Budinca
8 galbenusuri se freaca spuma cu 8 linguri de zahar pudra. Se adauga 5 linguri de cacao, 700 g smantana si la urma mirodeniile. Inainte de a se da la
Spalati ardeii, apoi puneti-i in apa clocotita pentru 1 min. Scurgeti-i si apoi indepartati-le pielita, semintele si cotorul. Pentru indepartarea piel
Punem 400 ml lapte la fiert impreuna cu zaharul. Intr-o cana amestecam praful de budinca cu laptele ramas. Cand laptele a inceput sa clocoteasca adaug
Fierbem taieteii in apa clocotita cu putina sare si cand sunt gata ii trecem printr-un jet de apa rece ca sa nu se lipeasca intre ei si ii lasam la sc
Desfacem broccoli in buchetele si il tinem 5 minute in apa sarata, clocotita. Le scurgem de apa, le lasam la racit si le taiem in felii. Calim ceapa t
Curatam conopida, o rupem buchetele si o spalam bine. Fierbem conopida in apa cu sare si o lasam la racit dupa ce o scurgem. Preparam sosul alb cu unt
Masa de Craciun este proba de foc a oricarei gospodine cu pretentii si sunt acum necesare multe cunostinte culinare si o atentie aproape patologica la
Batem ouale cu zaharul si zaharul vanilat, adaugam coaja si zeama de lamaie, branza si praful de budinca. Amestecam compozitia si o turnam intr-o tava
Frecam spuma untul la temperatura camerei cu zaharul si vanilia. Adaugam pe rand ouale si mixam in continuare, pana obtinem o crema aerata. Incorporam
Curatam cartofii, ii taiem cuburi si ii punem la fiert in apa cu o lingurita de sare. Dupa ce s-au fiert ii scurgem de apa si ii pasam, adaugand putin
Amestecam piureul de castane cu untul topit, 125 g zahar, 3 galbenusuri batute cu lapte caldut si albusurile batute spuma. Turnam amestecul in 4 castr
Ungem o forma de copt cu unt. Spalam piersicile, le taiem felii si le asezam in forma. Peste ele turnam compozitia formata din oua batute, lapte, coaj
Mixam untul cu zaharul pudra, adaugam galbenusurile, esenta de vanilie si faina cernuta cu praful de copt. Incorporam usor albusurile batute spuma cu
Dam branza si cascavalul pe razatoarea mare, curatam dovleceii , ii radem, ii scurgem de zeama si ii amestecam intr-un vas cu cascavalul, branza si ca
Incalziti cuptorul in prealabil la 180 grade. Intr-un castron mai mare, turnati laptele fierbinte peste paine. Amestecati ouale cu zaharul, sosul de m
“Si ochiul mananca!” spune un vechi proverb arab. Fapt foarte adevarat si verificat: cand mergem la restaurant ne asteptam ca mancarea sa arate bine,
Atat de utile la servirea mesei, seturile de boluri de diverse forme sunt perfecte pentru servirea supelor, deserturilor sau salatelor. Bolurile din s
Orezul curatat si fiert in apa 2-3 minute se scurge si se pune din nou la fiert in lapte fierbinte cu zahar, vanilie si putina sare. Se fierbe la foc
Galbenusurile se amesteca impreuna cu zaharul si apoi se adauga branza, albusurile batute spuma, stafidele si coaja de lamaie. Se adauga pastele fiert
Pastram cateva fasii de coaja de portocala pentru ornat, iar restul le punem intr-o cratita cu sucul de portocale. Adaugam curmalele, smochinele si li
Cumparaturile pentru masa de Craciun sau cea de Anul Nou sunt destul de diferite de cumparaturile facute in restul anului si de aceea este nevoie mere
1 Plasati fructele intr-un vas mai larg si turnati tot brandy peste ele; amestecati bine ca sa patrunda alcooluul toate fructele, apoi acoperiti cu un
Orezul se fierbe in lapte impreuna cu zaharul si cand este gata se adauga in el ouale si coaja de lamaie. Se tapeteaza un vas pentru copt cu un margar
Ungem cu unt un vas pentru cuptor. Aranjam jumatate din panettone in vas, presaram desupra jumatate din nucile taiate si toate caisele, apoi punem si
Pregatim compozitia pentru clatite si o dam 30 de minute la rece sa se odihneasca. Coacem clatitele. Va vor iesi 9 clatite. Amestecati toate ingedient
Preparam umplutura astfel: taiem ceapa marunt si o inabusim in putin ulei de masline, adaugam ciupercutele taiate feliute si acoperim cratita lasandu-
Curatam visinele de samburi, le presaram cu o lingura de zahar si le lasam sa stea o ora. Intre timp frecam untul spuma, adaugam galbenusurile si zaha
Fideaua se fierbe in apa cu putina sare, apoi se scurge bine dar nu se clateste cu apa rece. Separat se amesteca branza cu zaharul, zaharul vanilinat,
Fierbi cartofii in coaja, ii cureti si ii tai felii (nu foarte subtiri). Ceapa o calesti in putin ulei, adaugi carnea tocata, sare, piper si chimen si
Cand te gandesti la zahar de cele mai multe ori ti se formeaza in minte imaginea unor granule mici si albe puse intr-o punga de hartie ce se gasesc fr
Se pun toate ingredientele intr-un bol si cu ajutorul mixerului amestecam la viteza mare in jur de 3 minute. Dupa care compozitia se baga la cuptor si
Aboneaza-te la
RSS-ul cu articole si retete cu tagul Budinca
RSS-ul cu articole si retete cu tagul Budinca
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Ardeii iuti Serrano
Ardei iuti Serrano (Capsicum annuum) sunt o specie de ardei iuti originari din Mexic unde se si cult...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
bun mancam fiere bolnava
parmezan retete aperitiv
eficiente diete slabit hrisca
hrisca cura slabire
diete slabit hrisca
Praf curatat colonul
reteta paine cuptor electric...
turte bicarbonat sodiu
retete usoare prajituri delicioase
ajuta slabit apa fiarta...
Piept curcan varza rosie
aranjarea artistica bucatelor
retete paine umpluta usturoi...
dieta alimentara glanda tiroida
retete prajituri ieftine gustoase
cura boabe mustar
ceai coaja portocale preparare
Carte recomandata
retete detoxifiere usturoi
monsieur
Sfaturi culinare utile "
tarta cu spanac rulada cu spanac risotto cu spanac prepararea spanacului sfaturi pentru gatit retete cu spanac nutrienti macronutrimente dieta hershberg hershberg pastrarea vinului retete cu vin gatim cu vin premenopauza resveratrol oase puternice rasol de vita piure de tomate cabernet sauvignon chardonnay vin rose merlot asocierea vinurilor vinuri riesling shiraz pinot noir soiuri de vinuri mancaruri sirop de cirese
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Adevarurile care raman doar in minte si nu sunt traite practic ne hranesc tot atat de putin ca o mancare ce ramane in camara"
Richard Wurmbrand
Richard Wurmbrand
- 1 Saratele de post
- 2 Retete moldovenesti: Ch...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Prajitura cu iaurt si g...
- 5 Pui la cuptor cu condim...
- 6 Bauturi de fructe la bl...
- 7 Biscuiti de casa
- 8 Prajitura cu cirese (de...
- 9 File de pangasius pane
- 10 Cozonac italian Panetto...
DESCOPERA BRANDURILE NOASTRE
