193135987363285

Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Supe, ci...» Gazpacho traditional spaniol

Retete traditionale spaniole: Gazpacho traditional spaniol

      Trimite pe mail Comenteaza Printeaza
Gazpacho traditional spaniol


Dificultate: mediu

RATING

Comenteaza reteta

Aceasta este supa rece de gazpacho traditionala, care poate fi servita in cele mai multe locuri din Spania, fiind o reteta comuna de supa de rosii si legume crude, care se serveste mai ales pe perioada verii gratie proprietatilor sale racoritoare.

Ingrediente
  • 300 grame paine inmuiata in apa
  • 600 grame rosii
  • 2 catei de usturoi
  • 2 cepe
  • 2 ardei grasi, rosu si verde
  • 7 linguri ulei de masline
  • 2 linguri otet
  • 1 1/2 lingura apa foarte rece
  • sare, dupa gust
  • un castravete si cateva boabe de chimen, optional
Mod de preparare
- Se strivesc intr-un mojar de bucatarie mai maricel chimenul (optional), usturoiul si painea bine inmuiata in apa;

- Se pregateste blenderul si se pun aici cepele tocate, rosiile tocate, uleiul, otetul, sarea, tot continutul din mojar si se prepara o pasta omogena, iar la final se adauga apa foarte rece si se amesteca din nou. Se gusta si se mai adauga sare daca este nevoie;

- Se da compozitia la frigider si se scoate de acolo doar inainte de a fi servita.

Inainte de a servi supa de gazpacho, se taie cubulete ardeii grasi, castravetele (optional), doua, trei rosii si ceva paine prajita si se plaseaza deasupra in fiecare bol de servit cate putin din fiecare.

Pentru prepararea si servirea perfecta a acestei retete culinare puteti apela la produsele de calitate superioara, personalizabile la cerere, furnizate de www.decorix.ro, dintre care va sugeram:

1. Blenderul amestec pentru supe, piureuri, gazpacho, inghetata topita sau milkshake, foarte puternic si de buna calitate.

2. Castronase din ceramica, personalizate cu prenume la alegere, pentru intreaga familie, fabricate in mod artizanal de bretoni pasionati, disponibile in 4 decoruri regionale: Bretagne, Alsace, Provence si Tara Basca.

Pofta buna!



Vizualizari: 2225


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Gazpacho traditional spaniol:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Lucia Mihailescu pe data de 2010-07-16


      Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Adauga comentariu reteta - coolinaria.roAdauga un comentariu
Nume*
E-mail*(Nu va fi publicat)
Caractere disponibile 500 .
Cod de verificare*


Daca ti-a placut reteta Gazpacho traditional spaniol, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Supe, ciorbe pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Supa de ceapa cu crutoane
Va intrebati de ce oare am ales ca reteta supa de ceapa. Raspunsul poate veni si de la un nutritionist care poate afirma ca valoarea calorica a acestei supe este foarte mica de 34 kcal la 100 gr. Pe l
Supa de mazare cu creveti
Inspirata din bucataria mediteraneeana, aceasta supa de mazare cu creveti este foarte aromata si aduce organismului nutrienti importanti in alimentatie.
Supa de ciuperci cu carne de porc
Supa de ciuperci cu carne de porc este o reteta asiatica sanatoasa si eleganta, foarte potrivita pentru zilele cand nu ai inspiratie culinara.
Supa de morcovi si crema de branza
Iata o reteta delicioasa de supa crema de morcovi cu crema de branza, sanatoasa si hranitoare.
Supa de ceapa cu parmezan si crutoane
Desi se prepara cu o cantitate impresionanta de ceapa pentru o supa, aceasta reteta nu va va da senzatia neplacuta de ceapa fiarta, gratie ingredientelor folosite. Este o excelenta supa pentru serile
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puteti decoji mai bine piersicile si caisele prin fierberea lor timp de 30 de secunde si imediat apoi prin punerea lor in apa rece.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Anason
Anason
Anasonul este o planta mediteraneana inrudita cu mararul si coriandrul, de la care se folosesc in pr...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Curajul e ca iubirea, el vrea drept hrana speranta, nimic nu trebuie sa fie inaccesibil sperantelor, poti spera orice, pentru ca viata insasi e o speranta"
Oscar Wilde
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro


Statistici T5

DESCOPERA BRANDURILE NOASTRE
Branduri Dazoot Software
Branduri Dazoot Software
decorix.ro - Decorix egirl.ro - Revista online de lifestyle feminin shopaholic.ro -  Moda, calatorii, shopping, lifestyle manualeauto.ro - Manuale Auto newspad.ro - Ultimele stiri online Brico Mall Newsman coolinaria.ro - Retete culinare online, sfaturi culinare savuros.com - Cele mai savuroase retete lookbook.ro - LookBook mercatino.ro dazoot.ro - Dazoot Software cascada.ro - Vila Cascada