Retete si sfaturi Bezea @ coolinaria.ro

Bezea

Home» Bezea

Se intampla deseori sa nu-ti iasa bezeaua asa cum ai dorit? Iata cateva sfaturi pentru o bezea perfecta, de fiecare data: 1. Bate ouale Incepe prin a

»citeste

Tort cu cafea si bezea

Preincalziti cuptorul la 180 grae Celsius. Amestecati untul topit cu 150 gr zahar tos si cele 3 galbenusuri. Incorporati treptat faina cernuta cu praf

»citeste

Cheesecake cu bezea

Preincalziti cuptorul la 190 grade Celsius si ungeti cu unt o forma de copt rotunda si joasa, de 18 cm diametru. Pentru aluat: Cerneti faina cu praful

»citeste

Braduti de bezea

Bateti albusurile spuma la viteza medie. Incorporati sarea si sosul tartar si continuati sa bateti pana se formeaza varfuri moi. La viteza mica, incor

»citeste

Cosulete de bezea

Amestecati cafeaua instant cu amidonul de porumb si lasati deoparte. Bateti albusul pana se formeaza varfuri moi. Apoi, continuand sa bateti, adaugati

»citeste

Semifreddo cu fructe de padure si ciocolata topita

Pentru bezeaua italiana (mering - reteta de baza): Topiti la 120°C cele 100 g de zahar in apa. Intre timp, bateti albusurile cu cele 25 g zahar ramase

»citeste

Spuma de coacaze negre si lamaie

Pentru bezeaua italiana (mering - reteta de baza): Topiti la 120°C cele 200 g de zahar in apa. Intre timp, bateti albusurile cu cele 50 g zahar ramase

»citeste

Desert lalea cu fructe rosii

Pentru bezeaua italiana (mering - reteta de baza): Puneti la topit pe foc la 121° C cele 200 g de zahar cu apa. Intre timp, bateti albusurile spuma cu

»citeste

Clatite Ana Lugojana (Clatite banatene)

Se pregateste aluatul de clatite folosind ingredientele necesare. Se prajesc 8 clatite, cat mai subtiri si se scot pe o farfurie. Pentru umplutura, br

»citeste

Pudding de banane cu bezea

Amestecati zaharul si amidonul de porumb si adaugati treptat laptele. Fierbeti intr-o oala la foc scazut spre moderat, amestecand in continuu - nu las

»citeste

Pavlova

Se separa, cu foarte multa atentie, albusurile de galbenusuri. Se pun albusurile tinute la temperatura camerei in bolul mixerului si se bat cu sarea,

»citeste

Tort cu bezea cu nuci, struguri si pepene galben

Pentru blat, amestecam zaharul, amidonul si praful de copt. Batem albusurile spuma, adaugand treptat cate o lingura din amestecul cu zahar. Pentru un

»citeste

Aboneaza-te la

RSS-ul cu articole si retete cu tagul Bezea

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Bezea

Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.

Deserturi delicioase