193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gates...» Dulciuri...» Torturi ...» Prajitura cu branza si cartofi

Prajitura cu branza si cartofi

      Trimite pe mail Printeaza
Prajitura cu branza si cartofi


Dificultate: mediu

RATING


Prajitura cu branza si cartofi este cea mai indicata pentru pofticiosii care vor ceva pufos, dulce si aromat.

Ingrediente
  • - Ingrediente aluat:
  • 400g faina
  • 160g unt
  • 2 galbenusuri
  • 100g zahar
  • 4 linguri smantana
  • 1 praf sare
  • - Ingrediente umplutura si decor:
  • 550g branza dulce de vaca
  • 4 cartofi
  • 3 oua
  • 2 albusuri
  • 200g zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 2 linguri zahar pudra
  • 200g stafide
Mod de preparare
Aprindem focul la cuptor.

Frecam untul spuma cu zaharul si sarea. Adaugam treptat galbenusurile, smantana si faina si framantam un aluat, pe care il lasam sa se odihneasca pana pregatim umplutura.

Curatam cartofii, ii fierbem, ii scurgem bine si ii pasam. Separam galbenusurile celor 3 oua de albusuri. Batem spuma cu zaharul toate cele 5 albusuri.

Amestecam bine cartofii raciti cu galbenusurile, branza dulce, stafidele si zaharul vanilat. Incorporam in umplutura spuma de albusuri, amestecand usor de jos in sus.

Impartim alatul in doua bucati, din care intindem foi, pe planseta presarata cu faina. Asezam o foaie in tava unsa cu margarina si tapetata cu faina, punem umplutura si acoperim cu cea de a doua foaie.

Dam prajitura la cuptor 35 de minute, la foc mediu. Dupa ce s-a racit, o pudram cu zahar si o taiem bucati.

Pofta buna!


15 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Prajitura cu branza si cartofi". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 11023


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Prajitura cu branza si cartofi:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Simona Stefanuca pe data de 2010-06-16 Nota: 7,00 din 9 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Prajitura cu branza si cartofi, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Torturi si tarte pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mini-tarte cu branza Boursin
Aceasta este o reteta perfecta pentru Dragobete. Cumpara ingredientele, pregateste tartele si surprinde-ti persoana draga. Sunt extrem de usor de preparat, dar absolut fabuloase!
Mini-tarte cu capsuni
Te poftim la un desert minunat! Il recomandam atat pentru o aniversare, cat si pentru o sarbatoare mai importanta. De ce nu, iti poti surprinde si colegii de munca. Noteaza-ti reteta in caietul tau de
Tort cu ciocolata si menta
Pentru Ziua Internationala a Ciocolatei cu Menta (19 februarie), ne-am gandit sa-ti propunem o reteta de tort cu... ciocolata si menta! Racoros si aromat, sigur isi va face loc pe masa ta in curand!
Tarta cu ciocolata si lapte condensat
Acest desert minunat este potrivit atat pentru o zi obisnuita, cat si pentru o aniversare. Se face usor si e delicios. Amesteci cateva ingrediente si ai obtinut o minunata tarta cu ciocolata si lapte
Tort cu sampanie
Tortul roz cu sampanie este un desert special, ideal pentru o zi importanta.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Herbes de Provence
Originare din Franta, asa cum ne indica si denumirea lor, Herbes de Provence sunt un amestec util de...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Curcan. O pasare mare, a carei carne, cand este mancata la anumite sarbatori religioase, are proprietatea caracteristica de a atesta pietatea si recunostinta. Intamplator, este o mancare destul de buna"
Ambrose Bierce
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro