193135987363285

Alimentatie sanatoasa

Home» Sfaturi Culinare» Alimentatie sanatoasa» Meniuri speciale pentru mofturosi

Meniuri speciale pentru mofturosi

      Trimite pe mail Printeaza
Meniuri speciale pentru mofturosi
Nu doar copiii pot scoate peri albi unui bucatar cu experienta ci si unii adulti pretentiosi la masa si greu de satisfacut indiferent de bunatatile pe care le pui dinaintea lor. Paradoxal este faptul ca multi dintre acestia sunt de obicei persoane din categoria supraponderalilor, ceilalti acceptand de obicei cu usurinta felurile de mancare servite, mai ales daca vin din partea unui bucatar de exceptie.

Se pare ca mofturile in plan culinar nu sunt neaparat rezultatul formarii unui gust rafinat de-a lungul timpului ci doar urmarea unui comportament alimentar dezordonat, in care abunda mancarurile grase, consistente precum si cele bogate in zahar. Astfel de preferinte pot altera gustul pana la disparitia sa si nu te mai miri ca unii sunt atat de pretentiosi intrucat iti dai seama ca ei de fapt habar nu mai au ce le place si ce nu din punct de vedere culinar.

Ce se poate face in astfel de cazuri cand iti doresti sa multumesti chiar si un mofturos notoriu servindu-i un fel de mancare care sa ii faca cu ochiul si sa il determine sa se aseze cu placere la masa. Mai intai de toate exemplul personal poate face jumatate din treaba. Daca mancarea este cu adevarat bine gatita si toti comesenii o lauda este aproape imposibil ca si cel cu pretentii sa nu se alature, e drept ceva mai tarziu, si sa doreasca macar sa guste putin din felul de mancare laudat.

In al doilea rand nu trebuie uitat ca uitat ca cei pretentiosi la masa isi doresc de obicei feluri de mancare indulcite peste medie, ca desert, si bogate in grasimi in rest. Gatiti deci ceva adecvat poentru dansii, dar inlocuiti cu intelepciune zaharul rafinat cu alti indulcitori la fel de gustosi, dar ceva mai benefici pentru sanatate si grasimile nesanatoase cu alte grasimi de tipul celor nesaturate.

Un bucatar de exceptie va sti astfel sa pregateasca un meniu foarte variat plecand de la simplul adevar ca mofturosii prefera mult dulce si gras. Se pot prepara o serie de feluri alimentare care sa respecte acest principiu, dar care sa alterneze totusi ingredientele nesanatoase cu altele benefice din punct de vedere al sanatatii. Nici aromele speciale oferite de zarzavaturi si legume nu pot da gres in aceasta directie. Este o prima faza a relatiei cu persoana care face nazuri la masa incercandu-se astfel sa i se castige increderea.

O a doua etapa va presupune discutii cat mai serioase despre nutritie in general si despre preferintele culinare ale persoanei in cauza in particular. Astfel se poate revela faptul ca acesta nu are niste preferinte deosebit de clare pe feluri de mancare, dar ca este obisnuit cu un regim alimentar foarte nesanatos si dezechilibrat. Odata ce se ajunge cu dicutia la acest punct se poate apoi propune cu tact si consultarea unui nutritionist de profesie sau a medicului mai ales daca "pacientul" declara ca si-ar dori sa mai dea jos ceva kilograme.

Respectul fata de preferintele sale culinare si increderea astfel castigata pot face miracole si de multe ori veti reusi sa convingeti o persoana condamnata practic la un destin trist, punctat de boli urate si dificile, sa isi reconsidere complet dieta adoptata pana la momentul acela si sa accepte o perspectiva diferita optand pentru un regim alimentar mai sanatos si ceva mai echilibrat. Va fi o adevarata victorie castigata atat in lupta cu propriile dvs. abilitati de bucatar cat si in lupta cu inertia bolnavicioasa a celui mofturos care ascundea sub masca gastronomului rafinat un copil incapabil sa isi defineasca niste preferinte culinare preferand mereu doar ce e dulce sau gras.





Postat de Lucia Mihailescu pe data de 2009-06-26 Vizualizari: 5143


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Meniuri speciale pentru mofturosi, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Alimentatie sanatoasa Alimentatie sanatoasa pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul, o alternativa efici
Dafinul si sanatatea – De ce e recomandata „planta invingatorilor”
De dafin am auzit cu totii. Gospodinele il folosesc in special atunci cand prepara toba de casa, inaintea sarbatorilor de iarna, si oricand fac diverse tocanite cu cartofi. Despre prima mentiune in ca
Beneficiile cojilor de oua – De ce sa nu le mai arunci niciodata
Destul de putine persoane stiu ca nu doar ouale au multe beneficii pentru sanatatea noastra, ci si coaja lor. De obicei, dupa ce preparam omleta sau le fierbem, aruncam bucatelele de coaja. Uite catev
Sarea roz de Himalaya – Ce beneficii are pentru sanatate
Ai vazut, cu siguranta, sare roz de Himalaya prin supermarketuri si pe la magazinele naturiste. Stii cum arata, dar nu stii ce beneficii are. Ei bine, sunt o multime de motive care ne demonstreaza cat
Migrenele, cauzate de lipsa anumitor vitamine din organism?
Cel mai adesea, punem durerile de cap mai puternice pe seama faptului ca avem o viata agitata, plina de stres. Oare chiar asa sa fie? In general, ne tratam cu medicamente si incercam sa facem fata cat
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Mesteacanul
Cunoscut din antichitate pentru multiplele sale proprietati benefice sanatatii omului, mesteacanul m...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Curajul e ca iubirea, el vrea drept hrana speranta, nimic nu trebuie sa fie inaccesibil sperantelor, poti spera orice, pentru ca viata insasi e o speranta"
Oscar Wilde
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro