Codul bunelor maniere la masa - partea a II-a

Codul bunelor maniere inseamna, in general, cam acelasi set de reguli. Totusi, in functie de continent sau tara, pot aparea mici diferente.
Iata cateva dintre acestea:

Marea Britanie
- gazda incepe sa manance dupa ce toti invitatii s-au asezat la masa, iar mancarea a fost adusa;
- in familiile traditionaliste, masa poate incepe cu o rugaciune;
- lingura pentru supa se tine in dreapta. Niciodata nu trebuie sa atinga gura, intrucat supa se soarbe (regula valabila penru majoritatea popoarelor, de altfel);
- paharul de vin alb se tine de picior, iar cel pentru vin rosu de cupa propriu-zisa;
- vinul se serveste astfel: alb inainte de rosu, usor inainte de greu, tanar inainte de vechi.

America de Nord
- conform etichetei, pe masa se poate gasi cel mai mic numar de tacamuri. Daca e nevoie, pe parcurs, gazda poate sa mai aduca tacamuri. De aceea, e bine sa le aiba pregatite;
- sfesnicele, daca nu sunt aprinse, nu trebuie puse pe masa (regula valabila pentru masa servita in timpul zilei);
- furculita poate fi tinuta in mana stanga cand tai, iar in dreapta cand mananci (stil american) sau intotdeauna in dreapta (stil european);
- servetul se pune pe scaun daca te ridici pentru cateva minute de la masa.

India
- inainte de a manca, trebuie sa te speli pe maini in vazul tuturor;
- persoana cea mai in varsta incepe sa manance, apoi restul;
- cand se incheie masa, tot persoana mai in varsta se ridica prima. Daca, totusi, e nevoie sa pleci putin, trebuie sa-i ceri voie acesteia;
- cand mananci sau primesti o farfurie cu mancare, foloseste-te de mana dreapta;
- este important sa termini de mancat din farfurie, in semn de respect pentru gazda.

China
- cand toti s-au asezat la masa, gazda incepe sa serveasca ceai. Mai intai se toarna in ceasca celei mai in varsta persoane;
- cand ramane o singura bucata dintr-un platou comun, trebuie sa ceri voie comesenilor pentru a o lua;
- nu servi mancare cuiva direct cu betisoarele tale;
- nu gesticula, nu bate in masa cu betisoarele.

Coreea de Sud
- de obicei, in dreapta se pune supa, iar in stanga orezul;
- pare ciudat, dar orezul se mananca, in general, cu lingura, nu cu betigasele;
- ca tacamuri, se folosesc o pereche de betigase si o lingura;
- este nepoliticos sa refuzi ultima bucatica intr-un platou, daca iti este oferita;
- daca se serveste si alcool la masa, prima data se toarna in paharul celei mai in varsta persoanei;
- nu-ti turna niciodata alcool, intrucat e nepoliticos sa bei singur. Asteapta sa fii servit.