193135987363285

Alimentatie sanatoasa

Home» Sfaturi Culinare» Alimentatie sanatoasa» Vinul si sanatatea

Vinul si sanatatea

      Trimite pe mail Printeaza
Vinul si sanatatea
Lista cu beneficiile vinului este lunga si tot mai surprinzatoare de fiecare data. Binecunoscut deja ca fiind sanatos pentru inima, vinul consumat moderat aduce beneficii multiple sanatatii. Se pare ca vinul rosu, pe langa faptul ca binedispune, face minuni pentru organism: mentine inima tanara, reduce nivelul de colesterol si, daca este consumat cu moderatie, reduce sansa de aparitie a bolilor ficatului.

De ce este vinul atat de sanatos? In primul rand, datorita substantelor antioxidante, care reduc daunele create de radicalii liberi prevenind astfel bolile degenerative (cancer, Alzheimer, Parkinson, etc).

Se cunoaste ca, prin consumul zilnic a unui pahar de vin se reduce cu 50% riscul de formare a hematoamelor, care genereaza atacul de cord. Pe de alta parte, ajuta la mentinerea colesterolului in limite normale. Vinul contine vitaminele B si P precum si saruri minerale, in cantitati considerabile, care se asimilează usor in organism.

Nu in ultimul rand, consumul cu moderatie este eficient in cazul osteoporozei, cat si in prevenirea formarii tumorilor canceroase. Femeile care beau vin au o masa osoasa mai mare, ceea ce inseamna ca scade riscul de osteoporoza asociat menopauzei. Nivelul mai mare de estrogen din corpul unei bautoare de vin incetineste procesul de distrugere a tesututului osos vechi si grabeste productia de tesut osos nou.

Taninurile, acele substante care dau culoarea rosie si se gasesc in coaja strugurelui si in codita lui, topesc grasimile de pe artere si mentin vasele curate. Au fost produse chiar medicamente din extract de codita de strugure, insa nu au facut asa minuni ca vinul rosu.

Cu toate beneficiile sale, vinul rosu este bun numai in cantitati moderate, de unul, maxim doua pahare pe zi. In cantitati mari, vinul se comporta ca orice alt tip de alcool, afectand, pe termen lung, ficatul, pancreasul si celulele nervoase.

In cantitati moderate, vinul poate fi consumat si in regimul de slabire pentru ca nu contine grasimi, colesterol sau fibre, fiind in acelasi timp furnizor de energie si un bun digestiv. Un pahar de vin face ca organismul sa arda mai multe calorii in primele 90 de minute de la consumarea lui. Asta nu inseamna ca poti bea litri de vin zilnic. Beneficiile sunt de partea consumatorilor moderati - un pahar pe zi.

Intrebarea care imi vine imi minte acum este: trebuie sa incep sa beau neaparat vin rosu pentru a profita de aceste beneficii? Raspunsul consider eu ca este NU. Asta pentru ca pentru persoanele care nu consuma alcool decat ocazional, sursele de antioxidanti vor fi diferite.





Postat de Simona Stefanuca pe data de 2009-10-12 Vizualizari: 5091


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Vinul si sanatatea, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Alimentatie sanatoasa Alimentatie sanatoasa pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul, o alternativa efici
Dafinul si sanatatea – De ce e recomandata „planta invingatorilor”
De dafin am auzit cu totii. Gospodinele il folosesc in special atunci cand prepara toba de casa, inaintea sarbatorilor de iarna, si oricand fac diverse tocanite cu cartofi. Despre prima mentiune in ca
Beneficiile cojilor de oua – De ce sa nu le mai arunci niciodata
Destul de putine persoane stiu ca nu doar ouale au multe beneficii pentru sanatatea noastra, ci si coaja lor. De obicei, dupa ce preparam omleta sau le fierbem, aruncam bucatelele de coaja. Uite catev
Sarea roz de Himalaya – Ce beneficii are pentru sanatate
Ai vazut, cu siguranta, sare roz de Himalaya prin supermarketuri si pe la magazinele naturiste. Stii cum arata, dar nu stii ce beneficii are. Ei bine, sunt o multime de motive care ne demonstreaza cat
Migrenele, cauzate de lipsa anumitor vitamine din organism?
Cel mai adesea, punem durerile de cap mai puternice pe seama faptului ca avem o viata agitata, plina de stres. Oare chiar asa sa fie? In general, ne tratam cu medicamente si incercam sa facem fata cat
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Acaiul
Originand din zona Amazonului, fructele arborelui de acai au facut furori prin lumea civilizata in u...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Femeia e ca inghetata: daca nu o mananci repede, se topeste"
Bisanne de Soleil
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro