Retete si sfaturi Aluat patiserie @ coolinaria.ro

Aluat patiserie

Home» Aluat patiserie

Preincalziti cuptorul la 190 grade Celsius. Intindeti o foaie de aluat pe blatul de lucru tapetat cu faina si taiati-o in 4. Procedati la fel si cu a

»citeste

Aluat de placinta

Cerneti faina pe suprafata de lucru curata. Cerneti deasupra zaharul pudra. Adaugati bucatelele de unt si amestecati-le in faina cu varfurile degetelo

»citeste

Tarta cu ciuperci si branza

Preincalziti cuptorul la 200 grade Celsius. Incingeti uleiul de masline intr-o tigaie la foc mic spre mediu si adaugati feliile de ceapa. Lasati sa se

»citeste

Somon fume in foietaj

Preincalziti cuptorul la 200°C. Amestecati crema de branza cu bucatelele de somon afumat, piperul si coaja de lamaie si lasati deoparte. Suprapuneti f

»citeste

Strudel cu ciuperci

Preincalziti cuptorul la 190 grade Celsius. Topiti jumatate din cantitatea de unt intr-o tigaie mare, adaugati ciupercile si sotati la foc mic pana se

»citeste

Mini-tarte cu afine

Preincalziti cuptorul la 190 grade Celsius. Desfaceti aluatul de patiserie si rulati-l cu sucitorul de 2-3 ori pentru a-l subtia putin. Tapetati o tav

»citeste

Sfaturi pentru choux a la creme

Aluatul choux este cel mai usor, mai crocant si mai aerat aluat pe care il poti face. Este ideal pentru eclere, profiterol, choux a la creme... Faptul

»citeste

Sfaturi pentru gatit cu aluat Filo

Denumirea de Phyllo vine din greaca si inseamna frunza. Cu acest tip de aluat foarte subtire si foarte fragil se pregatesc cel mai adesea placinte cu

»citeste

Tarta cu sparanghel si broccoli

Preincalziti cuptorul la 200 grade Celsius. Intindeti aluatul pe masura tavii in care gatiti. Ungeti cu ulei de masline tava pentru a preveni lipirea

»citeste

Tarta cu branza si ceapa verde

1. Folositi o forma pentru tarta cu margine dantelata in care se intinde aluatul de patiserie, decupandu-l pentru a se potrivi perfect in forma. Se fa

»citeste

Tarta Frankfurter

Preincalziti cuptorul la 200 grade Celsius. Rulati aluatul pe dimensiunea formei de tarta pe care o folositi. Se recomanda formele cu fund detasabil.

»citeste

Aboneaza-te la

RSS-ul cu articole si retete cu tagul Aluat patiserie

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Aluat patiserie

Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.

Deserturi delicioase