Sos Worcestershire
Se trece antricotul de vita prin masina de tocat carne, apoi se condimenteaza carnea cu usturoi, nucsoara si piper. Se amesteca apoi cu sare si cu cel
Puneti bucatile de pui intr-un castron. Condimentati cu sare, lamaie si lime (zeama si coaja). Lasati la marinat in frigider macar 2 ore, preferabil p
Asezati fasiile de castraveti intr-un singur strat intre prosoape de hartie, intr-o strecuratoare. Lasati la scurs 10 minute. Intre timp, frecati crem
Puneti toate ingredientele intr-un shaker si agitati bine. Turnati peste carne si lasati la marinat minim 1-2 ore - cu cat mai mult, cu atat mai bine.
Preincalziti cuptorul la 220 grade Celsius. Curatati ceapa si taiati capetele. Taiati ceapa pe din doua si separati-o in foi, pastrandu-le numai pe ce
Impartiti carnea tocata in 4 si modelati burgeri. Amestecati sarea cu piperul si boia de ardei si asezonati burgerii cu acest amestec. Preparati-i int
Asezonati pieptul de pui peste tot cu sare si piper. Incingeti uleiul intr-o tigaie adanca la foc mediu spre tare. Adaugati pieptul de pui si prajiti-
Opariti rosiile, decojiti-le si taiati-le cubulete. Puneti apa cu zahar pe foc si aduceti la fierbere sa se dizolve zaharul. Adaugati cele 2 sosuri, b
Asezonati faina cu sare si piper si puneti-o intr-o caserola etansa. Adaugati fasiile de ficat, puneti capacul caserolei si agitati energic 15 secunde
Incingeti gratarul. Intr-un castron, amestecati cu grija toate ingredientele pentru burgeri, in ordinea in care au fost mentionate in lista. Modelati
Prajiti ouale de prepelita pana ce marginile devin crocante si albusurile sunt bine gatite. Daca nu vreti galbenusuri moi, intoarceti ochiurile sa se
Taiati puiul cubulete si marinati-l in sos de soia cu sherry si amidon de porumb. Amestecati toate ingredientele pentru sos si lasati deoparte. Puneti
Amestecati toate ingredientele intr-un castron si turnati marinata obtinuta peste carnea pe care vreti s-o gatiti a doua zi. Acoperiti si dati la rece
Combinati toate ingredientele si amestecati bine, preferabil intr-un shaker. Turnati peste carne si lasati la marinat 1-2 ore. Foto: Flickr
Gatiti ceapa impreuna cu ciupercile intr-o tigaie cu putin ulei, la foc mediu, pana incep sa se rumeneasca si sa se caramelizeze. Apoi stropiti cu ote
Aboneaza-te la
RSS-ul cu articole si retete cu tagul Sos Worcestershire
Alegeti cartofi dulci (yams americani) si orezul cu bob alungit pentru mesele dumneavoastra festive.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Cresonul indian
Cresonul indian, numit si condurul doamnei sau nasturel este o planta originara din America de Sud, ...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten supe usoare reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci