193135987363285

Alimentatie sanatoasa

Home» Sfaturi Culinare» Alimentatie sanatoasa» De ce nu trebuie sa decojesti morcovii

De ce nu trebuie sa decojesti morcovii

      Trimite pe mail Printeaza
De ce nu trebuie sa decojesti morcovii
Toata viata ai stat sa decojesti morcovii inainte de a-i gati sau de a-i manca, doar pentru ca i-ai vazut pe altii facand acelasi lucru. Nu te ingrijora, nu esti singurul!

Teoretic, nu trebuie niciodata sa decojesti morcovii. Cat timp ii speli si freci foarte bine, ca sa elimini orice urma de pamant, morcovii cu coaja sunt sanatosi si deliciosi. Totusi, nu toata lumea este in favoarea acestora. Coaja de morcov poate avea un gust amarui. De asemenea, morcovii nedecojiti nu arata tocmai bine, mai ales daca sunt folositi intr-o salata. Iata care sunt cele cinci situatii in care nu mai trebuie sa pierzi vremea decojindu-i.

1. Cand ii folosesti pentru supa
Daca oricum nu urmeaza sa ii lasi in supa ca sa-i mananci ulterior, ci ii folosesti doar pentru a da aroma, nu mai are rost sa-i decojesti. Asigura-te doar ca i-ai spalat foarte bine, incat sa nu ramana absolut nicio urma de noroi.

2. Atunci cand faci suc
Daca faci un suc din morcovi, trebuie sa scoti pana la ultimul strop de nutrienti din aceasta leguma. Asta inseamna ca trebuie sa obtii si substantele bune, care se gasesc exact sub coaja acestora.

3. Daca faci piure
Indiferent daca faci o supa crema, un sos sau pur si simplu un piure de morcovi, nimeni nu va observa ca morcovii nu au fost decojiti inainte. In plus, vei beneficia si de pe urma nutrientilor aflati in coaja.



4. Cand ii pui in tocanita
Atunci cand sunt amestecati cu carne, multe legume si sosuri, morcovii nu mai trebuie decojiti. Spala-i foarte bine, taie-i in bucati mici si pune-i direct in mancare.

5. Atunci cand ii coci
Odata ce i-ai pus la cuptor, morcovii vor incepe sa prinda o crusta delicioasa si un gust minunat. Vei fi prea ocupat sa-i savurezi si nu vei mai avea timp sa observi ca nu au fost decojiti inainte.






Postat de Andreea Utza pe data de 2015-07-13 Vizualizari: 1027


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul De ce nu trebuie sa decojesti morcovii, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Alimentatie sanatoasa Alimentatie sanatoasa pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul, o alternativa efici
Dafinul si sanatatea – De ce e recomandata „planta invingatorilor”
De dafin am auzit cu totii. Gospodinele il folosesc in special atunci cand prepara toba de casa, inaintea sarbatorilor de iarna, si oricand fac diverse tocanite cu cartofi. Despre prima mentiune in ca
Beneficiile cojilor de oua – De ce sa nu le mai arunci niciodata
Destul de putine persoane stiu ca nu doar ouale au multe beneficii pentru sanatatea noastra, ci si coaja lor. De obicei, dupa ce preparam omleta sau le fierbem, aruncam bucatelele de coaja. Uite catev
Sarea roz de Himalaya – Ce beneficii are pentru sanatate
Ai vazut, cu siguranta, sare roz de Himalaya prin supermarketuri si pe la magazinele naturiste. Stii cum arata, dar nu stii ce beneficii are. Ei bine, sunt o multime de motive care ne demonstreaza cat
Migrenele, cauzate de lipsa anumitor vitamine din organism?
Cel mai adesea, punem durerile de cap mai puternice pe seama faptului ca avem o viata agitata, plina de stres. Oare chiar asa sa fie? In general, ne tratam cu medicamente si incercam sa facem fata cat
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Piper Szechuan
Piperul Szechuan (Sichuan) isi trage numele de la o provincie din China, unde este des utilizat in b...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Bucataria mica face casa mare"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro