Retete si sfaturi Bucatariile lumii @ coolinaria.ro

Bucatariile lumii

Home» Bucatariile lumii

Ceapa alba si ceapa frantuzeasca (salota) se curata si se taie felii intr-o cratita. Apoi se pun crengute de cimbrisor, piper si sare si se calesc toa

»citeste

Rata in sos de portocale

Pieptul de rata se cresteaza pe partea cu piele, se condimenteaza si se prajeste in tigaie, cate 7-8 minute pe fiecare parte. Apoi, se pune la cuptor

»citeste

Coaste de porc marinate la gratar

Se pregateste o marinata din bere, ulei sau unt topit, miere, sos de rosii, boia dulce, amestec de condimente de porc, boabe de piper si foi de dafin.

»citeste

Pate de foie gras

Se dizolva sarea de mare in lapte, apoi se adauga ficatul, se acopera cu lapte si se lasa 1-2 ore la frigider. Dupa 2 ore se scoate ficatul din lapte

»citeste

Supa ceheasca de cartofi

Morcovii si ciupercile se taie felii, iar cartofii si vinetele se taie cubulete. Se pun toate legumele intr-o tigaie, se adauga condimentele, se toarn

»citeste

Antricot de vita cu salata

Antricotul de vita se cresteaza si se condimenteaza cu piper, apoi se sareaza si se pune pe gratar. Rosiile cherry se pun pe gratar alaturi de carne.

»citeste

Muschi de vita pe pat de legume

Dovlecelul, ciupercile si ardeiul gras se taie in bucati mari si se pun la calit in ulei de masline. Se adauga rosiile cherry intregi si se lasa pana

»citeste

File de peste cu spaghete si sos mediteranean

Rosia si maslinele se curata de coaja, iar pulpa de rosie si pulpa de masline se taie marunt. Caperele si busuiocul se toaca, iar un ardei iute se tai

»citeste

Piept de curcan cu sos si sparanghel

Pieptul de curcan se taie felii si se prajeste in ulei de masline. Dupa ce s-a rumenit bine, se stinge cu vin alb. Se taie usturoiul marunt si se pune

»citeste

Chiftelute la cuptor reinventate

Se taie carnea de pui marunt (dupa ce se inlatura pielita). Dovlecelul si ciupercile se taie bucati mici si se amesteca apoi cu carnea, condimentele s

»citeste

Involtini di pollo a la romana

Se taie pieptul de pui in doua bucati si se elimina oasele si pielita. Fiecare bucata de piept se bate pana se subtiaza si se umple cu branza topita,

»citeste

Tagliatelle cu muschi de vita

Se taie legumele felii. Muschiul de vita se taie bucati de marimea unui deget si se pune la prajit in unt, impreuna cu usturoiul. Se lasa la prajit 5

»citeste

Platou din fructe de mare cu biban

Fileul de peste se prajeste cate 2 minute pe fiecare parte si se scoate pe o farfurie. Crevetii se curata, iar lamaia verde (lime) se taie in sferturi

»citeste

Placinta cu dovleac

Intr-un castron de inox se bat ouale, apoi se adauga untul topit si se amesteca bine, adaugandu-se bicarbonat. Se pune faina si se framanta pana se in

»citeste

Cheesecake cu nuca si miere

Se rumenesc foile de placinta la foc mic in cuptor (aproximativ 10 minute - in functie de cuptor). Intre timp, se bate cu mixerul smantana cu zaharul

»citeste

Pagini:
1 2 3 Next »

Aboneaza-te la

RSS-ul cu articole si retete cu tagul Bucatariile lumii

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Bucatariile lumii

Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.

Deserturi delicioase