Chimen
Intr-un castron mare, amestecati chimen, oregano, jumatate din cantitatea de usturoi, 1 lingura zeama de lamaie si uleiul de masline. Adaugati ceapa s
Combinati toate ingredientele intr-un castron mediu si lasati deoparte 30 de minute sa se imbine aromele. Foto: Flickr
Puneti cartofii, usturoiul si ceapa intr-o oala mare cu sare. Adaugati conopida tocata (tineti deoparte buchetelele deocamdata). Aduceti la fierbere s
Incalziti supa intr-o oala mare. Rumeniti ceapa intr-o tigaie uscata, incinsa, apoi adaugati 1-2 linguri de ulei de masline si condimente dupa gust (a
Frecati chimenul si chili pe ambele parti ale fripturii, apoi presarati sare si piper. Incingeti intr-o tigaie 1 lingura de ulei la foc mediu spre tar
Intr-o cratita mica, puneti stafidele, otetul, uleiul si zaharul si aduceti la fierbere. Luati de pe foc si lasati sa se raceasca. Intr-un castron mar
Kofla Mixture: Intr-un bol se pune carnea tocata de pui, peste care se adauga restul ingredientelor (necesare pentru Kofla mixture) si se amesteca bin
Incingeti uleiul intr-o oala la foc mediu. Adaugati ceapa si usturoiul. Gatiti, amestecand 6-7 minute sau pana se inmoaie suficient. Adaugati coriandr
Fierbeti pastaile in apa sarata cam 8-10 minute. Scurgeti si lasati sa se raceasca. Amestecati patrunjelul, maioneza si chimenul intr-un bol mic. Adau
Rupeti frunzele de varza in bucati mici si puneti-le in apa clocotita. Adaugati putina sare si lasati la fiert. Fierbeti cu capac, la foc mare 4 min.
Incingeti ulei intr-o tigaie adanca si prajiti semintele de chimen 2 min. Adaugati ceapa, ardeiul gras, usturoiul si frunzele de dafin si caliti pana
Incingeti uleiul intr-o tigaie , adaugati imediat boia si bucatile de iepure. Caliti usor, apoi scoateti si pastrati calde. Adaugati ceapa si usturoiu
Poate ca sarea o fi indispensabila din majoritatea retetelor, dar mirodeniile pe care le gasim in magazine dau gustul final. Oare cum ar fi turta dulc
Folositi 4 boluri in care sa aranjati salata verde. Peste salata, adaugati feliile de ou si de rosii. Peste maioneza se adauga chimenul, patrunjelul,
Incingeti uleiul. Adaugati semintele de chimen si caliti 2 min. Adaugati bucatile de conopida si prajiti cateva min. Adaugati restul de condimente si
Aboneaza-te la
RSS-ul cu articole si retete cu tagul Chimen
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Mazare Gunga
Cunoscuta si sub denumirea traditionala de toor dal, mazare de Congo sau gandule, mazarea Gunga este...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline