Vin sec
Intr-o tava pentru cuptor puneti carnea de pui, vinul, foile de dafin, cimbrul si usturoiul. Acoperiti si tineti la frigider intre 4 ore si o zi. Into
Gatiti pastele urmand instructiunile de pe ambalaj. Strecurati-le, pastrand 2 linguri din apa in care au fiert. Intre timp, incalziti ulei intr-o tiga
Taiati carnea in bucati mici si prajiti in ulei de masline pana cand se rumeneste. Asezonati si adaugati putina faina, cat sa absoarba uleiul. Mai las
Taiati carnea de pui cubulete si puneti-o intr-un castron. Amestecati vinul cu ulei, rozmarin si piper si turnati peste carne. Acoperiti si dati la re
Tocati ceapa si curatati capsunile de codite. Lasati deoparte 2 capsuni pentru decor si feliati-le pe celelalte cubulete. Incalziti (sau preparati) su
Amestecati coaja de lamaie cu piper. Incingeti uleiul intr-o tigaie adanca, la foc mediu. Adaugati usturoiul in tigaie si sotati 1 minut sau pana devi
Incingeti uleiul intr-o oala mare, la foc mediu. Adaugati ceapa tocata si gatiti la foc mediu spre mic, aprox. 5 minute, pana se inmoaie. Adaugati ust
Aduceti supa la fierbere si micsorati flacara. Intr-o tigaie mare, la foc mediu spre tare, caliti usturoiul in ulei cateva secunde, pana se rumeneste.
Preincalziti cuptorul la 230 grade Celsius. Asezati jumatatile de praz intr-o tava de copt de aprox. 25x35 cm, cu partea taiata in jos. Lasati deopart
Taiati portocala in doua. Curatati fasii subtiri de coaja de la una din jumatati, fara sa luati si din stratul alb, amar, de dedesubt. Feliati cealalt
Incingeti uleiul intr-o tigaie adanca. Adaugati ceapa tocata si usturoiul si gatiti la foc mediu spre tare, amestecand des, aprox. 5 minute, pana se i
Intr-un vas pentru fondue, amestecati cele 2 tipuri de branza cu faina si usturoi. Adaugati apoi vinul si amestecati. Incalziti la temperatura mica, a
Puneti gratarul cuptorului putin mai jos de mijloc si preincalziti la 230 grade Celsius. Amestecati intr-un castronel untul cu 1/4 din coaja de lamaie
Intr-un castron mare, amestecati vinul cu otet, dafin, usturoi, piper, cuisoare si sare si puneti la marinat in acest amestec bucatile de ficat. Acope
Amestecati toate ingredientele si lasati carnea de porc la marinat 4 ore. Foto: Flickr
Aboneaza-te la
RSS-ul cu articole si retete cu tagul Vin sec
Faceti o comanda - meniu complet - la un bun furnizor de feluri gata preparate, daca nu aveti timp de gatit.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate despre dieta olandeza dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita