Retete si sfaturi Bucataria poloneza @ coolinaria.ro

Bucataria poloneza

Home» Bucataria poloneza

Mod de preparare umplutura: 11 Se fierbe varza 15 minute apoi se scurge bine, se lasa la racit si se inparteaza cu atentie restul de apa, punandu-se l

»citeste

Pierogi cu carne

Mod de preparare umplutura: 1 Prajiti carnea tocata in unt pana ce se rumeneste bine, dar nu exagerati; surgeti apoi bine carnea de untul incins si pu

»citeste

Placinta cu mac

1 Se spala semintele de mac si se oparesc cu apa fierbinte apoi se lasa la uscat peste noapte; 2 Se prepara a doua zi aluatul avand grija sa iasa dest

»citeste

Bucataria poloneza

Putin diferita de alte bucatarii traditionale din Europa de Est, bucataria poloneza este un amestec de traditii culinare slave si germanice, foarte pr

»citeste

Supa de castraveti (Zupa Ogorkowa)

1 Cartofii se curata si se taie cubulete; 2 Se pune zeama de supa de zarzavat si pasare intr-o oala incapatoare pentru un clocot scurt, se adauga cart

»citeste

Supa zurek

1 Intr-o oala se fierbe zarzavatul si ceapa taiate marunt; dupa primul clocot sanatos se adauga borsul/zara si putina faina alba si sare pentru gust;

»citeste

Placinta cu branza la cuptor

1 Se prepara simplu aluatul si se lasa la frigider o jumatate de ora; 2 Se face o crema din unt, zahar, si galbenusurile de ou; 3 Se adauga apoi branz

»citeste

Clatite de cartofi

1 Se dau la mixer ceapa si cartofii pana ce se obtine o pasta omogena; 2 se adauga faina, oul si se condimenteaza cu sare si piper; daca compozitia e

»citeste

Bucataria traditionala poloneza

La fel ca multe dintre traditiile acestui popor, bucataria poloneza este un mix reusit intre 2 influente: slavice si germanice. Carnea este ingredient

»citeste

Aboneaza-te la

RSS-ul cu articole si retete cu tagul Bucataria poloneza

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Bucataria poloneza

Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.

Deserturi delicioase