Osteoporoza - prevenire si regim alimentar

Osteoporoza este o afectiune grava, care, de multe ori, nu poate fi prevenita.

Ea consta in demineralizarea oaselor, adica in slabirea si fragilizarea lor, lucru ce duce, de foarte multe ori, la fracturi si la perioade lungi de recuperare.

Totusi, putem incerca sa-i minimizam efectele.
Iata ce trebuie si ce nu sa facem:

Ce sa NU faci
- nu renunta complet la alcool, intrucat e benefic pentru sistemul osos. Un consum exagerat duce, insa, la micsorarea nivelului de testosteron (in cazul barbatilor) si de estrogen (in cazul femeilor). Efect: cresterea riscului aparitiei / dezvoltarii osteoporozei;
- NU elimina sursele de calciu din alimentatie. Stiai ca 99% din calciul din organismul nostru se gaseste in oase si dinti? Restul de 1% se afla in muschiul inimii, nervi, vase de sange;
- NU tine diete. Altfel iti privezi organismul de nutrienti, iar structura oaselor slabeste si ajungi inclusiv la fracturi. Ai nevoie de un regim alimentar echilibrat;
- NU evita exercitiile fizice. Stiai ca acestea iti intaresc oasele? O jumatate de ora zilnic de miscare fizica (alergare usoara, plimbare la pas mai alert, urcarea scarilor etc.) iti face bine;
- NU sta in casa toata ziua. Organismul are nevoie si de vitamina D, iar pe aceasta o obtii daca te expui la soare zilnic, cel putin 10 minute. Alte surse de vitamina D ar fi: galbenusurile, pestele de apa sarate, ficatul, dar si suplimentele.

Ce SA faci
- redu consumul de sare. Cu cat mananci mai sarat, cu atat urinezi mai des, iar prin urina elimini din corp si calciu, si alte minerale. In general, e recomandata maxim o lingurita de sare zilnic, dar de multe ori consumam mai mult de doua lingurite;
- bea lapte cu cafea. Intrucat aceasta este diuretica, prin consumul de lapte iti refaci "stocul" de calciu. Adultii de 50 de ani trebuie sa bea zilnic cam 230 ml de lapte, iar cei peste 50 de ani, cu un pahar mai mult;
- renunta la fumat;
- consuma proteine (50% din structura unui os inseamna proteine);
- elimina din alimentatie: carnea procesata (sunca, hot dog), fast-food-ul (burgeri, pizza, taco), supele la conserva, produsele facute in cuptor (printre care painea), bauturile carbogazoase (acidul fosforic din ele favorizeaza eliminarea calciului prin urina).



Trucuri de pus in practica
- daca nu poti reduce consumul de sare, mananca mai multe banane ca de obicei sau rosii ori bea suc de portocale (potasiul din acestea micsoreaza nivelul sodiului);
- nu consuma multe produse pe baza de soia. Desi e o sursa de proteine, are niste compusi care impiedica absorbtia calciului;
- cea mai buna dieta pentru evitarea aparitiei / dezvoltarii osteoporozei consta in consum redus de sare si cantitati mare de cereale integrale, fructe si legume;
- sursa de magneziu: legume cu frunze verzi, ansoa, cartofi, cartofi dulci, stafide;
- sursa de potasiu: cartofi, cartofi dulci, portocale, banane, prune;
- sursa de vitamina C (intareste sistemul imunitar): ardei gras rosu / verde, grepfrut, portocale, capsuni, broccoli, papaya, ananas.