Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» File de peste cu unt aromat

File de peste cu unt aromat

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Dificultate: mediu

RATING

Daca ai in frigider cateva bucati de file de peste, pregateste-le cu unt aromat. Amestecul de unt, ghimbir si coriandru va da pestelui o savoare care te va face sa te lingi pe degete.

Ingrediente

4 fileuri de peste
140g unt
1 radacina ghimbir
2 lamai verzi
1 legatura coriandru
2 linguri ulei
sare
piper

Mod de preparare

Curatam de coaja radacina de ghimbir si o taiem bucati. Le mixam in blender, impreuna cu 100g de unt, coriandru, zeama si coaja rasa de la o lamaie, piper si sare dupa gust. Punem pe un celofan pasta obtinuta, rulam si dam ruloul la frigider pana pregatim pestele.

Ungem o tava cu untul ramas si asezam fileurile de peste presarate in prelabil si unse cu ulei. Turnam putina apa si introducem tava in cuptorul preincalzit, la foc mijlociu, pentru 20-25 minute.

Cand sunt gata le scoatem pe un platou si punem pe fiecare fileu fierbinte cate o bucata din ruloul de unt aromat. Decoram cu lamaia verde ramasa.

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

Vizualizari: 1303

Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei File de peste cu unt aromat:

Vezi mai multe retete:
carne de peste,
unt,
sare,
piper,
ulei,
file

Postat de Simona Stefanuca pe data de 2010-07-30

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Daca ti-a placut reteta File de peste cu unt aromat, aboneaza-te la RSS-ul de

Feluri de mancare::Mancaruri cu peste pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Retete Decorix.ro: Somon la cuptor cu rozmarin si maghiran

Am ales somonul pentru ca aceasta carne are o textura si o culoare deosebite, iar preparatul final are un gust fin si particular.

»citeste

Pastrav la gratar

Incercati aceasta reteta cu un pastrav intreg, in care sa puneti toate condimentele. Daca vreti totusi sa nu aveti probleme cu oasele, puteti folosi si fileuri de peste. In 10 minute pe gratar, aveti

»citeste

Pasta de peste cu creveti

Pentru un aperitiv deosebit de fin puteti alege sa preparati aceasta pasta de peste cu creveti. Este usor de preparat si usor de digerat pentru o cina rapida. Puteti adauga si alte condimente preferat

»citeste

Retete Decorix.ro: Tartar de peste afumat cu felii de mar

Pentru ca sarbatorile se apropie si mesele noastre vor fi pline cu mancaruri din bucataria traditionala pe baza de carne de porc, va oferim alternativa mai lejera, avand ca materie prima deliciosul pe

»citeste

Macrou in sos de vin alb

Pestele este un aliment usor digerabil si foarte bogat in fosfor si omega 3. Ideal pentru echilibrarea dietei zilnice si ideal daca vrem sa rupem monotonia culinara.

»citeste

Adauga un comentariu

Nume*


E-mail*(Nu va fi publicat)


Caractere disponibile 500 .

Cod de verificare*


Accepta reply-uri?
Anunta-ma daca apar mesaje noi?

Feluri de mancare

File de peste cu unt aromat

Alte retete

Pentru niste musafiri neasteptati, o pizza comandata, servita cu fast, este solutia perfecta.

Deserturi delicioase