Feluri de mancare
Retete traditionale spaniole: Gazpacho traditional spaniol
Comenteaza reteta
Aceasta este supa rece de gazpacho traditionala, care poate fi servita in cele mai multe locuri din Spania, fiind o reteta comuna de supa de rosii si legume crude, care se serveste mai ales pe perioada verii gratie proprietatilor sale racoritoare.
Ingrediente
- 300 grame paine inmuiata in apa
- 600 grame rosii
- 2 catei de usturoi
- 2 cepe
- 2 ardei grasi, rosu si verde
- 7 linguri ulei de masline
- 2 linguri otet
- 1 1/2 lingura apa foarte rece
- sare, dupa gust
- un castravete si cateva boabe de chimen, optional
Mod de preparare
- Se strivesc intr-un mojar de bucatarie mai maricel chimenul (optional), usturoiul si painea bine inmuiata in apa;
- Se pregateste blenderul si se pun aici cepele tocate, rosiile tocate, uleiul, otetul, sarea, tot continutul din mojar si se prepara o pasta omogena, iar la final se adauga apa foarte rece si se amesteca din nou. Se gusta si se mai adauga sare daca este nevoie;
- Se da compozitia la frigider si se scoate de acolo doar inainte de a fi servita.
Inainte de a servi supa de gazpacho, se taie cubulete ardeii grasi, castravetele (optional), doua, trei rosii si ceva paine prajita si se plaseaza deasupra in fiecare bol de servit cate putin din fiecare.
Pentru prepararea si servirea perfecta a acestei retete culinare puteti apela la produsele de calitate superioara, personalizabile la cerere, furnizate de www.decorix.ro, dintre care va sugeram:
1. Blenderul amestec pentru supe, piureuri, gazpacho, inghetata topita sau milkshake, foarte puternic si de buna calitate.
2. Castronase din ceramica, personalizate cu prenume la alegere, pentru intreaga familie, fabricate in mod artizanal de bretoni pasionati, disponibile in 4 decoruri regionale: Bretagne, Alsace, Provence si Tara Basca.
Pofta buna!
- Se pregateste blenderul si se pun aici cepele tocate, rosiile tocate, uleiul, otetul, sarea, tot continutul din mojar si se prepara o pasta omogena, iar la final se adauga apa foarte rece si se amesteca din nou. Se gusta si se mai adauga sare daca este nevoie;
- Se da compozitia la frigider si se scoate de acolo doar inainte de a fi servita.
Inainte de a servi supa de gazpacho, se taie cubulete ardeii grasi, castravetele (optional), doua, trei rosii si ceva paine prajita si se plaseaza deasupra in fiecare bol de servit cate putin din fiecare.
Pentru prepararea si servirea perfecta a acestei retete culinare puteti apela la produsele de calitate superioara, personalizabile la cerere, furnizate de www.decorix.ro, dintre care va sugeram:
1. Blenderul amestec pentru supe, piureuri, gazpacho, inghetata topita sau milkshake, foarte puternic si de buna calitate.
2. Castronase din ceramica, personalizate cu prenume la alegere, pentru intreaga familie, fabricate in mod artizanal de bretoni pasionati, disponibile in 4 decoruri regionale: Bretagne, Alsace, Provence si Tara Basca.
Pofta buna!
Te-ar mai putea interesa si:
Vizualizari: 2225
Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Gazpacho traditional spaniol:
Postat de Lucia Mihailescu pe data de 2010-07-16
Daca ti-a placut reteta Gazpacho traditional spaniol, aboneaza-te la RSS-ul de
Feluri de mancare::Supe, ciorbe pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.
Alte retete
Va intrebati de ce oare am ales ca reteta supa de ceapa. Raspunsul poate veni si de la un nutritionist care poate afirma ca valoarea calorica a acestei supe este foarte mica de 34 kcal la 100 gr. Pe l
Inspirata din bucataria mediteraneeana, aceasta supa de mazare cu creveti este foarte aromata si aduce organismului nutrienti importanti in alimentatie.
Supa de ciuperci cu carne de porc este o reteta asiatica sanatoasa si eleganta, foarte potrivita pentru zilele cand nu ai inspiratie culinara.
Iata o reteta delicioasa de supa crema de morcovi cu crema de branza, sanatoasa si hranitoare.
Desi se prepara cu o cantitate impresionanta de ceapa pentru o supa, aceasta reteta nu va va da senzatia neplacuta de ceapa fiarta, gratie ingredientelor folosite. Este o excelenta supa pentru serile
Puteti decoji mai bine piersicile si caisele prin fierberea lor timp de 30 de secunde si imediat apoi prin punerea lor in apa rece.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Prepararea+iaurtului
Prepararea+iaurtului
usturoiul fier
Feluri+de+peste
Feluri+de+peste
surse+vegetale+vitamina+b12
preparate felul 2 retete
alimente sanatoase grupa a2
obtinerea+cozonac
pestele cresterea musculara
nesanatosi
friptura porc grasime
vinete+prajite+usturoi
arde grasimile greutati
arata masa paste
permis cura
pot sta oamenii apa
supa cartofi ingrasa
ceai negru cafea
pot trai oamenii apa
Sfaturi culinare utile "
crepe suzette retete indiene salata iceberg flori comestibile comestibile crizanteme arpacas visinata piept frunze de tei tei cartofi inabusiti fleica usturoi conservat catei de usturoi relatii retete pentru ziua indragostitilor trandafiri petale de trandafiri apa de flori de portocal retete aromate dieta orientala aspect mancare crema de menta hrana ajutor persoane fara adapost multivitamine produse traditionale colostru
DESCOPERA BRANDURILE NOASTRE











