Tips & tricks
Moduri delicioase in care sa folosesti busuiocul

Atunci cand pietele si supermarketurile sunt pline de busuioc proaspat, foloseste-l la maximum cu aceste idei creative.
1. Pentru deserturi
a) In salate de fructe
Alaturi de pepene, capsuni si afine, cu suc de lamaie, frunzele maruntite de busuioc merg excelent. Incepe cu una-doua frunze si adauga mai multe pentru un gust mai puternic.
b) Sorbet de fructe
Combinatiile bune includ lime, capsuni si afine. Incepe cu trei cani din sucul tau preferat de fructe, adauga putin zahar, cateva frunze de busuioc, o cana de apa si suc dintr-o lamaie.
Amesteca bine in blender si lasa la racit pentru cel putin o ora. Pune-l apoi intr-un aparat de facut inghetata si urmeaza instructiunile acestuia.
2. Unt cu busuioc
Untul aromat este o metoda sofisticata pentru a imbogati o reteta, in special cand o faci cu ierburi proaspete, precum busuiocul.
Incalzeste untul la temperatura camerei apoi amesteca-l cu busuioc proaspat taiat, putina sare si piper. Inveleste-l in folie de plastic si pune-l la frigider pana se intareste.
Foloseste-l pentru cartofii copti, legumele la abur, painea crocanta sau peste.
3. Otet cu busuioc
Otetul aromat este incredibil de usor de facut. Toarna doua cani de otet alb intr-un borcan, adauga 8-10 frunze de busuioc proaspat, doi catei de usturoi si coaja de portocala.
Lasa borcanul la intuneric pentru doua saptamani, pentru a lasa aromele sa se combine. Foloseste-l in dressing-uri, marinade sau stropeste usor legumele sau carnea cu acesta.
4. Smoothie
Prepara un smoothie verde, cremos si fara lactate, cu aroma de busuioc. Intr-un blender, amesteca 3 kiwi decojite, o banana inghetata, suc de grapefruit, o mana de frunze de busuioc si cateva cuburi de gheata.
5. Ceai
Busuiocul este un membru al familiei din care face parte si menta, iar ceaiul de busuioc poate fi servit dupa mese, pentru a ajuta la digestie.
Ca sa faci un ceai proaspat, toarna o cana de apa clocotita peste doua linguri de busuioc tocat. Lasa-l pentru 5 minute, apoi indulceste cu miere.
1. Pentru deserturi
a) In salate de fructe
Alaturi de pepene, capsuni si afine, cu suc de lamaie, frunzele maruntite de busuioc merg excelent. Incepe cu una-doua frunze si adauga mai multe pentru un gust mai puternic.
b) Sorbet de fructe
Combinatiile bune includ lime, capsuni si afine. Incepe cu trei cani din sucul tau preferat de fructe, adauga putin zahar, cateva frunze de busuioc, o cana de apa si suc dintr-o lamaie.
Amesteca bine in blender si lasa la racit pentru cel putin o ora. Pune-l apoi intr-un aparat de facut inghetata si urmeaza instructiunile acestuia.
2. Unt cu busuioc
Untul aromat este o metoda sofisticata pentru a imbogati o reteta, in special cand o faci cu ierburi proaspete, precum busuiocul.
Incalzeste untul la temperatura camerei apoi amesteca-l cu busuioc proaspat taiat, putina sare si piper. Inveleste-l in folie de plastic si pune-l la frigider pana se intareste.
Foloseste-l pentru cartofii copti, legumele la abur, painea crocanta sau peste.
3. Otet cu busuioc
Otetul aromat este incredibil de usor de facut. Toarna doua cani de otet alb intr-un borcan, adauga 8-10 frunze de busuioc proaspat, doi catei de usturoi si coaja de portocala.
Lasa borcanul la intuneric pentru doua saptamani, pentru a lasa aromele sa se combine. Foloseste-l in dressing-uri, marinade sau stropeste usor legumele sau carnea cu acesta.
4. Smoothie
Prepara un smoothie verde, cremos si fara lactate, cu aroma de busuioc. Intr-un blender, amesteca 3 kiwi decojite, o banana inghetata, suc de grapefruit, o mana de frunze de busuioc si cateva cuburi de gheata.
5. Ceai
Busuiocul este un membru al familiei din care face parte si menta, iar ceaiul de busuioc poate fi servit dupa mese, pentru a ajuta la digestie.
Ca sa faci un ceai proaspat, toarna o cana de apa clocotita peste doua linguri de busuioc tocat. Lasa-l pentru 5 minute, apoi indulceste cu miere.
Postat de Andreea Utza pe data de 2014-12-10 Vizualizari: 1842
Daca ti-a placut articolul Moduri delicioase in care sa folosesti busuiocul, aboneaza-te la RSS-ul de
Tips & tricks pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor ajuta data viitoare c
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deosebita. Tu stii sa-l f
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau asa cateva ore, pan
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa creasca frumos cozo
Maine sunt Mosii de iarna (18 februarie), o zi in care gospodinele dau de pomana diverse mancaruri, de sufletul celor morti. In unele zone din tara se obisnuieste sa se prepare coliva cu aceasta ocazi
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
spray&
prajituri gem nuca
Spaghete orez reteta
reteta suc portocale iarna
tipuri scoici
fortificate=
prajituri+casa+forma+inimi
prajituri casa forma inimi
ingrasa'A=0
cerealele integrale ingrasa'A=0
incepatori|
uman|
Carti bucatarie incepatori|
chimice|
Radu anton roman pdf|
marin|
alimentare|
Modificari chimice produsele alimentare|
retete culinare sanda marin|
Excesul portocale|
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos supe usoare reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata