Supa
Carnea se scoate de pe oase si se taie cubulete. Se spala in putina apa rece, se scurge. Morcovii si ceapa se taie in felii subtiri. Intr-un vas in ca
Supa de pasare strecurata se pune la fiert. In momentul in care clocoteste, se adauga ciresele curatate, spalate, scurse si fara samburi. Se adauga si
Se pregatesc crutoanele: feliile de paine se taie in cubulete si se pun la rumenit in cuptor (2-3 min), cu grija sa nu se arda. Se scot si se lasa deo
Salata se spala bine la jet de apa rece. Se pune intr-o sita la scurs. Intr-o oala se prepara o supa concentrata de legume, punanad la fiert legumele
Intr-o cratita se incinge putin ulei si se introduc bucatile de carne. Carnea se rumeneste pe toate partile, dupa care se scoate si se pune deoparte,
Ardeii se curata de seminte si se introduc in cuptorul incalzit la 180°C si se coc aprox 20 min pana ce li se crapa coaja. Se curata de coaja si se ta
Legumele se spala, se curata de coaja si se taie astfel: prazul in bucati de 5-6 cm lungime (numai partea alba si verde galbuie, fara frunze), morcovi
Legumele se taie in cubulete. In vasul din silicon Lekue se introduce orezul peste care se pun legumele taiate, se sareaza si se pipereaza. Recipientu
Inmuiem ciupercile 15 minute in apa calduta. Amestecam 1 lingura sos de soia cu 1 lingura ulei de susan, amidon, un praf de sare si zahar. Spalam carn
Intrucat vine anotimpul rece, ne-am gandit ca ar fi util sa ne reamintim impreuna pasii de facut pentru prepararea unei supe fierbinti si aromate care
Curatam toate legumele, le spalam, le taiam in cubulete si le punem la fiert in 4l de apa si o lingura cu sare. Luam spuma si dupa 10 minute adaugam c
Spalati si scurgeti rucola. O mare parte din ea taiati-o mai mare cu cutitul si puneti-o in asteptare. Ceapa se curata, se spala si apoi se taie marun
Punem la fiert 3l apa cu putina sare. Cand apa clocoteste, punem in ea cartofii taiati in cubulete mai mari, ceapa tocata marunt, telina, morcovii si
Vara este un anotimp care cere mereu preparate proaspete si reci, iar supele nu pot nici ele sa lipseasca de la un meniu complet specific pentru anoti
Fierbem tortellini in apa cu sare conform instructiunilor de pe pachet. Curatam ceapa si usturoiul si le tocam marunt. Spalam rosiile, le indepartam c
Curatam prazul, usturoiul si spanacul. Spalam spanacul in mai multe ape si il oparim. Taiem prazul in rondele si usturoiul marunt. Intr-o oala cu volu
- Se plaseaza piersicile bine spalate in apa clocotita si se lasa la foc mic pentru mai putin de 1 minut; - Se ia de pe foc si se lasa la racit. Apoi
Gazpacho este denumirea generica data supelor reci care origineaza din traditia culinara spaniola, acestia preluand la randul lor acest tip de prepara
- Se rumneste ceapa si usuroiul in ulei cam 5 minute si apoi adaugam cartoful si morcovul, continuand sa rumenim bine totul si amestecand usor inca vr
Curatam ceapa si ciupercile. Taiem ceapa rondele si ciupercile in feliute cat mai fine. Calim ceapa in ulei, dupa ce am presarat-o cu sare. Cand ceapa
Curatam de pielite si spalam bine ficateii. Ii lasam la scurs intr-o strecuratoare. Cand sunt bine scursi, ii prajim in 50ml ulei pana cand se rumenes
Sarbatorile sunt o mare bucurie de sezon si un binevenit motiv de a manca bine si sanatos si, in ciuda opiniilor des vehiculate, nu acum riscam sa ne
Masa de Craciun este proba de foc a oricarei gospodine cu pretentii si sunt acum necesare multe cunostinte culinare si o atentie aproape patologica la
A venit frigul si zapada si este timpul sa apelam si la produsele depozitate in camara inca din toamna, acum fiind momentul propice sa ne pregatim mes
Perioadă a purificării sufleteşti, postul poate fi un bun prilej pentru detoxifierea organismului sau, dimpotrivă, o perioadă în care luăm în greutate
Mai simplu decat in alte perioade ale anului, de Sarbatorile de iarna orice gospodina are la indemana mijloace eficiente de reducere a sarii la dieta
Iarna, din cauza lipsei de miscare si a alimentatiei bogata in calorii riscul de a castiga mult in greutate este mai mare, multe dintre preparatele co
Intrucat abuzul de medicamente nu este deloc recomandat mai ales in timpurile pe care le traim este bine sa stimulam sistemul nostru imunitar in princ
Oboseala şi stresul sunt doar două dintre problemele cotidiene ale omului modern. Pe lângă acestea există multe altele. Spre exemplu, schimbările clim
Diverticulita este o boala a intestinului gros caracterizata prin prezenta unor infectii in pungile create de intestin, acolo unde materiile fecale ra
- Se spala bine capsunile se taie in doua si se pun la fiert in apa cu amestecul de cuisoare si scortisoara; - Intre timp se amesteca faina si smantan
