Retete si sfaturi Sofran @ coolinaria.ro

Sofran

Home» Sofran

Preincalziti cuptorul la 230 C. Incalziti apa intr-o oala. Puneti rosiile intr-un castron, adaugati sare si piper si o lingura de ulei de masline. Ame

»citeste

Paella vegetariana cu quinoa

Puneti quinoa intr-un castron mare. Acoperiti cu apa si amestecati bine, pentru a o curata. Varsati apa si repetati procesul. Sotati ceapa si usturoiu

»citeste

Crochete de risotto cu carne

Puneti apa cu 2 lingurite de sare la fiert, la foc mare. Adaugati orezul si micsorati flacara. Amestecati ocazional, pana cand toata apa este absorbit

»citeste

Paella cu quinoa si legume

Puneti quinoa intr-un castron mare. Acoperiti cu apa si amestecati bine sa se curete boabele. Varsati apa si repetati procesul de spalare. Sotati ceap

»citeste

Chec cu fructe uscate

Ungeti cu unt o forma de cozonac de 1 kg. Incalziti laptele cu sofranul la foc mediu pana ce se coloreaza laptele si aproape ajunge la fierbere. Intr-

»citeste

Cum sa prepari coloranti naturali

Secolul 21 este o perioada foarte nenaturala. Au aparut o multime de alimente si coloranti artificiali, care nu sunt tocmai sanatosi. Adevarul este ca

»citeste

Marinata pentru peste

Puneti toate ingredientele in robotul de bucatarie. Procesati pana obtineti o compozitie omogena. Asezonati dupa gust cu sare si piper. Foto: Cookiped

»citeste

Pui cu naut si stafide

Puneti bucatile de pui intr-o tigaie adanca, adaugati nautul, jumatate din ceapa tocata, firele de sofran, batoanele de scortisoara, sare si piper. Ad

»citeste

Placinta cu peste si creveti

Preincalziti cuptorul la 180 grade Celsius. Curatati cartofii, taiati-i in patru, fierbeti-i si scurgeti-i bine. Incingei ulei de masline intr-o tigai

»citeste

Mancarica de cartofi

Fierbeti cartofii in coaja, pana sunt aproape facuti. Scurgeti cartofii, lasati-i sa se raceasca, dupa care ii curatati. Incingeti uleiul intr-o tigai

»citeste

Supa crema de legume cu creveti

Intr-o oala, aduceti la fierbere supa de legume cu vinul alb. Curatati si taiati cubulete cartofi si feniculul si feliati prazul (inclusiv o parte din

»citeste

Orez cu sofran si mazare

Incingeti uleiul intr-o craticioara la foc mediu. Adaugati ceapa tocata si lasati pe foc pana se inmoaie. Adaugati usturoiul zdrobit si gatiti un minu

»citeste

Iepure cu prune si ceapa

Topiti jumatate din cantitatea de unt intr-un oala de fonta. Prajiti ceapa in unt, acoperiti si amestecati din cand in cand. Lasati pe foc suficient s

»citeste

Sfaturi pentru gatit cu turmeric (curcuma)

Turmericul (sau curcuma) este un condiment cunoscut de cel putin 2000 de ani, fiind folosit de evrei si ca aliment, si ca planta medicinala. Culoarea

»citeste

Vinete cu iaurt si rodie

Preincalziti cuptorul la 220 grade Celsius. Pentru iaurtul cu sofran: Infuzati sofranul in apa fierbinte 5 minute. Turnati intr-un vas inalt impreuna

»citeste

Pagini:
1 2 3 Next »

Aboneaza-te la

RSS-ul cu articole si retete cu tagul Sofran

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Sofran

Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.

Deserturi delicioase