Carne de pui
Carnea de pui este usoara si nu necesita prea multa pregatire pentru a fi preparata la gratar, fiind de aceea si foarte populara. Trebuie sa tineti co
Carnea de pasare este unul dintre alimentele care se contamineaza foarte repede, nu intamplator producatorii si comerciantii fiind obligati sa o prezi
Carnea de pasare sta la baza unor preparate delicioase si poate fi gatita in cele mai variate feluri, dar este nevoie si de putina experienta culinara
Pesto: Usturoiul se curata si se taie in doua, pe lungime. Jumatatile se pun intr-un bol si se mixeaza. Se adauga busuiocul curatat sau inlocuitorul l
Pieptul de pui se taie in doua si fiecare jumatate se taie in lamele subtiri cam de 1 cm grosime. Intr-o tigaie se inabusa pieptul de pui, cateva minu
Legumele se spala se curata de coaja. Puiul bine spalat si curatat se pune intr-o oala la fiert impreuna cu legumele, la care mai adaugati sarea si ca
Incalziti cuptorul la 220º C sau pregatiti gratarul pentru barbecue. Pregatiti pulpele, le spalati, le scurgeti, le tamponati cu un prosop de hartie s
Se pregateste umplutura: se inabusa in putin ulei ceapa de apa, taiata marunt. Ficatei de pasare se taie cat mai mici si apoi se inabusa impreuna cu c
Cu ajutorul unui cutit, bucatile din piept de pui (cate unul pentru fiecare persoana) se cresteaza pentru ca marinata sa-i patrunda bine. Intr-un bol
Cu o zi inainte de a pregati aceasta reteta, puneti puiul la marinat. Intr-un castron se pune vinul rosu, se adauga un praf de sare si piper. Se toarn
Pieptul de pui se taie in felii lunguiete si subtiri, ca pentru shaorma. Se frig intr-o tigaie fara ulei. Varza se taie fin (sau se da pe razatoare).
Varza se spala si se opareste cateva minute intr-o oala in care am adaugat un praf de sare. Se scurge si se lasa sa se raceasca, dupa care se taie fid
Ceapa se taie lamele fine si se inabusa intr-un vas, impreuna cu o lingura de ulei. Ciupercile se spala, se scurg bine si se taie lamele fine. Acestea
Pieptul de pui se taie longitudinal. Fiecare jumatate se pregateste in asa fel incat grosimea lui sa nu fie prea mare. Dupa ce se subtiaza si pentru a
Intr-un vas se amesteca sucul de lamaie cu sare, piper si diverse alte mirodenii preferate de fiecare, chiar si cu usturoi. Fiecare bucata de pui se i
Amestecam mierea, otetul si vinul. Punem amestecul intr-o punga pentru frigider. Spalam puiul, il asezam in punga si il lasam la marinat peste noapte.
Se stie in general faptul ca pestele este mai sarac in colesterol decat carnea de vita sau cea de porc, aducandu-ne in plus si suplimente utile de aci
Taiem pieptul de pui in feliute subtiri, le batem usor cu ciocanul de snitele si le presaram cu sare si piper, dupa gust. Taiem morcovii in segmente e
Curatam, spalam, scurgem de apa si uscam pieptul de pui. Il taiem in fasii de 1cm grosime si le condimentam cu sare si piper. Indepartam partea cu sor
Alegem merele bine coapte. Le taiem in sferturi, le curatam de seminte si le stropim cu zeama de lamaie. Le putem curata de coaja sau nu, dupa preferi
Curatam, spalam si taiem puiul in bucati. Le punem la fiert 5 minute in apa cu sare. Scoatem apoi carnea din apa si o lasam la scurs. O prajim in unt
Taiem carnea in cubulete, le prajim in ulei cu sare si piper. Taiem vinetele in doua, pe lungime, si scoatem cu o lingura miezul, lasand o margine de
O echipa de nutritionisti din cadrul Universitatii London Metropolitan din Marea Britanie au desfasurat in anii trecuti un studiu comparativ pentru a
- Se incinge untul in tigaie si se rumenesc bine bucatile de pui pe toate partile apoi se transfera intr-o tava pentru copt mai mica - Se pun intr-o o
Crestam bucatile de pui cu un cutit ascutit. Crema de branza o amestecam impreuna cu ceapa verde si mararul, tocate foarte fin. Umplem pieptul de pui
- Otetul, frunzele de dafin, piperul macinat, sosul de soia si apa se pun toate intr-o tigaie la foc mic si se gatesc aici sub capac pentru un sfert d
Spalam pulpele si le crestam din loc in loc, pentru a se patrunde cat mai bine. Curatam ceapa, o tocam marunt si o inabusim in ulei si putina apa. Tai
Curatam urzicile, le spalam in 3-4 ape, le scurgem si le punem in apa clocotita. Le lasam 2-3 minute pe foc mic, amestecandu-le din cand in cand, apoi
Taiem carnea in cubulete si le fierbem in apa cu sare. Calim in ulei prazul, telina, morcovii, mazarea, cartofii si ciupercile, curatate si taiate in
Curatam cocosul, il parlim la flacara, il spalam si il taiem in bucati potrivite. Curatam legumele, le spalam si le taiem in cubulete. Punem intr-un c
In Marea Britanie a fost finalizat recent un proiect de alterare genetica a puilor de gaina, care nu vor mai putea transmite virusul gripei aviare cat
Taiem ceapa marunt si o calim foarte putin intr-o lingura cu ulei. Adaugam ardeii tocati fin si ghimbirul dat pe razatoare. Punem carnea de gaina desp
- Se incinge uleiul de masline intr-o tigaie de fonta larga, la foc mediu si se adauga cubuletele de piept de pui si usturoiul maruntit rumenindu-se t
Batem ouale. Adaugam 5-6 linguri cu faina. Subtiem cu lapte amestecul obtinut pana cand obtinem o compozitie de consistenta unei smantani mai groase.
