Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» Friptura de pasare in lapte

Retete inedite: Friptura de pasare in lapte

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Dificultate: mediu

RATING

Comenteaza reteta

In acest week-end am facut friptura de pasare in lapte, un adevart deliciu inedit!

Ingrediente

1 kg carne de pasare
50g unt
1l lapte
1 lingurita amidon
sare
marar tocat marunt

Mod de preparare

Spalam carnea, o portionam cu ajutorul unui dispozitiv special pentru taiat friptura de pasare si o inabusim cu untul si 100ml apa. Stingem cu laptele si lasam sa fiarba la foc mic, pana cand carnea incepe sa se desprinda de pe oase.

Scoatem bucatile de carne pe un platou de ceramica. Lasam sosul pana ce scade la jumatate din volum. Dizolvam amidonul in 50ml apa rece si il incorporam in sos amestecand cu o lingura de lemn pana se ingroasa sosul, apoi saram dupa gust.

Turnam sosul peste carne si decoram cu verdeata. Servim friptura cu garnitura de legume gatite la microunde la aburi in vasul special.

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

4 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Friptura de pasare in lapte". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 1623

Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Friptura de pasare in lapte:

Vezi mai multe retete:
sare,
unt,
marar,
carne,
pasare,
carne de pui,
friptura,
lapte,
retete inedite

Postat de Simona Stefanuca pe data de 2010-07-28

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Daca ti-a placut reteta Friptura de pasare in lapte, aboneaza-te la RSS-ul de

Feluri de mancare::Mancaruri cu carne pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mancarica din carne de vitel cu sos de vin alb

Aceasta este o reteta de tocanita clasica ce se prepara repede, care nu este greu digerabila si care poate fi un fel principal de mancare indiferent de anotimp. Tocanita clasica poate fi insotita de o

»citeste

Rata cu cirese

Desi pare a fi o reteta sofisticata prin alaturarea celor doua ingrediente principale - rata si ciresele - veti putea constata ca este usor de preparat, iar gustul este deosebit de interesant.

»citeste

Retete Decorix.ro: Tartar de vita cu capsuni

Desi reteta clasica de tartar prevede ca ingredient important caperele (vezi foto), va propunem sa incercati aceasta reteta in care sunt inlocuite cu... capsuni. Cu putina imaginatie dar si cu dorinta

»citeste

Aripioare de pui la gratar - in stil chinezesc

Aceste aripioare in stil chinezesc se gatesc mai repede decat cele traditionale (10 minute pe gratar) si au o aroma deosebita.

»citeste

Frigarui de porc marinate

Marinate in putin sos de rosii condimentat, aceste frigarui de porc sunt destul de fragede, iar carnea isi pastreaza foarte bine aroma.

»citeste

Adauga un comentariu

Nume*


E-mail*(Nu va fi publicat)


Caractere disponibile 500 .

Cod de verificare*


Accepta reply-uri?
Anunta-ma daca apar mesaje noi?

Feluri de mancare

Retete inedite: Friptura de pasare in lapte

Alte retete

Efectul de ceai la gheata perfect servit se obtine si prin putin abur de la o ceasca de apa fierbinte.

Deserturi delicioase