Retete si sfaturi Sos - pagina 1 (10) @ coolinaria.ro

Sos

Home» Sos

Retete Sos - Sos pentru clatite din vin alb

- Se amesteca amidonul de porumb cu vinul alb si se dau la foc pana aproape de clocot, amestecand bine pana ce se ingroasa si compozita devine fina -

»citeste

Fileu de cod la cuptor in sos de oua

- Se ia o tava pentru copt, se unge cu unt si se plaseaza aici fileurile de cod bine spalate si scurse de excesul de apa - Se topeste untul in tigaia

»citeste

Muschi de purcel cu sos de smochine

- Se condimenteaza feliile de muschi cu sare si piper; - Se incinge 1 lingura de ulei intr-o tigaie larga, la foc moderat, si se rumenesc aici feliile

»citeste

Tofu la cuptor

- Se incinge cuptorul la 150 de grade; - Se taie feliile de tofu pe lung, nu prea groase; - Se acopera fundul unei tavi de copt mai joase cu sos de ba

»citeste

Coq au vin

Curatam cocosul, il parlim la flacara, il spalam si il taiem in bucati potrivite. Curatam legumele, le spalam si le taiem in cubulete. Punem intr-un c

»citeste

Ghiveci bulgaresc cu carne si ciupercute

- Se incinge cuptorul la 190 de grade; - Se taie carnea de vita in cubulete mici si se prajeste in putin ulei intr-o tigaie larga si neaderenta pentru

»citeste

Vinete in sos tomat

- Se feliaza cele doua vinete in felii rotunde, se spala, se freaca cu sare si se lasa la scurs pentru aprox. 10 minute; - Intr-un platou se presara f

»citeste

Slottsstek (Pulpa de vita in sos de Brandy)

- Se maseaza bine carnea de vita cu sare, piper si ienibahar; - Se pregateste o tigaie mai grea din fonta sau una neaderenta, se topeste tot untul si

»citeste

Chiftelute picante cu sos si paste

Dam prin masina de tocat carnea, ardeii, ceapa, usturoiul, mararul si painea. Amestecam totul cu cele 4 oua, sare dupa gust. Daca vrei sa fie mai pica

»citeste

Gnocchi de sfecla in sos

Fierbem cartofii si sfecla separat. Cand sunt gata, scurgem legumele de apa si le punem intr-un castron. Le sfaramam cu furculita si adaugam oul, un p

»citeste

Pagini:
1 2 3 4 5 Next »

Rezultate pe pagina:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50

Aboneaza-te la

RSS-ul cu articole si retete cu tagul Sos

Sos

Cuburile de gheata vor fi mai limpezi daca folositi apa fiarta.

Deserturi delicioase