Musaca
Se curata cartofii si se taie rondele. Intre timp se amesteca ceapa taiata marunt in carnea tocata si se adauga sare si piper dupa gust. Se pune ulei
Musacaua este recunoscuta drept mancarea nationala a Greciei, dar este foarte raspandita si pe teritoriul Turciei. Ea se pregateste din vinete, ceapa
Legumele se pregatesc astfel: dovlecelul se curata de coaja (facultativ), vanata de asemenea, ambele se taie in cubulete. Ardeiul gras se coace, se cu
Cartofii se curata de coaja si se fierb in apa cu sare timp de 20 min. Ceapa se curata de coaja si se taie fin dupa care se pune la inabusit intr-o ti
Taiem ceapa si ardeiul marunt. Dam morcovii pe razatoare si feliem ciupercile. Le calim in ulei de masline. Taiem rosiile cubulete si le adaugam la ca
Curatam cartofii, ii fierbem si impreuna cu untul, laptele si putina sare facem un piure. Calim ceapa tocata marunt in ulei, apoi dupa 1-2 minute adau
Fierbem cartofii cu tot cu coaja in apa cu sare 15 minute. Scurgem apa si, dupa ce se racesc, ii curatam de coaja si ii taiem felii. Separat, taiem ce
1 Se incalzeste cuptorul la 180 de grade. 2 Se ia o tava patrata de copt, nu prea mare, unde plasam fileurile de cod si le acoperim cu lapte, presaram
Prea multa lume asociaza inca masa traditionala de Paste cu universul rural, uitand insa ca si civilizatia orasului este la fel de indreptatita sa ne
Suntem in plin sezon al vinetelor, iar vinetele sunt la mare cautare, pentru prepararea multor delicii culinare, cum ar fi celebra zacusca traditional
Se taie carnea bucatele mici si se toaca ceapa marunt. Se pune la inabusit impreuna cu ceapa. Se asteapata pana scade apa, si se da la rece. Apoi se a
Aboneaza-te la
RSS-ul cu articole si retete cu tagul Musaca
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Ardeii Jalapeno
Cunoscuti in varianta lor uscata si sub denumirea de ardei iuti chipotle, ardeii Jalapeno sunt origi...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate despre dieta olandeza dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita