Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gates...» Salate, ...» Salate d...» Salata mediteraneeana cu orez

Salata mediteraneeana cu orez

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Dificultate: mediu

RATING

E vara, e salata la fiecare masa! Dar ca sa nu fie orice salata obisnuita, te invat eu cum sa faci una cu iz mediteraneean cu orez.

Ingrediente

4-5 legaturi patrunjel verde, 3 catei de usturoi, 3 linguri ulei, 2 lingurite zeama de lamaie, 100g masline, 3 rosii, 50g orez, piper, sare

Mod de preparare

Spalam orezul in mai multe ape si il punem la fiert in 125ml de apa cu putina sare si o lingura de ulei.

Curatam usturoiul cu un rulou de curatat de silicon pentru a scapa de mirosul neplacut. Il zdrobim cu o presa de usturoi. Indepartam samburii maslinelor. Taiem rosiile felii cu taietorul magic. Patrunjelul il tocam marunt, iar maslinele rondele.

Mixam uleiul cu zeama de lamaie, usturoi, piper dupa gust si putina sare. Intr-un castron, amestecam legumele cu verdeata si le stropim cu dressingul. Asezam alaturi orezul pe care l-am lasat sa se raceasca intr-un bol.

Servim salata imediat in castronele “patrate bombate”, ca sa nu pierdem vitaminele prin oxidare.

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

5 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Salata mediteraneeana cu orez". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 1044

Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Salata mediteraneeana cu orez:

Postat de Simona Stefanuca pe data de 2010-07-19

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Daca ti-a placut reteta Salata mediteraneeana cu orez, aboneaza-te la RSS-ul de

Salate, garnituri si aperitive::Salate de legume pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Salata racoritoare

O salata de vara clasica, asezonata cu sos de iaurt si verdeturi. Nici patrunjelul, nici mararul nu sunt de ignorat, intrucat au un continut mare de vitamina C, cu proprietati antioxidante.

»citeste

Salata de sfecla si mozzarella

Este o salata mixta compusa din legume si mozzarella, la care adaugam oul bogat in proteine. Combinatia este delicioasa si datorita sosului vinegreta, care vine sa completeze cu aromele lui acest mix

»citeste

Retete Decorix.ro: Salata Iceberg cu pere si branza Bleu

Pentru cei care isi doresc o cina interesanta, realizata dintr-o salata si branza frantuzeasca, le sugeram aceasta reteta a unei salate combinate care ne va ‘’atinge’’ delicat papilele gustati

»citeste

Salata iute cu penne

Imi permit sa iti recomand o minunatie de salata iute cu penne. Proaspata, cu ingrediente multe printre care si pastele, aceasta salata e minunata la un pranz in familie sau chiar la o iesire in aer l

»citeste

Salata cu ardei in stil spaniol

Taiem rosiile sferturi, maslinele jumatati, ardeiul fasii. Tocam ceapa. Facem un sos din ulei, otet, suc de lamaie, sare si piper. Adaugam usturoiul, busuiocul si caperele, turnam peste legume si lasa

»citeste

Adauga un comentariu

Nume*


E-mail*(Nu va fi publicat)


Caractere disponibile 500 .

Cod de verificare*


Accepta reply-uri?
Anunta-ma daca apar mesaje noi?

Salate, garnituri si aperitive

Salata mediteraneeana cu orez

Alte retete

Cand folositi miere de albine sau melasa ungeti usor lingurita cu ulei si totul va decurge bine.

Deserturi delicioase