193135987363285

Alimentatie sanatoasa

Home» Sfaturi Culinare» Alimentatie sanatoasa» Surse sanatoase de proteine

Surse sanatoase de proteine

      Trimite pe mail Printeaza
Surse sanatoase de proteine
Esentiale pentru sanatatea organismului nostru, proteinele ajuta la refacerea musculaturii si a oaselor si ajuta considerabil la optimizarea proceselor de la nivel celular, fiind din acest motiv de neinlocuit la dieta si trebuind sa fie prezente zilnic in alimentatia noastra.

Nu toate tipurile de proteine sunt insa si proteine de calitate, unele fiind combinate si cu grasimi nesanatoase si putand contribui la inflamatii grave ale organismului. Aceste proteine trebuie de aceea evitate la dieta si inlocuite cu proteine din surse mai sanatoase, care pot fi atat animale cat si vegetale.

Organismul uman are nevoie de un aport zilnic de aproximativ 40-65 grame de proteine, acestea putand fi procurate alternativ atat din carnea slaba si fara grasimi, cat si din oua, branzeturi, lactate sau produse vegetale. Nutritionistii recomanda calduros sa nu se consume carne zilnic ci doar de maximum 2-3 ori pe saptamana, in acest mod evitandu-se aportul nedorit de grasimi saturate la dieta.

Sursele vegetale de proteine pornesc de la binecunoscutele derivate din soia, incarcate de-a dreptul cu proteine si sarace in grasimi si se muta inspre alte alimente precum legumele boabe, alte legume, nuci, seminte si salate ori plante diverse.

Din lactatele degresate, se pot extrage adesea proteine desi multa lume uita acest lucru, iar branzeturile degresate moi si iaurtul degresat sunt inca si mai recomandate din acest punct de vedere. Foarte indicate mai ales pentru gustarile frugale dintre mese, aceste surse alternative de proteine nu trebuie consumate foarte des, dar merita sa fie prezente la orice dieta echilibrata.

Esential atunci cand ne alegem sursele bune de proteine este deci sa avem mereu in vedere si continutul de grasimi al acestor alimente, cu cat mai putine grasimi fiind prezente cu atat mai bine fiind pentru sanatatea organismului nostru. Grasimile, si in special cele saturate si hidrogenate nu fac decat sa creasca riscul de boala si de aceea este bine sa nu fie prezente des la mesele bogate in proteine deoarece pe termen lung pot genera probleme serioase pentru sanatatea noastra.





Postat de Lucia Mihailescu pe data de 2012-01-27 Vizualizari: 3465


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Surse sanatoase de proteine, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Alimentatie sanatoasa Alimentatie sanatoasa pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul, o alternativa efici
Dafinul si sanatatea – De ce e recomandata „planta invingatorilor”
De dafin am auzit cu totii. Gospodinele il folosesc in special atunci cand prepara toba de casa, inaintea sarbatorilor de iarna, si oricand fac diverse tocanite cu cartofi. Despre prima mentiune in ca
Beneficiile cojilor de oua – De ce sa nu le mai arunci niciodata
Destul de putine persoane stiu ca nu doar ouale au multe beneficii pentru sanatatea noastra, ci si coaja lor. De obicei, dupa ce preparam omleta sau le fierbem, aruncam bucatelele de coaja. Uite catev
Sarea roz de Himalaya – Ce beneficii are pentru sanatate
Ai vazut, cu siguranta, sare roz de Himalaya prin supermarketuri si pe la magazinele naturiste. Stii cum arata, dar nu stii ce beneficii are. Ei bine, sunt o multime de motive care ne demonstreaza cat
Migrenele, cauzate de lipsa anumitor vitamine din organism?
Cel mai adesea, punem durerile de cap mai puternice pe seama faptului ca avem o viata agitata, plina de stres. Oare chiar asa sa fie? In general, ne tratam cu medicamente si incercam sa facem fata cat
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Semintele paradisului
Semintele paradisului (Aframomum melegueta) sunt inrudite cu ghimbirul si provin din familia Zingibe...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Lumea e compusa din doua grupe mari: cei care au mai multa mancare decat pofta de mancare si cei care au mai multa pofta decat mancare"
Nicolas Chamfort
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro