193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Deserturi diverse» Croissante cu gem

Retete traditionale frantuzesti: Croissante cu gem

      Trimite pe mail Printeaza
Croissante cu gem


Dificultate: mediu

RATING


Ideale pentru micul dejun, aceste croissante cu gem sunt inimaginabil de rapid de preparat. In plus lista ingredientelor este foarte scurta si accesibila tuturor.

Ingrediente
  • 250 g faina
  • 125 g iaurt
  • 125 g unt topit
  • 3 linguri zahar pudra
  • ½ plic praf de copt
  • un varf cutit sare
  • gem sau dulceata (pentru umplut)
Mod de preparare
Se topeste untul pe bain-marie sau in microunde si apoi se lasa sa se raceasca (pana ajunge la temperatura camerei).

Se amesteca toate ingredientele (ideal ar fi sa amestecam mai intai ingredientele uscate si apoi sa le adaugam pe cele lichide): faina, sarea, praful de copt, zaharul pudra, untul, iaurtul.

Se amesteca bine cu o spatula si veti obtine un aluat elastic pe care il intindeti sub forma unui disc cu grosimea de 0,5 cm. Aluatul se intinde pe o suprafata presarata cu faina. Din discul de aluat taiati 8 triunghiuri pe care asezati gem sau dulceata.

Fiecare triunghi se ruleaza strans de la baza catre varf si apoi se aseaza intr-o tava in care am asezat hartie de copt.

Croissantele se coc in cuptorul preincalzit, la foc mediu-mic timp de 20-25 min sau pana cand se rumenesc.

Merg foarte bine cu o cana de cacao cu lapte sau un pahar de suc de fructe proaspat scurs.

Pofta buna!


Te-ar mai putea interesa si:
19 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Croissante cu gem". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 8483


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Croissante cu gem:

ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Simona Stefanuca pe data de 2010-06-14 Nota: 8,75 din 4 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Croissante cu gem, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Deserturi diverse pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mar caramelizat, cu scortisoara
Cand iti este pofta de dulce si nu stii ce sa-ti pregatesti, iti sugeram o reteta de mar caramelizat, cu putina scortisoara. Testeaza reteta si rasfata-ti papilele gustative!
Jeleuri pudrate cu zahar
Cu ocazia Zilei Internationale a Jeleurilor (15 februarie), iti recomandam reteta de mai jos. Chiar daca ai putin mai mult de munca decat de obicei, iti garantam ca, la final, vei multumit de rezultat
El Pato Passion
El Pato Passion este o reteta de desert pe baza de ciocolata, creata de restaurantul El Pato pentru a sarbatori Ziua Indragostitilor. Desertul va fi oferit gratuit tuturor cuplurilor ce isi vor sarbat
Briose Irish Coffee
Briose pufoase si delicioase cu o aroma inconfundabila de Irish Coffee.
Fursecuri cu ciocolata si cocos
Fursecurile cu ciocolata si cocos se prepara usor si sunt extrem de aromate.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Mesteacanul
Cunoscut din antichitate pentru multiplele sale proprietati benefice sanatatii omului, mesteacanul m...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Nimic nu va aduce beneficii mai mari pentru sanatate umana si nu va creste sansele de supravietuire a vietii pe Pamant ca evolutia catre o dieta vegetariana"
Albert Einstein
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro