutrimente dieta hershberg hershberg pastrarea vinului retete cu vin gatim cu vin premenopauza resveratrol oase puternice rasol de vita piure de tomate cabernet sauvignon chardonnay vin rose merlot asocierea vinurilor vinuri riesling shiraz pinot noir soiuri de vinuri mancaruri sirop de cirese
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"O lingura nu poate gusta mancarea care o tine, la fel, un prost nu poate intelege intelepciunea unui intelept chiar daca se afla in apropierea lui"
Buddha
Buddha
- 1 Salata thailandeza cu s...
- 2 Salata ruseasca
- 3 Salata boeuf
- 4 Salata de cruditati cu ...
- 5 Salata de vinete in sti...
- 6 Salata cu parmezan si a...
- 7 Tabuleh (salata libanez...
- 8 Fattoush (salata verde ...
- 9 Tzatziki
- 10 Salata de fructe cu aro...
RSS
DESCOPERA BRANDURILE NOASTRE
vreau sa stiu daca vinetele trebuiesc coapte mai inainte sau se mixeaza crude?Multumesc!
Aaaa....da, avetzi dreptate...scuze...nu am citit bine...Multumesc pentru raspuns! O zi minunata!
Aaaa....da, avetzi dreptate...scuze...nu am citit bine...Multumesc pentru raspuns! O zi minunata!
In lista ingredientelor scrie clar ca trebuie sa fie coapte ambele vinete, altfel nu am idee ce fel salata ar putea iesi :) Cu placere!