Pentru ca detaliile fac diferenta, Electrolux propune o serie de accesorii de bucatarie, care sa-ti usureze munca si sa transforme gatitul intr-o real
Utilizat in trecut pe scara larga, gatitul in oale de lut a fost abandonat in favoarea tehnicilor mai moderne, pierzandu-se astfel mult din savoarea p
Bostanul se lasa la copt in cuptor pana se inmoaie. Dupa ce s-a copt, se scoate miezul si se aleg semintele. Floarea de conopida si broccoli se fierb
O metoda alternativa de vindecare a diferitelor tipuri de cancer precum si a altor afectiuni cronice degenerative, inca nesustinuta de studii medicale
- Feliile de mar folosite la gatit pot fi unse cu putina zeama de lamaie pentru a isi pastra prospetimea; - Frunzele de coriandru raman mai proaspete
Alimentatia corecta se bazeaza de obicei pe un set strict de reguli si sfaturi practice pe care le poti adopta daca esti convins ca iti vor aduce un p
Curatam ceapa, morcovii, radacina de patrunjel si ardeiul gras, le spalam si le taiem cubulete. Calim toate acestea in ulei 5-6 minute, intr-o oala, d
Dietele asa-numit volumetrice propun o abordare mai simpla a problemelor legate de alimentatie incercand sa ocoleasca detaliile de natura stiintifica,
- Se spala fileul de peste in apa rece, se lasa la scurs, apoi se stropeste cu zeama de lamaie si se pune deoparte pe un platou; - Se toaca ceapa si m
- Se incinge uleiul de masline la foc mediu intr-o tigaie larga si inalta si se adauga aici ceapa tocata, morcovii tocati, siropul de rodie si chimion
Nu de putinele ori, in bucatarie dezastrul ne pandeste exact cand ne asteptam mai putin si este indicat sa gasim o solutie imediata sau sa ne facem al
Fierbem cartofii cu tot cu coaja in apa cu sare 15 minute. Scurgem apa si, dupa ce se racesc, ii curatam de coaja si ii taiem felii. Separat, taiem ce
Punem graul bulgur sau arpacasul sa se umfle in supa calduta timp de 30 de minute. Tocam ceapa si cimbrul, taiem dovleceii si lamaile. Calim ceapa in
Fierbem orezul in supa 20-25 de minute. Radem coaja de lamaie, apoi stoarcem sucul. Batem galbenusurile si le amestecam impreuna cu sucul de lamaie, a
Spalam puiul, mai ales in cavitate si il lasam sa se scurga bine. Amestecam supa de pui, untul si un praf de sare, apoi le punem pe foc. Cand incepe s
Spalam pulpele, le curatam si le lasam sa se zvante. Le prajim pe ambele parti 5-10 minute. Adaugam ceapa, ardeiul si usturoiul tocate marunt. Mai las
Desi nu este o cereala in adevaratul sens al cuvantului, quinoa a facut furori in ultimii ani pe piata agro-alimentara internationala, fiind imediat p
Taiem dovleacul cuburi, spalam rosiile si le taiem in doua, pregatim spanacul si il lasam sa se scurga. Curatam ceapa si usturoiul, apoi le tocam cubu
Inmuiem chifla. Fierbem 3 oua semi-moi. Tocam ceapa si salvia marunt. Calim ceapa in uleiul incins. Adaugam salvia si usturoiul pisat. Stoarcem chifla
Aboneaza-te la
RSS-ul cu articole si retete cu tagul Supa
RSS-ul cu articole si retete cu tagul Supa
Cuburile de gheata vor fi mai limpezi daca folositi apa fiarta.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Rosii australiene
Provenind asa cum le spune si numele din Australia, rosiile australiene se dezvolta intr-un climat a...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
prajituri albusuri
bun mancam fiere bolnava
parmezan retete aperitiv
eficiente diete slabit hrisca
hrisca cura slabire
diete slabit hrisca
Praf curatat colonul
reteta paine cuptor electric...
turte bicarbonat sodiu
retete usoare prajituri delicioase
ajuta slabit apa fiarta...
Piept curcan varza rosie
aranjarea artistica bucatelor
retete paine umpluta usturoi...
dieta alimentara glanda tiroida
retete prajituri ieftine gustoase
cura boabe mustar
ceai coaja portocale preparare
Carte recomandata
retete detoxifiere usturoi
Sfaturi culinare utile "
tarta cu spanac rulada cu spanac risotto cu spanac sfaturi pentru gatit retete cu spanac prepararea spanacului nutrienti hershberg macronutrimente dieta hershberg retete cu vin gatim cu vin pastrarea vinului oase puternice premenopauza resveratrol piure de tomate rasol de vita riesling shiraz pinot noir soiuri de vinuri mancaruri cabernet sauvignon chardonnay vin rose merlot asocierea vinurilor vinuri desert de vara
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"A citi fara sa gandesti e ca si cum ai manca fara sa digeri"
Edmund Burke
Edmund Burke
- 1 Saratele de post
- 2 Retete moldovenesti: Ch...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Prajitura cu iaurt si g...
- 5 Pui la cuptor cu condim...
- 6 Bauturi de fructe la bl...
- 7 Biscuiti de casa
- 8 Prajitura cu cirese (de...
- 9 File de pangasius pane
- 10 Cozonac italian Panetto...
DESCOPERA BRANDURILE NOASTRE
