Retete si sfaturi Frisca - pagina 4 @ coolinaria.ro

Frisca

Home» Frisca

Separati albusurile de galbenusuri. Bateti galbenusurile cu 30 gr zahar si adaugati apoi o lingura de apa calda. Continuati sa bateti pana se ripleaza

»citeste

Tarta cu unt de arahide

Maruntiti biscuitii pana se formeaza firimituri fine. Adaugati untul si omogenizati foarte bine. Asezati compozitia pe fundul si marginile unei tavi c

»citeste

Mousse de morcovi

Curatati si radeti morcovii. Intr-o cratita, topiti untul la foc mic. Adaugati morcovii si 120 ml apa. Aduceti la fierbere si lasati pe foc 15-20 min.

»citeste

Spuma de ciocolata cu piscoturi

Bateti frisca pana devine foarte fina si dati la frigider. Puneti untul impreuna cu ciocolata si cafeaua la bain-marie, la foc mic, amestecand frecven

»citeste

Spuma de ciocolata alba

Topiti ciocolata la bain-marie. Adaugati 3 linguri de frisca si tineti la frigider 10 min. Apoi adaugati restul de frisca. Bateti albusurile cu zahar,

»citeste

Stele tricolore

1. Puneti gelatina la inmuiat in apa rece. 2. Zdrobiti capsunile si adaugati lamaie si zahar dupa gust. 3. Incalziti o parte din frisca fara sa o aduc

»citeste

Pere posate in vin cu ciocolata

Amestecati vinul, zaharul, condimentele si ierburile si aduceti la fierbere. Reduceti focul si puneti perele la fiert. Intoarceti-le regulat daca nu s

»citeste

Tiramisu in forma de sarlota

Pentru spuma de mascarpone: Puneti jumatate din cantitatea de zahar cu un pic de apa la fiert, pana siropul rezultat ajunge la temperatura de 120°C. P

»citeste

Spuma de ricotta si piersici cu migdale si ciocolata

Pentru spuma: Bateti frisca, adaugati ricotta strecurata si apoi pulpa de piersici, gelatina inmuiata si pudra de migdale. Pentru interiorul lichid: P

»citeste

Semifreddo cu fructe de padure si ciocolata topita

Pentru bezeaua italiana (mering - reteta de baza): Topiti la 120°C cele 100 g de zahar in apa. Intre timp, bateti albusurile cu cele 25 g zahar ramase

»citeste

Spuma de coacaze negre si lamaie

Pentru bezeaua italiana (mering - reteta de baza): Topiti la 120°C cele 200 g de zahar in apa. Intre timp, bateti albusurile cu cele 50 g zahar ramase

»citeste

Desert lalea cu fructe rosii

Pentru bezeaua italiana (mering - reteta de baza): Puneti la topit pe foc la 121° C cele 200 g de zahar cu apa. Intre timp, bateti albusurile spuma cu

»citeste

Sfaturi pentru facut unt de casa

Ai batut vreodata frisca prea mult? Inseamna ca ai fost foarte aproape sa faci unt... Prin urmare, cand ai mai multa smantana si nu stii ce sa faci cu

»citeste

Tort Paradis

Frecati cu o lingura de lemn margarina la temperatura camerei pana se transforma intr-o crema. Adaugati zaharul pudra si amestecati delicat de sus in

»citeste

Prajituri fantezie cu crema de ciocolata alba

Frecati galbenusurile cu zaharul, sarea si coaja de lamaie pana se topeste zaharul. Adaugati apoi uleiul si laptele, amestecand cu grija si incorporan

»citeste

Pagini:
« Previous 1 2 3 4 5 6 Next »

Aboneaza-te la

RSS-ul cu articole si retete cu tagul Frisca

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Frisca

Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.

Deserturi delicioase