Punem la fiert in apa cu sare pieptul de pui in bucata intreaga. Intre timp, spalam spanacul si rosiile si le punem taiate sau intregi daca sunt mai m
Curatam de pielite si spalam bine ficateii. Ii lasam la scurs intr-o strecuratoare. Cand sunt bine scursi, ii prajim in 50ml ulei pana cand se rumenes
Ii taiem dovleacului un capac in partea de deasupra, apoi scoatem miezul cu o lingura, astfel incat peretii sa ramana de 2cm grosime. Taiem 200g miez
Curatam aripioarele, le parlim putin la flacara aragazului, le spalam si le scurgem de apa. Le punem intr-un castron si turnam peste ele berea, otetul
Se taie legumele şi se pun într-o tavã, iar deasupra se presarã puţin ulei de mãsline. Separat, se acoperã puiul cu muştar cu ajutorul unei pensule sp
Taiem pieptul de pui in felii subtiri, le batem cu ciocanul de snitele si le condimentam cu sare si piper. Curatam pastarnacul, il spalam si taiem fie
- Se curata si se spala foarte bine aripioarele de pui, apoi se ung usor cu ou batut, se tavalesc prin faina si se prajesc intr-o tigaie mai larga pan
Curatam cartofii, ii taiem cuburi si ii punem la fiert in apa cu o lingurita de sare. Dupa ce s-au fiert ii scurgem de apa si ii pasam, adaugand putin
Dizolvam drojdia in laptele caldut, cernem faina intr-un castron mare. Facem la mijloc o adancitura in care asezam zaharul, drojdia dizolvata in lapte
Curatam ceapa si morcovul, le spalam si le tocam marunt. Le calim in ulei 5 minute, apoi punem in cratita ficateii de pui spalati si curatati si cimbr
Curatam carnea de pielite si tendoane, apoi taiem pieptul si pulpele in bucati de circa 3cm. Spalam carnea si o lasam sa se scurga de apa. Amestecam i
Spalam carnea si organele, le taiem in cuburi si le inabusim in ulei, impreuna cu boiaua. Adaugam apoi 100ml apa. Curatam ardeii, ii taiem in fasii, i
Spalam puiul, mai ales in cavitate si il lasam sa se scurga bine. Amestecam supa de pui, untul si un praf de sare, apoi le punem pe foc. Cand incepe s
Spalam pulpele, le curatam si le lasam sa se zvante. Le prajim pe ambele parti 5-10 minute. Adaugam ceapa, ardeiul si usturoiul tocate marunt. Mai las
Incingem cuptorul la foc mediu spre mare. Asezonam puiul cu sare si piper, inclusiv in cavitate. Desfacem usor pielea de pe piept si punem, deasupra f
Curatam painea de coaja. Curatam usturoiul si il pasam cu 1 lingura de ulei de masline. Ungem feliile de paine cu aceasta pasta, apoi le taiem cubulet
Aboneaza-te la
RSS-ul cu articole si retete cu tagul Carne de pui
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
bun mancam fiere bolnava
parmezan retete aperitiv
eficiente diete slabit hrisca
hrisca cura slabire
diete slabit hrisca
Praf curatat colonul
reteta paine cuptor electric...
turte bicarbonat sodiu
retete usoare prajituri delicioase
ajuta slabit apa fiarta...
Piept curcan varza rosie
aranjarea artistica bucatelor
retete paine umpluta usturoi...
dieta alimentara glanda tiroida
retete prajituri ieftine gustoase
cura boabe mustar
ceai coaja portocale preparare
Carte recomandata
retete detoxifiere usturoi
monsieur
Sfaturi culinare utile "
tarta cu spanac rulada cu spanac risotto cu spanac sfaturi pentru gatit retete cu spanac prepararea spanacului nutrienti hershberg macronutrimente dieta hershberg retete cu vin gatim cu vin pastrarea vinului oase puternice premenopauza resveratrol rasol de vita piure de tomate vinuri riesling shiraz pinot noir soiuri de vinuri mancaruri cabernet sauvignon chardonnay vin rose merlot asocierea vinurilor desert de vara
DESCOPERA BRANDURILE NOASTRE


















































