Retete si sfaturi Mamaliga @ coolinaria.ro

Mamaliga

Home» Mamaliga

Preincalziti cuptorul la 180 C. Puneti hartie de copt intr-o tava de 23 cm si ungeti marginile cu putin unt. Bateti untul cu zaharul pana cand se inmo

»citeste

Mamaliga cu dovleac si salvie

Preincalziti cuptorul la 220 °C. Decojiti dovleacul si taiati in cubulete. Puneti hartie de copt intr-o tava, apoi asezati bucatelele de dovleac. Stro

»citeste

Sfaturi pentru o mamaliga reusita

Desi toata lumea crede ca stie sa faca o mamaliga, de multe ori nu iese chiar asa cum trebuie. Exista cateva reguli vechi, care inca sunt folosite pen

»citeste

Mamaliga cu linte si spanac

Aduceti la fierbere apa cu sare intr-o oala. Turnati treptat malaiul in apa care fierbe si amestecati incontinuu cu telul. Continuati sa amestecati pe

»citeste

Mamaliga coapta cu branza

Preincalziti cuptorul la 200 grade Celsius. Ungeti o tava de copt de aprox. 25 x 32 cm. Incingeti jumatate din cantitatea de unt si sotati in el ceapa

»citeste

Mamaliga cu gorgonzola

Aduceti laptele cu smantana la fierbere la foc mediu. Adaugati treptat malaiul si amestecati cu telul. Micsorati flacara. Lasati pe foc 10-20 de minut

»citeste

Bastonase de mamaliga

Ungeti cu ulei o forma de copt de aprox. 20 x 20 cm. Amestecati apa rece cu malai, ierburi si 3/4 lingurita de sare intr-o oala medie. Aduceti la fier

»citeste

5 moduri in care poti folosi malaiul

Cu totii stim ca malaiul este folosit pentru mamaliga dar si pentru paine. Acestea nu trebuie sa fie singurele moduri in care il folosesti. Malaiul es

»citeste

Mamaliga dulce cu ananas

Preincalziti cuptorul la 160 grade Celsius. Ungeti cu unt o tava de copt de aprox. 23 x 23 cm si tapetati-o cu faina. Intr-un castron, amestecati cu t

»citeste

Mamaliga cu spanac

Aduceti apa la fierbere intr-o oala. Intre timp, pasati in blender 60 ml supa cu frunzele de spanac pana obtineti un piure cremos. Lasati deoparte. Ad

»citeste

Mamaliga cu broccoli si pesto

Fierbeti apa cu sare intr-o oala medie. Puneti cu grija buchetele de broccoli in apa clocotita, micsorati flacara si lasati sa fiarba cu capac 4 minut

»citeste

Taci si inghite

Se fierbe malaiul in lapte, astfel: se pune laptele la fiert si se adauga treptat malaiul, amestecand incontinuu ca sa nu se afume. Se adauga un pache

»citeste

Supa de varza cu malai

Fierbeti apa cu sare intr-o oala si opariti varza 5 minute. Scurgeti varza si puneti-o deoparte. Intr-o tigaie mare, incingeti uleiul si sotati ceapa,

»citeste

Scaricica afumata in sos de bere neagra

Se face o compozitie din bere neagra, vin, pasta de ardei, miere si condimente, intr-o cratita antiaderenta. Se adauga scaricica afumata, se acopera c

»citeste

Sarmale in dovleac

Se caleste ceapa, pana prinde o culoare usor aurie si se adauga orezul. Apoi se adauga bulionul si condimentele. Se amesteca bine si se lasa la racit.

»citeste

Pagini:
1 2 3 4 Next »

Aboneaza-te la

RSS-ul cu articole si retete cu tagul Mamaliga

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Mamaliga

Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.

Deserturi delicioase